قوالب الشكولاطة اللذيذة... - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2010-04-28, 18:24

رقم المشاركة : 1

ام منصف

بروفســــــــور

إحصائية العضو

ام منصف غير متواجد حالياً

قوالب الشكولاطة اللذيذة...

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل حبات الشوكولاتة بخطوات مصورة .... رااااائع

.

كمية من البندق العادي والبندق المجروش ..

2- شكولاتة خام 200 جرام..
3 - ملعقتان كبار شوكولاته نوتيلا.
4- من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع)
5- قوالب اشكال

طريقة عمل الحلى :

1- الزبدة+ الشيكولاته الخام في حمام مائي.. وتذوبونها كما الصورة 2 ..
3- تضيفون كمية من البندق المجروش
4- تضيفون ملعقتااااان نوتيلا على الخليط لين تصير نفس الصورة

طريقة عمله في القالب

1 - تضيفون كمية بسيطة جدا في القالب .. باش يبان الشكل..
2- تضيفون البندق عليه ..
3- تضعوون الخليط على القالب ..
4وتكملون نفس الخطوات الثلاث الأولى ..

5 _ بعد ما تحطونها في الثلاجة لكي تجمد

الأخيرة :
تخرجونها من الثلاجة و تقلبونها .. طبعا على حسب القالب

وبالعااافية