سلاطة بالشعير أو بالقمح سلاطة بالشعير أو بالقمح المقادير نصف كيلو شعير مفسوخ أو قمح مفسوخ -ملح – صلصة مخللة ( خل – زيت – ملح – إبزار ) علبة سمك التون – صلصة المايونيز( اختيارية) – معدنوس مقطع – التزيين . حسب الذوق إما زيتون أو بيض مصلوق أو طماطم و خس …….إلخ الطريقة : رقدي الشعير أو القمح ليلة كاملة في الماء و الملح طيبيه على نار مهيلة مدة 10 دقائق في الكوكوت من بعد صفيه و غسليه بالماء البارد مع التحريك زيدي عليه السمك و صلصة مخللة و المعدنوس و خلطيه جيدا وضعيه في زليفات فردية و زينيه بالمايونيز و البيض مصلوق أو الزيتون …….إلخ http://latifatbaili.com/wp-content/u...9836707818.jpg |
رد: سلاطة بالشعير أو بالقمح المائدة كتشهي شكرا على الوصفة ماجدولين خالص تحيتي |
رد: سلاطة بالشعير أو بالقمح مرحبا بك اختي الكريمة ام علاء وعمر إليك تتمة السلاطات الموجودة بالمائدة سلاطة بالبسباس أو جذور النافع المقادير نصف كيلو بسباس - خيارة واحدة - رأس خس - ربطة فجل – معدنوس مقطع رقيق الصلصة : عصير نصف حامضة – ملح – إبزار – زيت – معلقة صغيرة موتارد + معلقة من الماء الطريقة : قطعي البسباس شنانف والخيار مكعبات و الخس قطع متوسطة , أما الفجل فقسمي كل واحدة على 4 . غسلي الخضر كلها ورقديها في الماء مدة ربع ساعة على الأقل. من بعد , صفيها و سقيها بالصلصة و قدميها في صحون متوسطة ثم دردري عليها المعدنوس. و بالصحة و الراحة |
رد: سلاطة بالشعير أو بالقمح سلاطة بالقوق المقادير كيلو قوق – معدنوس مقطع رقيق -ضرس ثوم – نصف حامضة مقطعة شنانف – ملح – + صلصة مخللة الطريقة : صلقي القوق صحيح بالماء مع الملح و الثوم و شنانف الحامض من بعد , صفيه و خليه حتى يبرد . قسمي كل واحدة على 2 و زولي القلب المشوك بمعلقة صغيرة . سقي الكل بالصلصة و دردري عليهم المعدنوس ممكن تزيني القلب بالزيتون الأسود و الأخضرأو بالخضر مصلوقة و مخلطة بالمايونيز……..إلخ وبالصحة و الراحةhttp://latifatbaili.com/wp-content/u...9836690535.jpg |
رد: سلاطة بالشعير أو بالقمح هممممممممممممممممممم رائع |
الساعة الآن 10:53 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd