منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   طريقة تحضير الحريرة (https://www.profvb.com/vb/t187546.html)

pro 2020-04-27 12:54

طريقة تحضير الحريرة
 
مقادير الحريرة


https://www.chhiwatsamia.com/wp-cont...9-1024x576.jpg


  • 100 غ حمص منقوع في الماء ليلة كاملة
  • كوب عدس
  • 150 غ لحم مكعبات
  • بصلة مبشورة
  • 3 حبات طماطم مبشورة
  • 3 ملاعق كبيرة ارز عادي
  • ملعقة كبيرة مركز الطماطم
  • بقدونس وكرافس
  • التوابل _ ملح . فلفل اسود . كركم .زنجبيل
  • قليل من زيت الزيتون وزيت المائدة
  • 4 ملاعق كبيرة من الدقيق الابيض
  • الماء الكافي للطهي
طريقة تحضير الحريرة


في طنجرة الضغط نضع البصل والزيت واللحم مدة دقيقة ثم نضيف الطماطم والحمص والعدس والتوابل والبقدونس نضيف الماء الكافي ونترك الكل ينضج 30 دقيقة
بعد ذلك نضيف الارز ومركز الطماطم يطهى مدة 5 دقائق
ثم نخلط الدقيق مع كمية من الماء ونضيفها في الاخير لنحصل على شوربة متماسكة قليلا



https://www.youtube.com/watch?v=L9QVmoHCNSs

خادم المنتدى 2020-04-27 13:36

رد: طريقة تحضير الحريرة
 

شــكـــــرا جـــزيـــــلا لـك..بـــارك اللــــه فــيــــك..
---=**...~~~/////)))))(((((\\\\\~~~...**=---


الساعة الآن 22:31

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd