قسم الرجل -- خاص تابع معي جيدا http://vb.arabseyes.com/uploaded/17659_1189689643.jpg هذا كتاب طبخ خاص بالشباب اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : ابريق لتفويح الماء ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي قليلا من السكر حبتين من شاي لبتون ( اكياس ) ورقتين نعناع نار كبريت الطريقة :املأ ابريق الماء بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق ثم قدمه وبالهناء والعافية . http://www.ebaa.net/sehha-hiyat/078/images/078.jpg ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع كان مهم المهم بيض ) قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة طنجرة قلي ملعقة للتقليب نار كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها ضع الطنجرة على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،557 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد انفك قليلا حتى لا تصاب بأذى فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية . http://images2.hiboox.com/images/4507/fyqm7mnx.jpg كيف تحصل على ماء بارد الأدوات كوب فارغ جيك .. طاسه .. أي شي ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية وبهذه الطريقه اخي الشاب ما دير حتى واحد فيك مزيه ولا ايقلقك |
رد: قسم الرجل -- خاص تابع معي جيدا أنت تستخف بقدرات الرجال في مجال الطبخ هههههههههههههههه ولكن لو كنت جربت تازوفريت ما أهنتنا يارجل ههههه شكرا لك على المزحة الخفيفة. |
رد: قسم الرجل -- خاص تابع معي جيدا مشكووووووووور أخي أحمد على مرورك |
رد: قسم الرجل -- خاص تابع معي جيدا شكرا اخى على النصائح . و لكن فى نظرى كااااااااااااااااااان زمااااااااااااااان الرجل لا يعرف اى شىء اما اليوم و فى وقتنا هدا . فهو ممكن يستغنى عن مساعدة المراة كليا و يقوم بنفس اعمالها. يعنى يفك حالو وقت الضرورة .ههههههه ماتخافش عليه |
رد: قسم الرجل -- خاص تابع معي جيدا بارك الله فييييك ... أسعدني مرورك هههه |
الساعة الآن 08:28 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd