منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

سلطة

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC03672.jpg

http://www.hozn.com/kitchen/58.gif

بطاطس مسلوقة * بيض مسلوق

زيتون مقطع * تونه من غير زيت

معدنوس مفروم * مايونيز

http://www.hozn.com/kitchen/59.gif

ناخذ البطاطا ونهرسها جيدا ونضيف مقدار من المعدنوس مفروم مع الزيتون والتونة وبياض البيض مقطع ونحتفظ

بالاصفر للزينة ومايونيز لمزج الخليط نضعه في انية مع الضغط عليها ونتركها ترتاح لفترة

نقلب السلطة بطبق التقديم كما هو في الصورة نغطي سطحها بمقدار من المايونيز

كما نعمل في الكيك والحلويات نحك اصفر البيض من فوقها ونزينها

بالشكل اللى نرغب فيه انا استعملت حبات الدرة مع فلفل

احمر مشوي ولك الحرية بتزينها كما يحلو لك

شهية طيبة ....تحياتي الخالصة.....