منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

- المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)

- - خضر مرقدة .. (https://www.profvb.com/vb/t30056.html)

خضر مرقدة ..

http://img440.imageshack.us/img440/3...726d18cqx0.gif

خضر مرقدة

http://img407.imageshack.us/img407/206/1411xt8.jpg

المقادير:

3 كؤوس شاي من الماء
كأس شاي من الخل
فلفلة حمراء
2 جزرات
1 لفتة
3 فلفلات حمرا حارة
2 فلفلات خضرا حارة
ملعقة حساء من الملح
الزيت

الطريقة :

- نبشر الجزر واللفت ونقطعوهم قطع بمقطع الخضر المسنن
- نغسل الفلفلات وننظفهم من الزريعة (الحبوب الي في داخلها ) ونقطعها قطع على الطول

- في اناء نضع الماء والخل والملح نتركوا حتى الغليان ونطفي ونرفعو من على النار
نرتب جيدا الخضر في اناء الترقيد بطريقة جميلة ونصب عليهم الخليط مازال ساخنا
- نصب عليه في الاخير الزيت حتى تغطي الماء ونقفل القنينة جيدا ونحطوها في مكان رطب مدة شهر تم نستعملها

يمكن استعمال الشبفلور
ايضا

بصحة وعافية

رد: خضر مرقدة ..

تشكرين يا أم منصف
و الوصفة نفسها لترقاد الفلافل
تحيتي

رد: خضر مرقدة ..

شكرا لك اختي

رد: خضر مرقدة ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء وعمر (المشاركة 133222)

تشكرين يا أم منصف

و الوصفة نفسها لترقاد الفلافل
تحيتي

الشكر لك يا غالية على المرور والاهتمام والرد لطيب

رد: خضر مرقدة ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ommo ahmad (المشاركة 133231)

شكرا لك اختي

كل الشكر لك غاليتي على المرور والرد الطيب