منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   تعرف على البهارات (أسماؤها وصورها) (https://www.profvb.com/vb/t92832.html)

الزرقاء 2012-03-23 14:48

تعرف على البهارات (أسماؤها وصورها)
 
http://sl.glitter-graphics.net/pub/1...klxia2l12c.gif

السلام عليكم
http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6909.imgcache.gif

|| بهارات و أعشاب } ~


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6928.imgcache.gif


http://img194.imageshack.us/img194/5599/54744946.gif


ملح - Salt

ملح مكرر مزود باليود \ ملح خشن .


http://img214.imageshack.us/img214/6313/24923223.gif


فلفل أسود - بهار - بزار - فلفل أسمر - Black pepper


مطحون \ حب - صحيح .



http://img62.imageshack.us/img62/325/54690814.gif


فلفل أبيض - White pepper


مطحون \ حب - صحيح .



http://img690.imageshack.us/img690/7792/95406747.gif



هيل - حب الهال - الحبهان - الهال - Cardamom

مطحون \ حب - صحيح .



http://img215.imageshack.us/img215/8572/59762395.gif


قرفة - دارسين - دارجين - Cinnamon


مطحونة \ أعواد - صحيحة .



http://img85.imageshack.us/img85/3558/79848411.gif


قرنفل - مسمار - كبش القرنفل - Cloves


مطحون \ حب - صحيح .


http://img171.imageshack.us/img171/3447/60393411.gif


زنجبيل - سكنجبير - Ginger


مطحون - بودرة \ طازج .


http://img171.imageshack.us/img171/5272/94842080.gif


خولنجان - عرق الهيل - Galangal


مطحون \ ناشف .



http://img18.imageshack.us/img18/571/14644423.gif


كزبرة ناشفة - كزبرة جافة - الكسبر - Coriander Seeds


مطحونة \ حب - صحيحة .



http://img215.imageshack.us/img215/1990/90026854.gif


كمون - سنوت - كمون الحوت - Cumin


مطحون \ حب - صحيح .



http://img707.imageshack.us/img707/3721/20575573.gif


ملح الترنيد - مطري اللحوم - Meat Tenderizer



http://img62.imageshack.us/img62/6353/72709213.gif


ملح الليمون - حمض الستريك - Citric Acid



http://img517.imageshack.us/img517/2442/38398274.gif


أجينو موتو - معزز النكهات - ملح صيني - ملح أحادي جلوتاميت الصوديوم - Salt Monosodium Glutamate




http://img705.imageshack.us/img705/5040/62900305.gif


جوزة الطيب مطحونة - جازبو - Nutmeg



http://img202.imageshack.us/img202/4518/21155612.gif


فلفل حلو مطحون - فلفل بارد - بابريكا - Paprika


http://img502.imageshack.us/img502/4076/94610995.gif


شيبة - اشنات - Lichens



http://img139.imageshack.us/img139/1892/91167954.gif


شمر - شومر - بسباس - شمّار - حبة حلوة - Fennel



http://img291.imageshack.us/img291/9284/32008595.gif


كركم - هرد - كركوب - كركب - عقدة صفراء - عقيد هندي - أصابع صفر - زعفران الهند - خرقوم - Turmeric



http://img214.imageshack.us/img214/9805/72614547.gif


زعفران - سعفران - الجادي - ريهقان - ترمد - الجاذي - عصفر - Saffron



http://img26.imageshack.us/img26/1556/81670051.gif


فلفل أحمر حار بودرة - شطة مطحونة - Cayenne Powder



http://img94.imageshack.us/img94/7245/81638571.gif


كاري - Carey



http://img251.imageshack.us/img251/5238/57886664.gif


ليمون ناشف - اللومي - ليمون مجفف - ليمون أسود - Dried Black Lemon


http://img291.imageshack.us/img291/8256/85599126.gif


ورد مدني - ورد مديني - ورد المدينة



http://img37.imageshack.us/img37/9521/42324632.gif


سمسم - جلجلان - رهش - Sesame seeds



http://img341.imageshack.us/img341/1637/88962244.gif


حبة سوداء - حبة البركة - السينوج - الشونيز - البشمة - السانوج - القزحة - Nigella Sativa - Black sesame



الزرقاء 2012-03-23 14:50

رد: تعرف على البهارات (أسماؤها وصورها)
 
http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/6929.imgcache.gif


http://img189.imageshack.us/img189/4206/66364612.gif


لُبان مستكه - مستكى - مصتكي



http://img517.imageshack.us/img517/9199/34788970.gif


ورق ليمون - Lemon Leaf



http://img109.imageshack.us/img109/5500/41935645.gif


ورق غار - راند - ورق لاورا - Laurel Leaf



http://img638.imageshack.us/img638/1437/44744708.gif


ورق سلام



http://img696.imageshack.us/img696/8558/39976912.gif


عود سري - عود سيراي - عشبة الليمون - عطرة - Lemongrass



http://img38.imageshack.us/img38/1443/57288560.gif


زعتر بري - صعتر بري - أورغانو - Oregano



http://img709.imageshack.us/img709/7046/13453500.gif


ريحان - بازيل - حبق - Basil



http://img714.imageshack.us/img714/5468/41079577.gif


حصى البان - اكليل الجبل - روز ماري - Rosemary



http://img35.imageshack.us/img35/9027/42719664.gif


زعتر حلبي - Thyme



http://img52.imageshack.us/img52/4615/68191995.gif


زعتر فاتح - Thyme


http://img169.imageshack.us/img169/8631/15077006.gif


دُقّة مديني - دقة مدنيّة .


http://img97.imageshack.us/img97/8633/21419448.gif


سمّاق - Sumac


http://img175.imageshack.us/img175/1549/60138245.gif


برغل - White Grit



http://img198.imageshack.us/img198/4223/28623170.gif


بهارات مشكلة - بهارات مجمعة - بهارات مخلوطة .



http://img171.imageshack.us/img171/9316/25736927.gif


صُرة بهارات للشوربة .

منقول للإفادة


أم علاء وعمر 2012-03-23 16:43

رد: تعرف على البهارات (أسماؤها وصورها)
 

متميزة كالعادة
تشكرين عزيزتي على الموضوع
تحيتي و مودتي

أم الوليد 2012-03-23 16:56

رد: تعرف على البهارات (أسماؤها وصورها)
 
شكراً لك على الإفــادة أختي الزرقاء
بارك الله فيك و جزاك الجنّة..

ام لالة 2016-12-23 14:55

رد: تعرف على البهارات (أسماؤها وصورها)
 
أولا أناسعيدة بالانظمام اليكم . أخي الكريم لماذا لاتظهر صور الأعشاب في هذا الموضوع الرائع


الساعة الآن 18:16

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd