منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   الخبز بطريقة جديدة و جميلة و بتنفع لضيافة حلوة (https://www.profvb.com/vb/t76265.html)

pro 2011-08-01 15:44

الخبز بطريقة جديدة و جميلة و بتنفع لضيافة حلوة
 
هاد الخبز انا لقيته فواحد المنتدى اجنبي و جربته و طلع اكثر من راااائع و اصبح معتمد

اتمنى حتى انتم تجربوه و يعجبكم



المكونات سهلة جدا

3اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر
ملح
ملعقة صغيرة خمية فورية
كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
كوب زبدة مدابة

اول نخلط نصف كمية الحليب مع الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع

نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة
http://images.lakii.com/images/Sep10...010_q5Ob3M.jpg
قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د

حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية

http://images.lakii.com/images/Sep10...010_dS6Yc4.jpg

كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة

سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د

http://images.lakii.com/images/Sep10...010_ObUDvS.jpg


هنا بعد ما طلعتها مباشرة من الفرن ما شاء الله


http://images.lakii.com/images/Sep10...0_MD001542.JPG

http://images.lakii.com/images/Sep10...1560TZdWOF.JPG


http://images.lakii.com/images/Sep10...1565KpDmJ5.JPGhttp://images.lakii.com/images/Sep10...1565gm5rP7.JPG
و صحتين و الف هنا


http://images.lakii.com/images/Sep10...0_MD001577.JPG
شوفوا ما احلاه زي القطنة
http://images.lakii.com/images/Sep10...0_MD001581.JPG
وديه لاول رد

حبي لكن جميعاhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_99.gif


http://images.lakii.com/images/Sep10...0_MD001593.JPG
http://1.bp.blogspot.com/-iaZywHK7D1...1280253108.jpg

خالة صفوان 2011-08-01 16:01

رد: الخبز بطريقة جديدة و جميلة و بتنفع لضيافة حلوة
 
الله يعطيك الصحة
تبان لذيذة بزاف
شكرا على الوصفة

فطيمة الزهرة 2011-08-01 16:06

رد: الخبز بطريقة جديدة و جميلة و بتنفع لضيافة حلوة
 
شهي جداً شكراً لك

فاطمة الزهراء 2011-08-01 16:27

رد: الخبز بطريقة جديدة و جميلة و بتنفع لضيافة حلوة
 
شكرا لك على الوصفة الشهية

خادم المنتدى 2018-10-29 23:54

رد: الخبز بطريقة جديدة و جميلة و بتنفع لضيافة حلوة
 
http://rs303.pbsrc.com/albums/nn134/...0373_.gif~c200pro+http://rs303.pbsrc.com/albums/nn134/...0373_.gif~c200
-********************************-
شكرا جزيلا..بارك الله فيك..
على جهودك الطيبة و المباركة
واصل بنفس التفاني
أعانك الله على فعل الخير


و تقبل ودي اللامنتهي

-****************************-


الساعة الآن 23:08

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd