منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

http://forum.jro7i.com/attachments/f...20278668-1.jpg

المقاديـــــر:.
* 2 ونصف كاس حليب بودرة محمر..يعجن مع علبة قشطه و ظرف كريم كراميل نصف كاس سكــرو ربع كاس زيت))
وهذي صورة العجينه..
http://forum.jro7i.com/attachments/f...20278668-2.jpg

500 جرام من الشلاط لازم يكون نوع جيد
http://forum.jro7i.com/attachments/f...20278668-3.jpg
#الطريـــقه:.
تشكل العجينه على هيئة اعواد طويله مثل لي في الصورـ
http://forum.jro7i.com/attachments/f...20278668-4.jpg

((اذا كانت العجينه لينه بحيث انها صعبة التشكــــــيل..
يضاف لها حليب بودر ولو غير محمر
توضع الاعواد في الثلاجه ((إذا كنتي مستعجله في الفريزر .. ))
"حتى تتصلب وتأخذ شكــل العصي ليسهل غمسه بالشوكولاته..
نذوب لوح الشوكولاته في حمام مائي..
نغمس الاعواد بالشوكولاته المذابه..ونرفعها بسرعه بواسطه
عود الاسنـــان
http://forum.jro7i.com/attachments/f...20278668-5.jpg

نضعها على صينيه مفرشة عليها بلاستيك..
http://forum.jro7i.com/attachments/f...20278668-6.jpg

ونضعها بالثلاجه حتى تجمد..
تحفظ بارده حتى وقت التقديــــم..

http://forum.jro7i.com/attachments/f...20278668-7.jpg

ممكن تقدم بطريقه اخرى:.

http://forum.jro7i.com/attachments/f...20278668-8.jpg
http://forum.jro7i.com/attachments/f...20278668-9.jpg