|
قرن غزال الفيلالي http://2.bp.blogspot.com/_SUI6mWLP3x.../thrthgrrt.png قرن غزال الفيلالي المقادير العقدة 250 غم من اللوز 250 غم كركاع 500 غم من التمر القليل من الماء الزهر قليل من المسكة الحرة القليل من القرفة كأس من العسل 50 غم من الزبدة مقادير العجين 500 غم من الدقيق أصفر بيضة 50 غم من الزبدة نصف كأس من ماء الزهر ماء دافئ طريقة التحضير العقدة يحمر الكركاع قليلا تم يطحن وكذلك اللوز يفسخ ويحمر تم يطحن التمر يباع مطحون يخلط مع الكركاع واللوز وكدلك العسل تضاف القرفة والمسكة الحرة والزبدة والماء الزهرة تحربل الغقدة على شكل أصابع متل عقدة كعب غزال العجين يخلط الدقيق بالقليل من الماء الزهر والسكر والبيض والزبدة يجب أن يرتاح العجين مدة ساعة وبعد ذلك يطلق رقيقا جدا تم يوصع وسطه التمر واللوز والكركاع وقطع الجبن بالجرارة على شكل كعب غزال وفي الغد يطهى على نار هادئة |
رد: قرن غزال الفيلالي سبحان الله حتى الوزراء كانوا عندهم قرون هههههههههههههههههههههههههه شكرا احمد على الوصفة قرن بالكركاع مشهي ايوا حتى للعيد ونوجدوها ان شاء الله نشوفو هاد قرن الفيلالي كيف عامل تحياتي بركاش المنتدى |
| الساعة الآن 06:34 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd