منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   التربية الصحية (https://www.profvb.com/vb/f96.html)
-   -   الزيوت النباتية ... موضوع مهم للإستفادة (https://www.profvb.com/vb/t88924.html)

خادم المنتدى 2012-02-12 02:35

الزيوت النباتية ... موضوع مهم للإستفادة
 
الزيوت النباتية ... موضوع مهم للإستفادة





شراء الزيت من السوبر ماركت :
يمكن إيجاد أنواع مختلفة من الزيوت النباتية في السوبر ماركت مثل زيت الكانولا، زيت الذرة، زيت دوار الشمس وزيت الصويا.
جميع أنواع الزيوت تحتوي على كمية عالية من الوحدات الحرارية.
1 ملعقة طعام = 120 وحدة حرارية
( معلومة : متوسط السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لك شخص = 2000 سعرة حرارية وتأخذ طبعا من مختلف الطعام في اليوم )

الزيوت النباتية :
- أغلب الزيوت السائلة تحتوي على كمية أقل من الدهون المشبعة. وزيت الكانولا هو الزيت الذي يحتوي على النسبة الأقل من الدهون المشبعة.
- غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة خاصة زيت الكانولا مما يحسن مستوي الكوليسترول (hdl) في الدم.
- غنية بالدهون المتعددة غير المشبعة مما يحسن مستوى الكوليسترول الجيد (hdl ) ويخفض نسبة الكوليسترول السئ ( ldl ) في الدم، زيت دوار الشمس هو أحد الزيوت الأغنى بالدهون المتعددة غير المشبعة.
- غنية بالدهنيات الحمضية المعروفة بالأوميغا 3، مما يحسن مستوى الكوليسترول ويخفض نسبة التريغليسريد في الدم.
- تستخدم في الطهو وتحضير السلطات والحلويات.
- عند تخزين الزيوت يجب إبقاؤها بعيدا عن الحرارة العالية, الضوء، والهواء ويجب إغلاق العلبة بإحكام.
- ننصح بعدم شراء كميات كبيرة من الزيوت أي شراء كمية تكفي لبضعة أشهر فقط.
- في حال كانت رائحة أو مذاق الزيت نتنة يجب التخلص منه فور..

abo fatima 2012-02-12 09:10

رد: الزيوت النباتية ... موضوع مهم للإستفادة
 
شكرا لك على ماتفضلت
بانتقائه وتقديمه لنا
تحيتي

خادم المنتدى 2012-02-12 19:25

رد: الزيوت النباتية ... موضوع مهم للإستفادة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abo fatima (المشاركة 509831)
شكرا لك على ماتفضلت
بانتقائه وتقديمه لنا
تحيتي

شكرا جزيلا لك على المرور و الرد العطرين الطيبين
~~~~~~~~~~~~

ياقوتة 2012-02-12 19:38

رد: الزيوت النباتية ... موضوع مهم للإستفادة
 
نصائح و معلومات جد قيمة اخي الكريم خادم المنتدى


بارك الله فيك أخي الكريم وجزاك الله خير

وجعله الله في موازين حسناتك





http://pic2.damasgate.com/files3395/...9nvhui6om2.gif




تقديري الكبير

خادم المنتدى 2012-02-13 18:38

رد: الزيوت النباتية ... موضوع مهم للإستفادة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياقوتة (المشاركة 510397)



نصائح و معلومات جد قيمة اخي الكريم خادم المنتدى

بارك الله فيك أخي الكريم وجزاك الله خير

وجعله الله في موازين حسناتك

تقديري الكبير



http://pic2.damasgate.com/files3395/...9nvhui6om2.gif

شكرا جزيلا لك على المرور و الرد العطرين الطيبين
تحياتي و تقديري
~~~~~~~~~


الساعة الآن 09:06

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd