للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2010-04-03, 17:08
الصورة الرمزية فضيلة
 
بروفســــــــور

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  فضيلة غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 15512
تـاريخ التسجيـل : Jan 2010
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  أنثى
الإقــــــــــامــــة : agadir
المشاركـــــــات : 1,149 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 414
قوة التـرشيــــح : فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice
افتراضي طورطة الفواكه







المكونات:
العجينة:
12 ملعقة اكل دقيق
6 ملاعق اكل زيت
2 بيض
ملعقة اكل سكر
ماء

الكريمة:
1/2 لتر حليب
2 بيض
6ملاعق سكر
2ملاعق مايزينة
فانيليا
نكهة كراميل
50غ زبدة

للتزيين:
موز+فريز

طريقة التحضير
العجينة:
نضع الدقيق في اناء للخلط و نضيف عليها الزيت و نخلط جيدا حتى يترمل
ثم نضيف السكر، بياض البيضتين و القليل من الماء حتى تصبح العجينة متماسكة نبصطها في صينية الفرن
ثم نضعها في الفرن حتى تنظج (حمراء اللون)ثم نتركها تبرد

الكريمة:
نصع في اناء صفار البيضتين تم نضيف عليها السكر والفانيليا و نخلطهما جيدا و من جهة اخرى نضع المايزينةفي حليب بارد و نخلطه حتى يصبح متجانسا و نضيفه الى السكر و البيض
ونخلط جيدا و نضعها على النار حتى تصبح كالهلامة ننزعها من النار
نضيف لها 30غ الزبدة و نكهة الكرميل و نخلطها جيدا تم نضعها فوق العجينة الناضجة

التزيين:
نغسل الفراولة و نقطها في النص و ندردر عليها السكر و نتركها قليلا حتى يخرج منها الماء
ناخذ الموز ونقطعه شرائح و نضع الفوكه فوق الطارطة ومن جهة اخرى ناخذ الماء الذي خرج من الفريز ونضيف لها20 غ من الزبدة و ملعقة من السكر و نتركهم فوق النار حتى تصبح متماسكة كالعسل ثم نضعه فوق الطارطة و نتركها تبرد تقدم باردة





توقيع » فضيلة





رد مع اقتباس
قديم 2010-04-03, 17:33   رقم المشاركة : ( 2 )
بروفســــــــور


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5181
تـاريخ التسجيـل : Aug 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة : PARIS
المشاركـــــــات : 5,232 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 712
قوة التـرشيــــح : عازف الليل is a splendid one to behold عازف الليل is a splendid one to behold عازف الليل is a splendid one to behold عازف الليل is a splendid one to behold عازف الليل is a splendid one to behold عازف الليل is a splendid one to behold عازف الليل is a splendid one to behold

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

عازف الليل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طورطة الفواكه

فضيلة كبري بينا أديريها بمطيشة ألا غالية٠
شكرا على هاد الشهيوا
توقيع » عازف الليل
Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde. Gandhi
  رد مع اقتباس
قديم 2010-04-03, 17:41   رقم المشاركة : ( 3 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية فضيلة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 15512
تـاريخ التسجيـل : Jan 2010
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  أنثى
الإقــــــــامــة : agadir
المشاركـــــــات : 1,149 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 414
قوة التـرشيــــح : فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

فضيلة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طورطة الفواكه

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازف الليل
فضيلة كبري بينا أديريها بمطيشة ألا غالية٠
شكرا على هاد الشهيوا

جزاك الله خيرا على المرور والد الطيب
اما بالنسبة لماطيشة غادي نتفادا كاع هاد الايام الشهيوات لي فيهم ماطيشة حيت الوالد غير كان نتغداو كاي مشي احسب شحال ديال الماطشات لي بقاو
ماكاين غيرشهيوات د البنان هاد الايام
توقيع » فضيلة





  رد مع اقتباس
قديم 2010-04-03, 17:55   رقم المشاركة : ( 4 )
بروفســــــــور


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 4895
تـاريخ التسجيـل : Aug 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 16,170 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 2573
قوة التـرشيــــح : بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute بلابل السلام has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

بلابل السلام غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طورطة الفواكه

تبارك الله عليك اختي فضيلة
شهيوة معتبرة
توقيع » بلابل السلام

  رد مع اقتباس
قديم 2010-04-03, 18:26   رقم المشاركة : ( 5 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية فضيلة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 15512
تـاريخ التسجيـل : Jan 2010
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  أنثى
الإقــــــــامــة : agadir
المشاركـــــــات : 1,149 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 414
قوة التـرشيــــح : فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice فضيلة is just really nice

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

فضيلة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طورطة الفواكه

بالصحة والراحة اختي بلابل
راها مجربة كاتجي غزالة فالدسير
توقيع » فضيلة





  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 12:33 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd