دراسة متخصصة عن اسماك القرش الجزء الأول ما هو القرش ؟ تنتمي اسماك القرش إلى رتبة من ثلاث رتب معاصرة . تضمها الأسماك الغضروفية . كما تشتمل مجموعة الأسماك الغضروفية على عدد من الرتب المنقرضة . التي عاشت من ملايين السنين أمكن العثور على حفرياتها في الصخور الرسوبية . والأسماك الغضروفية هي مجموعة الأسماك التي لا يحوي هيكلها الدعامي أية عظام وانما تتكون هياكلها من الغضاريف بعكس الأسماك العظمية وهي الأكثر انتشارا في بحار العالم وانهاره . والأنسجة الغضروفية بالطبع اقل صلابة من العظام وان كانت اكثر مرونة منها .... وتنقسم الأنواع المعاصرة من الأسماك الغضروفية إلى ثلاث رتب أو مجموعات : أولا : مجموعة القروش ثانيا : مجموعة القوابع ثالثا : مجموعة غيلان البحر وتعرف أحيانا باسم قطط البحر ورتبة القروش بدورها تنقسم إلى فصائل أو عائلات وتشمل كل عائلة من عائلاتها العديدة على أنواع مختلفة من اسماك القروش . وتعرف اسماك القرش بأجسامها الملساء وأفواهها المستعرضة كما أن رؤوسها مدببة وذيولها ذات أشكال مميزة وتصميم الجسم يساعد على عدم اضطراب الماء في أثناء الحركة مما يجعلها تسبح في سكون تام فلا تشعر الفرائس بإقترابها. وتوجد أنواع عديدة من اسماك القرش تصل إلي نحو ثلاثمائة وثمانون نوعا تستوطن جميع البيئات المائية العذبة والمالحة وتعيش في المناطق الإستوائية والمعتدلة والباردة . كما توجد أنواع من القروش في المياه الضحلة وأنواع أخرى تفضل العيش في الأعماق البعيدة. وسمكة القرش بالنسبة إلى الكثيرين تعتبر رمزا للشراسة والوحشية وسفك الدماء في حين انه من تحليل الحوادث المختلفة التي تهاجم فيها القرش الإنسان وجد أن الهجوم كان نتيجة الخطأ . فقد تصور انه يواجه حيوان الفقمة أو سبع البحر فحاول القبض على الفريسة أو أن القرش قد أثير بدرجة كبيرة مما جعلة يهاجم العدو في عنف وشراسة . واسماك القرش من امهر الوحوش في الصيد فهي تشتهر بحاسة شم قوية تمكنها من تعقب فرائسها في الماء حتى دون أن تراها . وهي تتكاثر بالتلقيح الداخلي وتنجب الإناث صغارا مكتملة الخلقة وتستطيع الإعتماد على أنفسها منذ مولدها ... أحجام سمك القرش اسماك القرش تتشابه في أشكالها ولكنها تختلف اختلفا كبيرا في أحجامها . بدءا من قرش الحوت الضخم الذي يصل طوله إلى خمسة عشر مترا أو يزيد إلى القرش القزم الذي لا يزيد طوله عن ثمانية عشر سنتيمترا . ولكن معظم الأنواع بين النوعين السابقين تكون متوسطة الطول فنجد أن اكثر القروش الشائعة يتراوح طولها بين المتر الواحد وبين المترين ونصف المتر . أي أنة أنها لا تزيد كثيرا عن طول الإنسان . الشكل الخارجي لسمكة القرش تتشابه اسماك القرش في الملامح العامة لأجسامها ولكن الأنواع تختلف في بعض التفاصيل ويرى الخبراء ان هذه الفروق بين الأنواع ترجع إلى اختلاف البيئة وأصناف الغذاء وأسلوب الأسماك في تناول الطعام . وسمكة القرش بوجة عام يتكون جسمها من راس وجذع وذيل وشكل الجسم الإنسيابي بقشوره التي تتجه إلي الوراء يساعد على سهولة الحركة في الماء وتقع الخياشيم على جانبي العنق والزعانف الصدرية في مؤخرة الرأس . والرأس العرض لسمكة القرش يختلف شكلة من نوع لآخر فنجده عريضا للغاية في أحد الأنواع حتى انه يشبه المطرقة أو الشاكوش وتعرف السمكة بإسم أبى مطرقة . كما نجد قروشا ذات أجسام مفلطحة مثل قرش الملاك الذي يستطيع بجسمة المنضغط أن يختفي تحت رمال القاع . وفي بعض الأحيان تكون الزعنفة الذيلية بالغة الطول مثل القرش الدراس أو طويل الذيل وهو يستخدم ذيله الطويل في ضرب الفريسة عدة مرات حتى تفقد وعيها . أما القرش القزم فيعيش في المياه العميقة المظلمة ولة القدرة على إنتاج ضوء ذاتي يستخدمة لإجتذاب الفريسة وتحديد موضعها وكذلك لتعمية الأعداء وخداعها حتى يتمكن مكن الفرار . أنواع سمك القرش تضم اسماك القرش المعاصرة نحو ثلاثمائة وثمانية وستين نوعا وتنقسم هذة الأنواع إلى نحو ثلاثين عائلة .وفي كل من هذة العائلات تختلف القروش في أشكالها الخارجية وفي أساليب حياتها وفي أصنافها الغذاء التي تأكلها كما تختلف بينها ألوان الجسم وأشكال الزعانف والأسنان وأساليبها في التزاوج وإنجاب الصغار .وهناك أنواع نادرة من سمك القرش ويخشى عليها من الفناء السريع مثل القرش الأبيض الكبير والقرش كبير الفم .ولكن هناك أنواعا أخرى اكثر انتشارا مثل القرش الرمادي وقرش الثور . وفيما يلي اشهر الأنواع من سمك القرش : 1- قرش كلب السمك dog fish shark 2-القرش الدراس أو طويل الذيل thresher shark 3- قرش الملاك أو القرش الراهب angel shark 4 - قرش المنشار أو أبو منشار saw shark 5 - قرش جرينلند Greenland shark 6 - قرش راس المطرقة أو أبو مطرقة hammer head shark 7- القرش القزم pygmy shark 8 - قرش الحوت whale shark 9 - القرش الأزرق blue shark 10 - القرش الرمادي grey shark 11 - القرش الليموني lemon shark 12 - القرش الحاضن nursing shark 13 - القرش الأبيض الكبير great white shark 14 - قرش النمر tiger shark 15 - قرش الثور bull shark 16 - قرش الحمار المخطط أو أبو قرن zebra horn shark 17 - القرش كبير الفم mega mouth shark 18 - قرش نمر المال sand tiger shark 19 - قرش البقرة cow shark الهيكل الغضروفي لسمكة القرش ينتمي سمك القرش إلى مجموعة الأسماك الغضروفية وهذة الأسماك تختلف عن الأسماك العظمية وتمتاز أجسامها بهياكلها الغضروفية الخالية من العظام . والغضاريف بالطبع اقل صلابة من العظام ولكنها اكثر ليونة مما يعطي لجسم القرش مرونة في الحركة كما ان بعض الغضاريف في جسم السمكة مثل فقرات السلسلة الظهرية تكون اكثر صلابة من الأجزاء الأخرى .و بالإضافة إلى سمك القرش تشتمل الأسماك الغضروفية على مجموعتين من الأسماك . الأولى هي مجموعة القوابع وتقبع أسماكها على القاع بأجسامها العريضة المفلطحة ..والثانية هي مجموعة غيلان البحر أو قطط البحر وتعتبر حلقة الاتصال بين الأسماك الغضروفية والأسماك العظمية حيث يبدو التكلس واضحا في عمودها الفقري . أسنان سمك القرش فكوك أسنان القرش تحمل أعدادا هائلة من الأسنان قد تصل ثلاثة آلاف سنا في بعض الأحيان. واسنان القروش نوعان :- أولا : الأسنان اللبنية : وتكون عند القروش الصغيرة وتقع على الجانب الداخلي لمحيط الفك وفي أثناء النمو تتقوس هذة الأسنان لكي تصبح أسنانا وظيفية ثم تسقط في نهاية الأمر . ثانيا : الأسنان الدائمة : تحملها القروش البالغة وهي ترتص في صفوف متتالية يصل عددها إلى خمسة صفوف على كل من الفكين . والصف الأول عادة يحمل الأسنان العاملة أما الصفوف التالية فهي الأسنان المساعدة وهي في الأساس أسنان احتياطية تفيد في الإحلال والتبديل عندما تفقد السمكة في أثناء الصيد سنا من أسنانها العاملة . وبعكس أسنان الإنسان نجد أن القروش ليست لها جذور مما يعرضها للكسر أو السقوط ولهذا فإن الإحلال من الصفوف الخلفية لا يتوقف طوال حياة السمكة . ومع كل هذا فإن وظيفة الأسنان عند اسماك القرش تقتصر على تمزيق الفرائس وتقطيعها فهذة الأسماك المفترسة لا تمضغ الطعام ولكنها تمزقه إلى قطع كبيرة نسبيا وتقوم بابتلاعها قطعة بعد أخرى . والأسنان الأمامية هي اكبر الأسنان حجما وهي التي تقوم بمعظم العمل في تمزيق الطعام . وتختلف أشكال الأسنان من نوع لآخر بل حتى بين الذكور والأنثى من نفس النوع فبعض أسنان القروش تكون مثلثة الشكل وتنتهي بحواف حادة مشرشرة مثل أسنان القرش الأبيض الكبير .وبعض الأسنان تكون رفيعة مدببة مثل المخزاز وفي سمكة قرش البقرة نجد أن أسنان الفك السفلي شبيهة بالمنشار . ذكاء القروش لاحظ الباحثون من متابعتهم لسلوك اسماك القرش أنها لا تتصرف كالآلة التي لا عقل لها وإنها على درجة عالية من الذكاء . ويقاس الذكاء عند المخلوقات عدة بهاتين الطريقتين: أولا: بقياس حجم المخ بالنسبة لحجم الجسم . وقد وجد أن نسبة حجم المخ عند القروش تعادل نفس النسبة عند بعض الطيور والثدييات وهي حيوانات راقية بالنسبة للأسماك . ثانيا: بقياس سرعة التعلم وقد وجد أن أنواعا من القروش يمكنها أن تتعلم وان تجتاز المتاهة بنفس السرعة التي يحققها الفأر . وهكذا تأكد الباحثون أن اسماك القرش على درجة من الذكاء تعادل الحيوانات الأرقى مثل الفئران والطيور