منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة (https://www.profvb.com/vb/t80491.html)

أم علاء وعمر 2011-09-30 11:43

عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
السلام عليكم

اخواني أخواتي الاعضاء و الزوار

بما أن اليوم يوم جمعة و أتمنى أن تكون جمعة مباركة عليكم

فانني ارتأيت أن أقدم لكم طبق كسكس

و الكسكس من الاطباق المغربية المعروفة
لكن يختلف تقديمه من منطقة الى منطقة

سأقترح عليكم أعزائي
كسكس
بالخضر و الخرشوف
+
قضبان صدر بيبي


لكي لا أطيل عليكم
أترككم مع المقادير
الكسكس
1كلغ لحم الغنمي من جهة الكتف
1كلغ كسكس

نصف كلغ جزرhttp://tbn2.google.com/images?q=tbn:...20Rothhild.jpg

نصف كلغ لفت http://tbn2.google.com/images?q=tbn:...nip_navets.jpg

نصف كلغ كورجيت http://tbn3.google.com/images?q=tbn:...s/xiO29528.jpg

نصف كلغ كرعة حمرا http://tbn0.google.com/images?q=tbn:...s/dav29919.jpg


يعض أطراف الخرشوفغير القليبات الداخلية



2 حبات طماطم محكوكين و 3 حبات كاملين http://tbn3.google.com/images?q=tbn:...1163791095.jpg

1 يصلة مشلظة و 4 صغار كاملين

1 أم 2 فلفلات حارات

قسبورhttp://tbn3.google.com/images?q=tbn:...4b870f2_lm.jpg

الزيت الملح البزار الزعفران السمن


الطريقة
في طنجرة الكسكس
نضع اللحيمات + البصلة المشلظة + شوية الزيت + معلقة صغيرة سمن
+ الملح + البزار + الزعفران + كأس ماء
يشحر الكل لمدة 3 دقائق ثم نضيف الخرشوف + الماء القياس
ولما يغلي مزيان ننقص من حدة النار
نجهز الكسكس

بعد 40 دقيقة تقريبا نضيف الخضر
الجزر اللفت الكورجيت الكرعة الحمرا الطماطم شوية القزبور مقطع رقيق
البصيلات الفلفل
تضيف شوية البزار و شوية الملح فوق الخضر
ثم نترك الكل يطيب

و في الاخير
نضيف شوية السمن و شوية آخر ديال القزبور المقطع ماشي المربط
راه كيعطي نكهة رائعة للكسكس
و نفور الكسكس

بعدها نضع الكسكس في كصعة بلدية
و نسقيه بالمرق
مع وضع اللحيمات + الخضيرات
مرتبين
نزينه بالمزيودات ديال الفلفل
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:...2005712ade.jpg
بالصحة و العافية

حاولت أن أدرج لكم الصورة الحقيقية
لكنني لم أفلح



قضبان صدر بيبي

صدر بيبي مقطع قضبان
بصلة مشلظة + شوية القزبور+ شوية عصير الحامض +ملح
+ بزار + كمون + شوية التحميرة الحلوة + شوية هريسة +
معلقة صغيرة مروزية

نخلط الكل و يترك ساعتين على الاقل
تعمل قضبان البيبي و تطهى على الفاخر

http://tbn2.google.com/images?q=tbn:...bannnnnrw0.png


بالصحة و العافية

مصطفى 1952 2011-09-30 11:46

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
الله يكثر خيرك ويجازيك على هاد الوصفة الشهية وجمعة مباركة


همس الروح 2011-10-01 15:52

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
فاتتني لعرضة وزايدون ما وصلاتنيش الدعوة ما يكون غي اخي مصطفى خداها باش جا هو الاول وبوحده كلا كلشي
هههههه
رائعة انت وشكرا على الدعوة والاكل الطيب

عبـد العـزيـز 2011-10-01 19:23

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
تحية طيبة
"فاتني القطار فاتني القطار" أختي أم علاء ههههه...
هل من أطباق في برنامج يوم الغد الأحد أو سننتظر الجمعة المقبلة...
بارك الله فيك.


ياقوتة 2011-10-01 19:33

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
شكرا جزيلا على الدعوة و على الوصفات الشهية غاليتي

و لي فقط بعض الاستفسار عن الكلمات التالية اذا امكن حبيبتي

مشلظة =
التحميرة الحلوة =

خالص محبتي

العامرية 2011-10-01 21:32

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياقوتة (المشاركة 443730)
شكرا جزيلا على الدعوة و على الوصفات الشهية غاليتي


و لي فقط بعض الاستفسار عن الكلمات التالية اذا امكن حبيبتي

مشلظة =
التحميرة الحلوة =

خالص محبتي

ههههههه أنا نجاوبك على استفساك (أعتذر من صاحبة الموضوع)
مشلظة:مقطعة إلى قطع صغيرة جدا
التحميرة ياياقوتة هي فلفل أحمر يابس ومطحون
تعطي للأكل نكهة ولون
هههههههه

الشريف السلاوي 2011-10-01 21:49

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
تبارك الله عليك أختي الكريمة

ياقوتة 2011-10-01 23:08

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العامرية (المشاركة 443828)
ههههههه أنا نجاوبك على استفساك (أعتذر من صاحبة الموضوع)
مشلظة:مقطعة إلى قطع صغيرة جدا
التحميرة ياياقوتة هي فلفل أحمر يابس ومطحون
تعطي للأكل نكهة ولون
هههههههه

:):):)

شكرا جزيلا لكِ غاليتي العامرية

على التوضيح الرائع

لا حرمني الله منك يا غالية

لكِ مني كل كل كل الحب

أم علاء وعمر 2011-10-01 23:25

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مصطفى 1952 (المشاركة 442699)
الله يكثر خيرك ويجازيك على هاد الوصفة الشهية وجمعة مباركة


بالصحة و الراحة
تحيتي

أم علاء وعمر 2011-10-01 23:37

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الروح (المشاركة 443590)
فاتتني لعرضة وزايدون ما وصلاتنيش الدعوة ما يكون غي اخي مصطفى خداها باش جا هو الاول وبوحده كلا كلشي
هههههه
رائعة انت وشكرا على الدعوة والاكل الطيب

لهلا يحوجك أ لحبيبة
عراضتك عندي ان شاء الله
http://www.qassimy.com/up/users/amina/06565.jpg
بالصحة

أم علاء وعمر 2011-10-01 23:43

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبـد العـزيـز (المشاركة 443725)
تحية طيبة
"فاتني القطار فاتني القطار" أختي أم علاء ههههه...
هل من أطباق في برنامج يوم الغد الأحد أو سننتظر الجمعة المقبلة...
بارك الله فيك.


الى فاتك القطار أخاي عزيز كاينة الطيارة
و تجيبك في الحين
أما الأحد باذن الله سيكووووووووووووووون
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
غدا تعرف
ان شاء الله





الى الغد




تحيتي

فاطمة الزهراء 2011-10-02 01:15

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
الله يعطيك الصحة
نتي طيبي وحطي وانا نغسل المواعن اختي ام علاء
..

فاطمة الزهراء 2011-10-02 01:17

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء وعمر (المشاركة 444024)
الى فاتك القطار أخاي عزيز كاينة الطيارة
و تجيبك في الحين
أما الأحد باذن الله سيكووووووووووووووون
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
غدا تعرف
ان شاء الله





الى الغد




تحيتي

غدا الفطور ولا الغداء ولا العشاء
رسينا باش ندخل في الوقت قبل ما نلقاو التشطيب الاستاذي خدام
اليوم راني جيت على غسيل المواعن ههههههههههه
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/66437.png

فاطمة الزهراء 2011-10-02 01:22

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
هالتقدية ديال غدا
ههههههه
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/66413.png
اللحوم بجميع انواعها في الثلاجة


عبـد العـزيـز 2011-10-02 11:15

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء وعمر (المشاركة 444024)
الى فاتك القطار أخاي عزيز كاينة الطيارة
و تجيبك في الحين
أما الأحد باذن الله سيكووووووووووووووون
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
غدا تعرف
ان شاء الله





الى الغد




تحيتي


حياك الله أختي الكريمة
"هالطيارة جابتني وأنت مازالة ناعسة ووقت الغذاء قرب ههههه"
"دارها السهير البارح مع سعيدة سعد والحرية وصوريا والشلة ياكِ، باينة غادي نبقاو بلا غذاء هههه، التقضية ديال فاطمة الزهراء غادية تدبال..."
واقيلا غير نشوفو مع البوكاديوس؟؟؟
في انتظار افتتاح مطبخ الأخت أم القمرين،إليكم هذه الأطباق:




http://food.fatakat.com/photos/big/14.jpghttp://food.fatakat.com/photos/big/14.jpg

http://bostonherald.com/blogs/entert...0/04/salad.jpg







أم علاء وعمر 2011-10-02 20:20

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
تبارك الله عليك خاي عبد العزيز
سمحلي
كانو عندر ضياف
و لكن مانسيتكومش
http://www.qassimy.com/up/users/amina/Photo%20121.jpg


http://www.qassimy.com/up/users/amina/06565.jpg


http://www.lebaneseinisrael.com/X/wp.../09/fruits.jpg

بلابل السلام 2011-10-02 20:57

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
الله يعطيك الخير أمولات الخير

http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...92019848_n.jpg

طيف المغرب 2011-10-02 21:05

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
واش الدعوة كانت الجمعة و أنا عاد وصلت
عنداك يكون داك الكسكسو ولى محمصة ههههههههههههههه
تبارك الله على أم على وكساكسها
عقبال ما تكون الدعوة خاصة ههههههههه

أم علاء وعمر 2011-10-02 21:30

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
خيتي طيطيف
ديري النظاظر
راه بعد النظر ولا عندك قرييييييييييب
ههههههههههه
واش باغا تزيديني علي على علاء و عمر
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الله يعطيك الخير

أم علاء وعمر 2011-10-07 08:05

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 

أم علاء وعمر 2011-10-07 08:10

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
http://www.visoflora.com/images/orig...lora-17791.jpg

أم علاء وعمر 2011-10-07 08:11

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 

أم علاء وعمر 2011-10-07 08:13

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 

أم علاء وعمر 2011-10-07 08:19

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
http://img21.imageshack.us/img21/6002/p1010738x.jpg


http://img.over-blog.com/500x374/3/8...e/DSC04947.JPG

http://images.beaute-addict.com/imag...22_280x210.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_EX2jQQDROa...00/Baghrir.jpg

أم علاء وعمر 2011-10-07 08:24

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 

طيف المغرب 2011-10-07 10:48

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
الله يعطيك الخير أمولات الخير
و هذا هو الفطور و لا بلاش ههههههه
ماشي بحال فطوري هههههههه

طيف المغرب 2011-10-07 10:50

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
و الله ما كرهنا شي جلسة هنا
http://www.visoflora.com/images/orig...lora-17791.jpg

أم علاء وعمر 2011-10-07 10:52

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف المغرب (المشاركة 447620)
و الله ما كرهنا شي جلسة هنا

أنا مستعدة
حددي النهار و ا لا شي نهار نهجم علييييييييييك
ههههههههههههههههههههه

ان شاء الله سيكون اللقاء
مودتي

ابوحمزة 2011-10-07 11:23

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
شكرا لك
بالصحة والراحة للجميع

طيف المغرب 2011-10-07 11:33

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء وعمر (المشاركة 447622)
أنا مستعدة
حددي النهار و ا لا شي نهار نهجم علييييييييييك
ههههههههههههههههههههه

ان شاء الله سيكون اللقاء
مودتي

مرحبا .. على الراس والعين
نبرمج للقاء
لتتحق الأمنية بإذن الله


طيف المغرب 2011-10-07 11:34

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
مرحبا بأبي حمزة عند أم علاء و عمر

أم علاء وعمر 2011-10-07 11:43

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
فطرتو

بصحتكم

و اللي مفطرش

نخليو لو حقو للكاسكرووووووووت


أم علاء وعمر 2011-10-07 11:43

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
الغدا قرب يوجد
كونو في الموعد


أم علاء وعمر 2011-10-07 13:13

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 

أم علاء وعمر 2011-10-07 13:14

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 

أم علاء وعمر 2011-10-07 13:15

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ow-CDtatAE0aY=http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ow-CDtatAE0aY=http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ow-CDtatAE0aY=http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ow-CDtatAE0aY=

أم علاء وعمر 2011-10-07 13:15

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 

أم علاء وعمر 2011-10-07 13:17

رد: عند أم علاء و عمر ......الدعوة عامة
 
http://www.parisnajd.com/backgd/data...isNajd8304.jpg


الساعة الآن 04:49

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd