كيكة سهلة بالتمر - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2011-06-15, 20:09

رقم المشاركة : 1

فاطمة الزهراء

بروفســــــــور

إحصائية العضو

فاطمة الزهراء غير متواجد حالياً

كيكة سهلة بالتمر

المكونات

اولا الكيكة

1 كوب تمر مقطع صغير+1 كوب ماء+1 معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم+3 معالق مائدة زبدة+ 1و 1/2 كوب دقيق+ معلقة صغيرة خميرة حلويات+ 1/2 معلقة صغيرة ملح+1 كوب سكرفانيليا1 +بيضة كبيرة مخفوقة

طبقة التزين

2/3 كوب سكر بنى+ 1/2 كوب جوز هند+ 2 و1/2 معلقة مائدة زبدة+2 معلقة مائدة حليب

الطريقة

سخنى الفرن
فى اناء على النار ضعى التمر و بيكربونات الصوديوم والماء و الزبدة وذرة الملح حتى الغليان ثم ارفعيهم من على النار و اتركيهم 10 دقائق

امزجى الدقيق و الملح و
الخميرة و اضيفى خليط التمر الدافىء ثم قلبى و اضيفى البيضة
وقلبى المزيج حتى يمتزج جيدا

صبى الخليط فى القالب مغطى بورق الزبدة ومدهون ومرشوش بالدقيق و اخبزيه

اثناء الخبز حضرى النباج او طبقة التزين

سخنى السكر البنى و باقى مكونات طبقة التزين حتى الغليان اخفضى النار و اتركيه على نار هادئة دقيقة واحدة

أخرجي الكيكة و صبى عليها الخليط و أ دخليها الفرن من جديد لمدة 13 دقيقة او لغاية ما تدخلى السكينة و تطلع ناشفة من قلب الكيكة

اتركيها تبرد 5 دقائق فى القالب

مررى سكين على جوانب القلب و واخرجيها برفق و اتركى الكيكة تبرد
يفضل استعمال القالب الذي يفتح من الجوانب لان هذه الكيكة لينة جدا
بالصحة والراحة

لبنات راها مجربة ...لذيذة

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=387519

التوقيع

الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"

آخر تعديل فاطمة الزهراء يوم 2011-06-15 في 20:14.

2011-06-15, 21:12

رقم المشاركة : 2

العامرية

بروفســــــــور

إحصائية العضو

العامرية غير متواجد حالياً

رد: كيكة سهلة بالتمر

الله يعطيك الصحة,شهيواتك ديما زوينين

التوقيع

عليك بالنفس فاستكمل فضائلها فأنت بالنفس لا بالجسم إنسان

2011-06-15, 23:22

رقم المشاركة : 3

oumsouha

أستـــــاذ(ة) جديد

إحصائية العضو

oumsouha غير متواجد حالياً

رد: كيكة سهلة بالتمر

mmmmmmmmmmmmmm

تبارك الله عليك...

2011-06-16, 10:53

رقم المشاركة : 4

فطيمة الزهرة

بروفســــــــور

إحصائية العضو

فطيمة الزهرة غير متواجد حالياً

رد: كيكة سهلة بالتمر

الله يسلم يديك

2011-06-16, 13:35

رقم المشاركة : 5

فاطمة الزهراء

بروفســــــــور

إحصائية العضو

فاطمة الزهراء غير متواجد حالياً

رد: كيكة سهلة بالتمر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العامرية

الله يعطيك الصحة,شهيواتك ديما زوينين

يزين أيامك اختي العامرية
والله اخجلتني بكلامك الطيب
بالصحة والراحة اختي

التوقيع

الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم


	للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :