|
وجبة بوزروك ’’بلح البحر’’لذيذة تأكل أصابعك وراءها المقادير * 2 كيلو غرام بوزروك "بلح البحر"منزوع القشرة ومغسول جيدا ومقطر * 4 حبات طماطم طازجة * باقة بقدونس مفرومة * باقة قزبر مفرومة * 2 كؤوس شاي زيت الزيتون * 8 فصوص ثوم مفروم * ملعقة صغيرة كامون * ملعقة صغيرة ملح * ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو * رأس ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار * ليمونة حامضة مصيّرة طريقة التحضير * في طنجرة، ضعي الطماطم المطحونة واضيفي اليها، الزيت، الكامون، الملح، الفلفل الاحمر الحلو، الفلفل الاحمر الحار، الملح، القزبر والبقدونس المفرومين جيدا والثوم المفروم. * حركي الكل جيدا واتركيه يتقلى فوق نار معتدلة لمدة 20 دقيقة. * اضيفي بوزروك، والليمون الحامض المقطع الى مربعات صغيرة، واتركي بوزروك يتشرب الخليط جيدا ثم اضيفي الماء اذا كان لازما. * اتركي الكل يطهى لمدة 20 دقيقة حتى يتخثر الخليط ثم ارفعي الطنجرة من فوق النار. * في طبق التقديم، افرغي محتوى الطنجرة ثم زيني بحبات الزيتون وشرائح الليمون الحامض. * تقدم هذه الاكلة ساخنة بألف صحة وعافية. |
رد: وجبة بوزروك ’’بلح البحر’’لذيذة تأكل أصابعك وراءها |
رد: وجبة بوزروك ’’بلح البحر’’لذيذة تأكل أصابعك وراءها اقتباس:
سعيد بطلتك الكريمة أختنا أم طه أرجو أن أكون قد أضفت شيئا لما في جعبتك مما ألذ وطاب من مأكولات لذيذة سررت باهتمامك أختي رمضان مبارك سعيد |
رد: وجبة بوزروك ’’بلح البحر’’لذيذة تأكل أصابعك وراءها اتبارك الله على الطباخ الماهر بزرووووووووك على فكرة عمرني كليتو خصني ندوقو وخصوصا هاد الطبق ديالك يابو العز ان شاء الله في القريب العاجل غاندوقو شكرا على الطبق الرائع والشهي |
رد: وجبة بوزروك ’’بلح البحر’’لذيذة تأكل أصابعك وراءها اقتباس:
واش عرفتي يااااااانجمة يلا كليتي هاذ بوزروك, موحال واش باقا تبغي تاكلي شي ماكلة أخرى من غير بوزروك. بوزروك بقى كيبنان يبنان حتى ولى هو البنة نييييت. أرجو أن تبحثي عنه وتتذوقيه وتخبريني أختنا نجمة.لا تشتري البوزروك الكبير جدا, لأن لذة بوزروك تقل كلما كان حجمه كبيرا.أنصحك باقتناء بوزروك متوسط الحجم أختنا نجمة.شكرا على مرورك المعطر . |
| الساعة الآن 06:15 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd