منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   الرغايف معمرين بالكفتة ومدهونين بالبيض والفرماج محكوك/بالصور (https://www.profvb.com/vb/t23938.html)

ام منصف 2010-03-27 18:24

الرغايف معمرين بالكفتة ومدهونين بالبيض والفرماج محكوك/بالصور
 







مقاديرالحشوة:

الكفتة...القياس على حسب كمي الرايف
عينك ميزانك


بصلة مقطعة صغيرة جدا

معدنوس

الزيتون اخضر مقطع

الملح

زنجبيل

فلفل احمر

شوية اليبزار

يحمرالكل في المقلاة مع شوية الزبدة او زيت المائدة


http://dl5.glitter-graphics.net/pub/...i9j1sctvei.gif

العجينة:


الدقيق الابيض

قليل من الزبدة (حوالى ملعقة كبيرة)

الملح

يخلط الدقيق بالماء الدافئ ويدلك حتى يتجمع .

الطريقة بالصور


http://anaqamaghribia.com/vb/uploade...1194540839.jpg

نصنع منه كويرات

...تطلق بالزيت ونضع في وسطها قليل من الحشوة


http://anaqamaghribia.com/vb/uploade...1194541047.jpg


http://anaqamaghribia.com/vb/uploade...1194541106.jpg


ندهن المسمنات بشوية البيض و عليه الفورماج المحكوك و ندخله الى الفرن

http://www.anaqamaghribia.com/vb/upl...1194981012.jpg

ويقدم مع الشاي

http://www.crepes.co.th/images/Moroc...%20pouring.jpg


بصحة وعافية



أم علاء وعمر 2010-03-27 22:08

رد: الرغايف معمرين بالكفتة ومدهونين بالبيض والفرماج محكوك/بالصور
 

ام منصف 2010-03-28 12:01

رد: الرغايف معمرين بالكفتة ومدهونين بالبيض والفرماج محكوك/بالصور
 
الشكر الجزيل لك غاليتي على المرور والرد الطيب
جزاك الله خيرا

خالد السوسي 2010-03-28 12:07

رد: الرغايف معمرين بالكفتة ومدهونين بالبيض والفرماج محكوك/بالصور
 



وصفة رائعة وشهية وسهلة التحضير

جزاكم الله خيرا اختي الفاضلة ام منصف على هذه الوصفة المميزة وبارك الله فيكم وكثر الله من الصالحات امثالكم

ام منصف 2010-03-28 13:50

رد: الرغايف معمرين بالكفتة ومدهونين بالبيض والفرماج محكوك/بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khalid_agadir (المشاركة 99197)


وصفة رائعة وشهية وسهلة التحضير


جزاكم الله خيرا اختي الفاضلة ام منصف على هذه الوصفة المميزة وبارك الله فيكم وكثر الله من الصالحات امثالكم


زادها تميزا ردك الكريم الطيب اخي الفاضل
الشكر الجزيل لك على الاهتمام والرد العطر


الساعة الآن 17:21

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd