أنـواع العـود وصفاته
كيف تتعـرف على الأصلى من الرديء
مقدمة
إخوتي أخواتي كما نعلم جميعاً
إن للعـود أو البخور بشكل عام رائحة جميلة تؤدي فور انتشارها إلى تغييرفي رائحة جو المكان وماحواليه عن قرب .
وكذلك تضفي على المكان مزيدا من الانتعاش وعبيراً خلاباً طبيعيا
وربما وحسب جودة ما قـد تم إستخدامة قد تدوم رائحته طـويلاً .
وهذه الرائحة الزكية وما شابهها إن كانت مطلوبة في مواضع اجتماعية معينة
مثل بعض المناسبات والأعياد والزيارات وقبل الخروج للصلاة .
إلا إنها محظورة في أخرى لتصبح كمعيار تميز بين المنزل والأسرة والعلاقات الحميمة .
تعـريف مختصر ببعض صفات العـود
يمتاز دهـن العـود الجيد بطول فترة بقائه على الجلـد في الظـروف الطبيعية ففترة بقـاء
رائحة دهـن العـود على الجلد تتراوح من 3 الى 8 ساعات حسب جـودة الـدهن علماً
بأن أفضل وأجود أنواع دهن العود لا تضل أكثر من 8 ساعات على الجلد في الظروف
الطبيعية ، أما على الملابس فيدوم لمدة طويلة ، ودهن العود الجيد لا تظهر رائحته من
الوهلة الأولى فبدايتها لا تكون مستحبة اما بعد فترة قصيرة من التعطر بها تظهر
رائحتها القوية والجميلة .
و لايقل دهن العود عن خشب العود فائدة فهما أصل و فرع ، وهو سهل الحمل
ولا يحتاج الى طاقة حـرارية لإستعماله كالعـود البخور فرائحته القـوية تظل على
الملابس لفترة طويلـة حيث تملاْ الأجـواء برائحة جميلـة تطـرد جميع الروائح التي
حولها ويستخدم دهن العود أيضأ في علاج بعض الأمراض بعد خلطه مع العنبر الخام
ومسك الغزال
أسماء العـود في بعض الدول :
الإسم العلمي للعـود هو ( AQUILARIA SPP ) إسم الفصيلة ( THYM ELAEACEAE )
الإسم العربي : العــود
الإسم بالهندي : أجـار
الإسم بالإنكليزي: إيجل وود
الإسم بالبنغالي : أجارو
الإسم بالإيراني : أكيان ، بلنجيرج
وصف مؤجز لشجرة العـود شجرة العـود .jpg)
شجرة دائمة الأخضرار ومعمرة قد يصل ارتفاعها إلى عشرين متراً
ما عـدا هـذا النوع
" Aquilaria Khasiana "
فهي شجيرة لا يتجاوز ارتفاعها ثمانية أمتار .
أما جـذع شجرة العـود فهو أسطواني وأملس والقلف عبارة عن قشرة رقيقة سمكها في الغالب 4 ملم .jpg)
صورة لجذع شجرة العود وهي مقطوعة وبداخلها المادة البخورية
لون خشب النبات أبيض خفيف ، ورقيق ليس به رائحة .
اما عند تشريح الساق ، فيلاحظ كثرة تواجـد أنسجة اللحاء جنب
إلى جنب مع أنسجة الخشب .
مواطن العـود والبخور
الهند ، كمبوديا ، فيتنام ، لاوس ، سنغافورة ، اندونيسيا ، ماليزيا ، تايلاند .
أهم اماكن نمو أشجار العـود
تنمو اشجار العـود في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية من قارة آسيا
وخصوصاً في الأرض الجبلية غير العالية والسفوح ذات التربة الرملية
بدءاً بمنطقة آسام الهندية ، التي تتواجد فيها ثلاثة أنواع هي :
ـ النوع الأول ـ
"Aquilaria agallocha"
وهو النوع الأكثر انتشاراً في آسام
ـ النوع الثاني ـ
" Aquilaria malaccensis "
ويتركز انتشارها في المناطق الحدودية
مع بورما وتتواجـد في بورما
ـ النوع الثالث ـ
فهو شجيرات تتواجد في منطقة جبال خسيان الهندية
ولذا فاسمها هو " Aquilaria Khasiana"
أما في بورما فـتنمواشجار
" Aquilaria malaccensis"
وفي كمبوديا وجنوب فيتنام اشجار
الـ"Aquilaria crassna"
وفي أندونيسيا وماليزيااشجار :
"Aquilaria bancana و Aquilaria becariana"
حتى الصين حيث تنتشر اشجار
الـ"Aquilaria senensis
انواع العـود ودهـن العـود
تعـريف مختصر ببعض اصناف اخشاب العود الممتاز
ـ 1 ـ
خشب الدبل السوبر Double Super
قطع سوداء ثقيلة الوزن ، وهي عادة أفضل أنواع خشب العود وأغلاها ثمناً .
ومن أجودها الأسود الصلب الذي يشبه الصخر ، ويتميز بكونه لا يطفو على الماء ،
ولا يتقاطر الدهن منه .
ـ 2 ـ
خشب السوبر Super
ويكون أقل سـواد وأقـل وزنا ، متوسط وهو ذو لون بنّي أكثر منه أسود .
ـ 3 ـ
خشب العود العادي
وهو قطع خشب لونة بني مائل للصفرة ، وأرخصهم سعـراً.
سبع نقاط لمعرفة جودة العـود من عـدم
ـ اولاً ـ
عند رغبتك في شراء العود الأصلي حاول شرائه بكميات كبيرة لاتقل عن
( 3 تولات فما فوق ) لحيث وإنه أوفـر من الناحية الاقتصادية .
ـ ثانياً ـ
تجنب شراء العـود المصبوغ او المغموس في دهن العـود اي ( المطلي )
لأنه في العادة يكون سيء ورديء ، وقد يتسبب الصبغ في تغيير رائحة العودة
عند استخدمها .
ـ ثالثا ـ
كن حذراً عند شرائك لقطع العود الكبيرة فقد تكون محتوية على رصاص او محشوة
به .. وذلك من اجل زيادة وزنها .
ـ رابعاً ـ
عندما تقدم على شراء العـود من البائع جرب قطعة صغيرة من العود المراد شراؤه
، ثم ركز نظـرك على لون الدخان المتصاعـد فإن كان لونة يميل الى الأزرق ولست
الأسود او البني .. فهو الممتازوالطيب .
وكذلك عند وضع العود فوق الجمر وتصاعد الدخان افتح عينيك عند استنشاقك له
فإذا أحسست بألم فيهما فاعلم أنه رديء .
ـ خامساً ـ
راقب عملية احتراق العود ، فالعود الجيد يتميز بكثرة فقاعات الدهن عند احتراقه .
ـ سادساً ـ
دقق النظر في قطع العود ولاحظ هل يوجد في وسطها عروق لونها يميل إلي اللون
البني الغامق أو الاسود .. ولأن العــود الممتاز يتميز بكثرتها به .
ـ سابعاً ـ
قـم بتجربة وضع قطعة صغيرة من البخور في وسط ماء فإن طفحت فالبخور ممتاز
مع الأنتباه الى لون الماء بعـد وضع القطعة به فإن تغير ومال للأصفرار فإن العـود
الذي قمت بتجربة اما مصبوغ او مطلي .. اي إنه ليس النوع ممتاز .
أنواع دهـن العـود
دهن العـود النقي
دهن العـود الكمبودي زمنه الأحمر
دهن العـود البورمي .
دهن العـود الفيتنامي .
دهن العـود اللاوسي .
دهن العـود التايلندي .
دهن العـود الكلمنتان.
دهن العـود الماليزي .
دهن العـود الأندونيسيي .
دهن العـود الهندي .
وهـذه هي اسهل طريقة لأكتشاف
دهـن العـود الأصلي درجة اولى .. من الرديء .
في لقاء تلفـزيوني مع احـد تجار العـود
سأله مقدم البرنامج وقال له : كيف نعرف العود الاصلي من المغشوش ؟
رد عليه التاجر وقال : الله يسلمكم الأن اوريك كيف تعـرف ...
أحضر التاجر كأساً به ماء
وبعد ذلك احضر دهن العـود الأصلي ووضع منه نقطة بالماء
فـذاب دهن العـود مع الماء .
فقال التاجر : هـذا هـو العـود الاصلي
ومن ثم احضر التاجر دهـن عـود من نوع آخـر وقام بنفس العملية
ولكن بعد وضعه نقطة من الدهن في الماء بقية في حالة تكتل على سطح الماء
مثل نقطة الزيت تماماً .. ولم تختلط بالماء كسابقتها .
اي إن هـذا النوع الذي اجرى عليه التجربة الأخرى نوع رديء وليس اصلي .
ومن خلال تلك التجربة السهلة جداً بين التاجر لمقدم البرنامج طريقة
كشف دهن العـود الأصلي من الرديء .
منقول للامانة
فعاليات صيف 2011 على منتديات الأستاذ :
مسابقة استوقفتني آية
|
ورشة : نحو مفهوم أمثل للزواج
2012-02-27, 21:03
العـــود القماري 
