منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد - تقبلوا تهانئ العيد من طيف حسب طقوس المغرب

بعد الصلاة و السلام
على خير الأنام
يستهل عيدنا يا كرام
بنحر الأضحية
تحت زغاريد النساء
و أنين الخرفان
لتُهيأَ منها الأطباقٌ بكل الألوان

وأول طبق
الكبد الملفوف على القضبان
مشوي على الأفران
يندلع منه دخان ودخان
من أعلى السطوح والجدران

http://www.kuna.net.kw/NewsAgenciesP...fc20a5_top.jpg

تليه الضلعة المزينة بالبرقوق أو المشماش
بنكهة المغاربة المعهودة مزينة بالبنان
مع كؤوس الشاي الأصيل
على مدى القرون و الأزمان
و نفحات عود القماري في العنان

http://www.al3malka.com/upload/uploa...57de9ae74c.jpg

http://www.sereenshop.com/images/1304560103_6245.jpg

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...xxk6mjncNU-0WE

يجتمع ولدان الجيران
على شي الرؤوس على النيران
لصنع كسكس بلحم رأس الخروف
فتلته أياد مغربية بكل إتقان
وطهت منه طبقا بالخضر المزدان
أو مبخرا تشم رائحته الزكية
من أقصى مكان

http://img119.imageshack.us/img119/6...uscousgtw8.jpg

و لنترك الأيام القادمة تخبرنا
عن شهيوات مغربية بكل الألوان
انتظروها على هذه الصفحة
خلال هذه الأيام
...
ولا ننسى التبريكات والغفران
مع الأهل والخلان
وتحيات وسلام
طيف المغرب في كل آن
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...XqmfHFLBVHWwA6