منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   سردين بالأرز على شكل طورطة (https://www.profvb.com/vb/t53094.html)

أم علاء وعمر 2010-10-30 09:25

سردين بالأرز على شكل طورطة
 
سردين بالأرز على شكل طورطة

المقادير:

كيلو سردين منقي من الشوك


كأسان من الأرز المسلوق يتبل بالعطرية المعروفة لشرملة الحوت ..

وممكن إضافة الكروفيت .


الطريقة:

يتبل السردين بالملح وقليل من الكمون واليبزار

يطلى مول الفرن بالزيت وتصفف شرائح السمك
كما في الصورة







http://upload.all-patch.org/images/71037sl380060wc6.jpg

نملأ وسط المول بالأرز









http://upload.all-patch.org/images/37626ghy.jpg

نغطي الأرز بشرائح السمك



و تطهى الوصفة في الفرن حتى يتحمر السردين




















فاطمة الزهراء 2010-10-30 11:35

رد: سردين بالأرز على شكل طورطة
 
رووووووووووووووووووووووعة
فكرة جديدة لطهي السردين في الفرن
مشكوووووووووووووووورة ياأحلى طباخة بالكون
إن شاء الله نجربها ولكن أنا غادي نزيد فيها شوية ديال الخضرة سوتيه
تحياتي غاليتي المبتكرة

أم علاء وعمر 2010-10-30 11:41

رد: سردين بالأرز على شكل طورطة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صوريا (المشاركة 280037)
رووووووووووووووووووووووعة
فكرة جديدة لطهي السردين في الفرن
مشكوووووووووووووووورة ياأحلى طباخة بالكون
إن شاء الله نجربها ولكن أنا غادي نزيد فيها شوية ديال الخضرة سوتيه
تحياتي غاليتي المبتكرة

من ايديك
ستكون أحلى و ألذ
أنتزرها منك عزيزتي
مودتي

أم طه 2010-10-30 12:02

رد: سردين بالأرز على شكل طورطة
 
شهيتينا هاذ الصباح الله يربحك

أم علاء وعمر 2010-10-30 12:07

رد: سردين بالأرز على شكل طورطة
 
تشهاي الجنة أخيتي

صاوبيها و ردي علينا الخبار

تحيتي و مودتي


الساعة الآن 13:31

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd