كيكة رولي بالكريم سهلة و رائعة - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2009-11-02, 20:17

رقم المشاركة : 1

مشتاقة للنقاب

بروفســــــــور

إحصائية العضو

مشتاقة للنقاب غير متواجد حالياً

كيكة رولي بالكريم سهلة و رائعة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

وجدت هده الوصفة فاعجبتني و أحضرتها

كيكة رولي بالكريم

كيك خفيف ولذيذ

المقادير:

العجين
3 بيضات
90 غ من مسحوق السكر سنيدة
30 غ دقيق
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو

الكريم

250 غ قشدة طرية
40 غ سكر كلاصي
فانيل

للتزيين

شكلاط دايب
لوز مجروش

طريقة التحضير

تحضير العجين

في اناء نخفق البيض مع السكر حتى نحصل على كريمة رخوة

نضيف الدقيق وبودرة الكاكاو ونستمر في الخفق

نضع الوق الالمنيوم داخل قلب الكيك مستطيل الشكل انا حطيت في صينية

نفرغ العجين ونبسطه جيداا بملعقة ندخله الفرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 15 دقيقة

نبسط ورق الامنيوم مرشوشة بقليل من السكر
نخرج الكيكة من الفرن ونقلبها بسرعة فوق الورق

نبلل منديلا نضيفا ونبسطه فوق الورقة العلوية ودلك لتسهيل ازالتها
نحصل بدلك على الكيكة فوق ورق الالمنيوم السفلية

نلف الكيكة والورقة معا كي لا تتكسر من جهة ولتحافض على شكلها الملفوف عندما تبرد من جهة اخرى
ونحتفظ بها جانبا

تحضير الكريم

نخفق القشدة والسكر الكلاصي والفانيل الى ان يتضاعف حجمها

نبسط الكيك وندهنه بالكريمة دون الوصول الى الجوانب نعيد لف الكيكة كما كانت لكن بدون المنيوم

ندهنه بالشوكولاطة الدائبة ونزينها باللوز المجروش
ونقدمها بالصحة والراحة

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=39425

التوقيع

http://www.tvquran.com

*********

يا مقلب القلوب ثبت قلوبنا على دينك

*********

( يا صاحب الذنب لا تأمن سوء عاقبته.. ولما يتبع الذنب أعظم من الذنب إذا عملته.. قلة حيائك ممن على اليمين وعلى الشمال ـ وأنت على الذنب ـ أعظم من الذنب.. وضحكك وأنت لا تدري ما الله صانع بك أعظم من الذنب.. وفرحك بالذنب إذا ظفرت به أعظم من الذنب.. وخوفك من الريح إذا حركت ستر بابك ـ وأنت على الذنب ـ ولا يضطرب فؤادك من نظر الله إليك أعظم من الذنب ).

*********

لاتنسونا من صـــــــالح دعائكم الطيب بظهر الغيب