|
شهيوة رغايف الفران بالدجاج رغايف الفرَّان بالدجاج مقادير الحشوة: قطع من صدر دجاج, الكمية حسب الرغبة -شوية إبزار-شوية ملح- 1زعفران -بصلتين مقطعة قطع صغيرة أو محكوكة - 3 فصوص ثوم- ماء- شوية قرفة طريقة التحضير * ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح وزعفران والابزار والزيت وتخلط مع قطع الدجاج * يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة حتى الإستواء على نار معتدلة.ثم تضفي قليل من القرفة تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة ونضعها في وسط ورقة رغايف بهذا الشكل نتابع هذه الطريقة إنها سهلة كما في الصورة تضعهم في الفرن 250درجة حتى يتحمر من الجهتين بالصحة والعافية |
رد: شهيوة رغايف الفران بالدجاج شكرا اخي ابو العز ناااااااااااااااااااااري قفرتيها على طيور معمر بيهم الراغايف هههههههههههههههههههههه هادي ما تكون غير شي دجاجة طلعات ليك الدم هههههههههههههههه الله يعيطك الصحة |
رد: شهيوة رغايف الفران بالدجاج اقتباس:
بحال يلى علمك الله يا أختنا فاطمة عندي شي دجاجات قبيحات وضاسرات ودايرين ليا المشاكل داخل الخم وحكمت عليهم طيوري بالذبح وأنا غاذي ندير بيهم الشهيوات الرمضانية هههههههههههه الله يحفظك أضحكتني حريفاتك مودتي لك السبق وللسباقين هدية : http://www.free-animations.co.uk/bir...d_water_37.gif |
رد: شهيوة رغايف الفران بالدجاج |
رد: شهيوة رغايف الفران بالدجاج اقتباس:
شكرا لك اختي فطيمة الزهرة على هذا المرور الراقص دمت لنا لامعة اختي طيوري راضين عليك مودتي |
| الساعة الآن 23:48 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd