للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2010-08-10, 15:29
الصورة الرمزية فاطمة الزهراء
 
بروفســــــــور

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  فاطمة الزهراء غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 18006
تـاريخ التسجيـل : May 2010
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــــامــــة : Agadir
المشاركـــــــات : 24,580 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10986
قوة التـرشيــــح : فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute
افتراضي الحريرة المغربية بالخضر و بالصور





الحريرة المغربية بالخضر و بالصور
كل عام وانتم بخير


تعتبر
الحريرة من الشوربات الرسمية عندنا في المغرب خلال شهر رمضان
وهي تصاحب بعدة حلويات خاصة برمضان


نخليكوم مع المقادير
كفتة
كانت عندي في الفريكو جبدتا هي الاولى باش تتفسخلي على متطيب باقي المقادير

جزر+بصلة+لفت(مكنشي باقلي في النبيرة من غير داك الفتوتات)+بطاطة

الربيع+قرفس

مطيشا

عدس

حمص مفزك ومقشر


غادي نشبرو داك المقادير نقطعهوم فشي طنجرة ديال كوكوت


نزيدو عليها شوية ديال الزيت شوية ديال الابزار والسكنجبير نعمل معاها شوية ديال السمن نمرق ونعمل الحمص في الكسكاس ديال كوكوط ونشد عليها


تقريبا شي 45 دقيقة
نطحن داك المقادير ديالنا فطنجرة اخرى



داك الساعة نزيد الماء انا تقريبا زيدت 4 ليتر حيت هاد القوام لعدلت ديال 6 اشخاص

ملي تغلي مزيان نزيدلا الطحين ونكور داد الكفتة ونزيدا في
الحريرة ديالنا

عوتاني نستناها حتى تغلي مرة اخرى ونعمل مطيشا ديال الحك فشوية ديال الماء نحركا مزيان ونضيفا على
الحريرة ديالانا نستناها حتى تطيب مزيان انا كنساها حيت كل مخلينا الحريرة تطيب كتجي مزيانة



داك الساعة كنزيد عليها الشعرية ونشبر شوية ديال القرافس ونقطعو صغير ونرميه فيها باش يطلق فيها الريحة نخليها واحد 15 دقيقة
نفصق داك البيطات فشي زلافة ونزيدو عليها ونعمل فيها 2 ملاعق ديال السمن وكنور ديال البقر ونطفي عليها البوطة
هاهي كيف جات


وهاد الزلافة ناول وحدة غادي تدخل تشوف الموضوع


منقول
من بريدي
ملحوظة:الى كان شي حد فايت ليه مجربها يعطينا رايو
وإالا شيواحد يضحي ويجربها ويقول لينا
هههههههههههههههههههههه





توقيع » فاطمة الزهراء
الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"

رد مع اقتباس
قديم 2010-08-14, 15:14   رقم المشاركة : ( 2 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية ام منصف

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5123
تـاريخ التسجيـل : Aug 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 7,016 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1787
قوة التـرشيــــح : ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future ام منصف has a brilliant future

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

ام منصف غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الحريرة المغربية بالخضر و بالصور

توقيع » ام منصف


  رد مع اقتباس
قديم 2010-08-15, 10:12   رقم المشاركة : ( 3 )
المديرة القانـونية

الصورة الرمزية أم علاء وعمر

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,302 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الحريرة المغربية بالخضر و بالصور



أم منضف عاملة ريجيم
الزلافة من نصيبي

في الحقيقة شهيتيني في هاد الحريرة
لي تساؤل
المقادير المطحونة تطحن مدعوقة مزيان أم بين و بين
؟؟؟؟
عندي نفس الوصفة لكن بدون طحين
لأن الخضر تلعب نفس دور الطحين و هكدا تكون الحريرة خفيفة
لكن تطحن الخصر فقط

تبارك الله عليك
جزاك الله خيرا
توقيع » أم علاء وعمر

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









  رد مع اقتباس
قديم 2010-08-15, 11:41   رقم المشاركة : ( 4 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية عمر أبو صهيب

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13902
تـاريخ التسجيـل : Nov 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة : أكادير
المشاركـــــــات : 12,749 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 4658
قوة التـرشيــــح : عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

عمر أبو صهيب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الحريرة المغربية بالخضر و بالصور

توقيع » عمر أبو صهيب





  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 01:38 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd