منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

بطاطس بالجبن

http://ar.oklat.com/public/recettes/...584-1_002.jpeg

المقادير:

بطاطس
ملعقة جبن
ملعقه خبز محمص للخليط
ملح ،ابزار ، ملعقة زبدة
بيض
خبز محمص
زيت للقلي

الطريقة :

أولا نسلق البطاطس

http://ar.oklat.com/public/recettes/...46-4681-8.jpeg

وبعدما تطيب نقشروها ونتبلوها بالملح والابزار
ومقدار ملعقة زبدة

http://ar.oklat.com/public/recettes/...9b-9669-7.jpeg

ونهرسها بالشوكة ونضيف لها ملعقة جبن
وملعقة خبز محمص حتى تتماسك

http://ar.oklat.com/public/recettes/...912-6_002.jpeg

ثم نحشيها بقطع الجبن وهذا شكلها بعد الحشو والتشكيل

http://ar.oklat.com/public/recettes/...bb-7071-5.jpeg

ثم نغمسوها في البيض ونغطيوها بالخبز المحمص

http://ar.oklat.com/public/recettes/...fef-7819-4.jpg

ونبدا بالقلي والزيت يكون خفيف يعني يغطي نصف الكرة ويكون سخون واقلبيها على الجهتين ،بعد الطياب ضعيها علىورق نشاف وهذا شكلها بعد القلي وشكرا

http://ar.oklat.com/public/recettes/...7680-2_002.jpg

http://ar.oklat.com/public/recettes/...584-1_002.jpeg