القهوة تعزز الحماية ضد الزهايمر - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2011-07-13, 11:19

رقم المشاركة : 1

فطيمة الزهرة

بروفســــــــور

إحصائية العضو

فطيمة الزهرة غير متواجد حالياً

القهوة تعزز الحماية ضد الزهايمر

إن تواجد مكون غير محدد في القهوة يتفاعل مع الكافين ويوفر الحماية ضد الألزهايمر.

لقد جاء في دراسة على فئران قامت بها جامعة جنوب فلوريدا أن هذا التفاعل يعزز مستويات عامل في الدم يقاوم مرض الألزهايمر.

وقدم العلماء, عبر استخدام الفئران بغية توليد مرض الألزهايمر, أول دليل على أن القهوة المليئة بالكافيين تحمي من مرض يخل بالذاكرة على عكس المشروبات غير المحتوية على الكافيين.

وجاء في دراسات سابقة أجريت على الإنسان أن تناول القهوة أو الكافيين يومياً في خلال العمر المتوسط وفي خلال الشيخوخة يقلل من خطر الإصابة بمرض الألزهايمر بحسب ما جاء في صحيفة مرض الألزهايمر. ويشير البحث على الفئران المصابة بالألزهايمر أنه يرجح أن يكون الكافيين المكوّن المتواجد في القهوة الذي يؤمن هذه الحماية ذلك أنه يخفف من إنتاج الدماغ البروتين المعتلّ beta-amyloid الذي يظن الباحثون أنه سبب الداء.

ولا تقلل الدراسة الجديدة من أهمية الكافيين في الحماية ضد الألزهايمر إلا أنها تظهر أن القهوة التي تحتوي على كافيين تتسبب في ازدياد مستويات عامل مسمى بـGCSF (granulocyte colony stimulating factor) في الدم. ويذكر أن هذا العامل هو مادة تقل لدى المصابين بمرض الألزهايمر وتحسن الذاكرة لدى الفئران المصابة بالألزهايمر.

وقال الأخصائي في علم الأعصاب شوانهاي كاو قائد هذه الدراسة إن القهوة التي تحتوي على الكافيين توفر الازدياد الطبيعي لمستويات GCSF في الدم.

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=400049

2011-07-13, 11:31

رقم المشاركة : 2

رشيد زايزون

مشرف منتدى التعليم العالي ومنتدى التفتيش التربوي

إحصائية العضو

رشيد زايزون غير متواجد حالياً

رد: القهوة تعزز الحماية ضد الزهايمر

شكرا لك أستاذتي فطيمة الزهرة على المعلومات المدرجة ضمن موضوعك، بكل صراحة أنا من طبعي أفضل الشاي على القهوة ولو أن فوائد شربها كثيرة، لكني منذ سنوات لم أذق القهوة ولو رشفة من كأس.

التوقيع

2011-07-13, 12:07

رقم المشاركة : 3

فطيمة الزهرة

بروفســــــــور

إحصائية العضو

فطيمة الزهرة غير متواجد حالياً

رد: القهوة تعزز الحماية ضد الزهايمر

إذن أنصحك بشربها من اليوم
وإلا رحم الله ذاكرتك
هههههههههههه
شكراً لمرورك

2011-07-13, 12:20

رقم المشاركة : 4

ابوعمران

بروفســــــــور

إحصائية العضو

ابوعمران غير متواجد حالياً

رد: القهوة تعزز الحماية ضد الزهايمر

نصائح قيمة
وموضوع اعجبني جدا اختي الغالية
بارك اله فيك

شكرا لك

التوقيع

لآ يتواضع إلا كبير ولآ يتكبر إلا صغير
==================
من وجـد الله فمـاذا فـقـد ...ومن فـقـد الله فمـاذا وجد
------
(انا رجلا لا انحنى لالتقط شيئا سقط من نظرى)