منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   طبق دنجال من مطبخي (https://www.profvb.com/vb/t50657.html)

لطيفة المزاج 2010-10-10 14:57

رد: طبق دنجال من مطبخي
 
أكلة جميلة غالبا اقوم بصنعها بمقادير مختلفة .. اريد ان اضيف ملاحظة صغيرة نحن نعلم ان الباذنجان اثناء قليه يشرب الكثير من الزيت لذا وجب قبل قليه في الزيت ان نفند البادنجان في قليل من دقيق الفرص ثم قليه بعد ذلك جزاك الله كل خير

ام منصف 2010-10-12 20:13

رد: طبق دنجال من مطبخي
 
الف شكر لك على المجهود
ننتظر وصفاتك القادمة باذن الله

سعيدة سعد 2010-10-12 22:35

رد: طبق دنجال من مطبخي
 
أحب الباندنجان
شكراً لك عزيزتي سعاد حكيم .

اريج الرحمان فارس 2010-10-21 17:55

رد: طبق دنجال من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souad_hakim (المشاركة 264852)

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


نغسل بادنجال و نقيه و نقطعوه دوائر
http://img398.imageshack.us/img398/5093/b1lo3.jpg

ندير شوية الزيت في المقلاة و نعمل فيها البادنجال مع الملح


حتى يتحمر من الجهتين


ندير لاصوص مطيشة في المقلاة مع الزيت المعدنوس الملح الابزار ثوم سحتر ونستنى حتى تطيب









يتبع





شكرا لك استاذتي
souad_hakim


من عشاق البادنجان بكل اطباقه
في انتظار جديدك

الله يعطيك الصحة

http://photos.azyya.com/store/up3/090307103002gx10.gif


الساعة الآن 10:41

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd