الرئيسية | الصحيفة | خدمات الإستضافة | مركز الملفات | الحركة الانتقالية | قوانين المنتدى | أعلن لدينا | اتصل بنا |

أفراح بن جدي - 0528861033 voiture d'occasion au Maroc
educpress
للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :

فعاليات صيف 2011 على منتديات الأستاذ : مسابقة استوقفتني آية | ورشة : نحو مفهوم أمثل للزواج

العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 2011-05-10, 10:57 رقم المشاركة : 1
فاطمة الزهراء
بروفســــــــور
 
الصورة الرمزية فاطمة الزهراء

 

إحصائية العضو








فاطمة الزهراء غير متواجد حالياً


مسابقة الصحابة والصحابيات 1

وسام المشاركة

وسام الرتبة الأولى في مسابقة طاكسي المنتدى لشهر يو

وسام المرتبة الاولى لصناعة النجاح عن ورشة التفوق ه

وسام المراقبة المتميزة

وسام المركز السادس في دورة التقنيات الأسرية

b6 كرتان بالقوق



كرتان بالقلب ديال القوق




المقادير
8 قلوب قوق او على حسب عدد الافراد
250 غرام كفتة لحم من أي نوع
علبة فطر
بصلة كبيرة
ملح إبزار
زبدة
صلصلة البيشاميل
جبن مبشور

الطريقة
تطهى قلوب القوق على البخار ثم تترك لتبرد
في طنجرة نضع البصل المفروم + القليل من الزبدة ويقلب حتى يصبح شفاف
نضيف الكفتة والفطر ويتبل الكل حسب الرغبة ثم يترك حتي يستكمل الخليط نضجه

نمر لتحضير صلصلة البشاميل

نضع في إناء فوق النار
ربع كاس زبدة نضيف إليها بعد ذوبانها نصف كاس دقيق ممتاز نحرك الخليط جيدا حتى يصبح لونه ذهبيا
نضيف له كوبان(2 كيسان9) من الحليب مع التحريك بالخلاط الايدوي جيدا حتى يصبح الخليط متماسكا


نضيف أنذاك الملح والقليل من جوز الطيب محكوك و ونزيله من على النار ونتركه يرتاح
نعود لتحضير صنية الفرن
ندهن صنية فرن بالزبدة جيدا ونوزع القيل من صلصلة البيشاميل في الاسفل
نضع قلوب القوق المبخرة ونملؤها بخليط الكفتة ونصب عليها صلصة البشاميل ونرش فوقها الجبن المبشور






.وتدخل للفرن حتى تتحمر .









شهية طيبة






: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=377052
التوقيع

الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"

    رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالقوق , كرتان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


مــــواقـــع صـــديــقــة مــــواقـــع مـــهــــمــــة خـــدمـــــات مـــهـــمـــة
إديــكـبـريــس تربويات
منتديات نوادي صحيفة الشرق التربوي
منتديات ملتقى الأجيال منتديات كاري كوم
مجلة المدرس شبكة مدارس المغرب
كراسات تربوية منتديات دفاتر حرة
وزارة التربية الوطنية مصلحة الموارد البشرية
المجلس الأعلى للتعليم الأقسام التحضيرية للمدارس العليا
مؤسسة محمد السادس لأسرة التعليم التضامن الجامعي المغربي
الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي التعاضدية العامة للتربية الوطنية
اطلع على وضعيتك الإدارية
احسب راتبك الشهري
احسب راتبك التقاعدي
وضعية ملفاتك لدى CNOPS
اطلع على نتائج الحركة الإنتقالية

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 00:20 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd