|
أفضل طرق تحضير البان كيك! أفضل طرق تحضير البان كيك! https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...9%8A%D9%83.jpg يُعتبر البان كيك من أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكن الحصول عليها، بل في بعض الأحيان يتم اعتباره وجبةً كاملةً، ويتم تناوله على الفطور أو حتى على العشاء كوجبة أساسية، فبسعراته الحرارية الـ 227 يمتاز البان كيك بالطعم اللذيذ الذي لا يمكن مقاومته أبدًا، وربما ما يجعله منتشرًا جدًا سهولة تحضيره، فلتحضيره ستحتاج فقط لبعض الطحين والسكر والبيض والحليب والزبدة، وبعض المكونات البسيطة الأُخرى الممكن الحصول عليها من أي سوق أو سوبر ماركت، وهنا سنقوم بتقديم أفضل خمس طرق يمكنك بها عمل وجبة لذيذة لا تقاوم اسمها “البان كيك”. بان كيك بذور الكتان واللوز https://static.arageek.com/wp-conten.../Untitled3.jpg من أكثر طرق عمل البان كيك الصحية التي يُمكنك تحضيرها وتناولها وأسرعها أيضًا، حيث لا يتخطى الوقت عشر دقائق أثناء تحضيرها، لتقوم بتحضيرها ستقوم بخلط 330 جرام من دقيق اللوز مع ملعقة من بذور الكتان، ونصف ملعقة من كلٍ من الملح والبكنج صودا. في وعاٍء آخر ستقوم بخلط 3 بيضات مع 180 مل حليب لوز غير مُحلى، وبالتدريج يتم خلط خليط الدقيق مع خليط البيض وإضافة المزيد من الحليب، ومن ثم وضع الخليط على درجة حرارة متوسطة في مقلاة بها القليل من الزيت، ولمدة خمس دقائق على النار سيخرج البان كيك بأفضل حال. بان كيك الزبيب يتبع |
رد: أفضل طرق تحضير البان كيك! بان كيك الزبيب http://www.tareekaa.com/wp-content/u...016/02/153.jpg من الطرق أمريكية المنشأ لعمل البان كيك، ويُقدم مع العسل أو الزبدة على مائدة الفطور، ولتقوم بعمله يجب أن تقوم بخفق بيضة واحدة وملعقة من الفانيلا السائلة في وعاء، ويترك جانبًا وننخل كوبًا من الطحين في وعاٍء آخر، ونخلط معه كوبًا من الزبيب ونتركه جابنًا، ومن ثم نضيف كوبًا إلّا ربع من الحليب وملعقتين كبيرتين من الزبدة إلى البيض، ونخفق جيدًا لتمتزج جميع المكونات جيدًا، ونضيف الطحين مع الزبيب والبيكنج باودر والسكر إلى المزيج السابق، ونخلطهم معًا ونقوم بتسخين المقلاة جيدًا، ونصب الخليط على شكل دائرة متوسطة الحجم، وعندما تجف من الأسفل نُقلبها للوجه العلوي، ومن ثم يتم وضع طبقات البان كيك فوق بعضها البعض، وتؤكل بالهناء والشفاء. بان كيك البطاطس والجبن يتبع |
رد: أفضل طرق تحضير البان كيك! بان كيك البطاطس والجبن https://i.pinimg.com/originals/dc/cc...412c0710da.jpg بان كيك البطاطس تعتبر من أسرع وأسهل وصفات البطاطس التي يمكن لأي شخص إعدادها بسهولة، وهي لذيذة وصحية للأطفال جدًا. يُمكنك صنعها دون البصل أيضًا إذا رغبت بذلك، وهي وجبة الإفطار أو الغداء أو أكلات العشاء، إليكم الآن طريقة التحضير: نغسل البطاطس ونغمرها بالماء في وعاء مناسب، ونضعها على النار حتى تغلي لمدة 10 دقائق، مع إضافة القليل من الملح ومن ثم نُزيل البطاطس من الماء ونضعها جانبًا لتبرد، ثم نقوم بتقشير البطاطس ثم نَبشُرها على شكل خيوط قصيرة، يتم تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ونضع البصل حتى يذبل لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريًا، ونقوم بخلط البطاطس والجبن والفلفل الحار، ومن ثم نضيف البصل المقلي والملح، نُشكل خليط البطاطس والجبن والبصل بشكل أقراص مثل البرغر، ونضغط البطاطس بالملعقة لتصبح مثل الكيك، ونقوم بقلي الأقراص على الوجهين حتى تتحمر وتصبح ذهبيةَ اللون، وتصبح جاهزةً للأكل ويمكن تزيينها بالأعشاب الطازجة والريحان، وأيضًا تناولها مع كوب من اللبن. بان كيك الشوفان يتبع |
رد: أفضل طرق تحضير البان كيك! بان كيك الشوفان https://static.arageek.com/wp-conten...8/05/102-1.jpg بان كيك الشوفان هي عجينة حلوى تقدم عادةً مع صوص الشوكولاتة أو الكراميل مع قطع الفواكه، سنضيف هذه المرة الشوفان لعجينة البان كيك لإضافة فوائد الشوفان للعجينة الشهية، تناولها في الصباح ليمدك بالطاقة أو خلال النهار تناوليها كطبق حلوى مع أي نوع صوص تحبه. إليكم الآن طريقة التحضير: نخفق عدد واحد بيضة مع نصف ملعقة فانيلا سائلة في وعاء، ثم يضاف ثلاثة أرباع كوب من الحليب وملعقتان كبيرتان من الزبدة مع الاستمرار بالخفق، ونضيف كوبًا من الطحين وثلاث ملاعق كبيرة من رقائق الشوفان، وملعقة كبيرة من السكر وثلاث ملاعق صغار من البيكنغ باودر، ونستمر بالخلط للحصول على عجين سائلة قليلًا ونسخن مقلاة غير لاصقة جيدًا، ونصب الخليط بكميات صغيرة حتى يتشكل لدينا عجين بشكل دائري، وعندما يصبح لونها ذهبيًا من الأسفل نُقلبها لتحمير الوجه الآخر، وتُقدم مع الشوكولاتة الذائبة أو الكراميل أو الزبدة الذائبة على الفطور أو كتحلية. بان كيك الموز والبيض يتبع |
رد: أفضل طرق تحضير البان كيك! بان كيك الموز والبيض https://static.arageek.com/wp-conten...2018/05/13.jpg بان كيك الموز من أسهل أنواع الفطائر التي يمكن تناولها على الفطور، في الأصل تُصنع من الطحين والحليب والبيض. في هذه الوصفة سنضيف الموز المهروس؛ لإضافة الفائدة والطعم المميز لها، تُقدم مع العسل أو الكراميل وقِطع الموز، ويمكن تقديمها أيضًا مع أيس كريم الفانيلا، وإليكم طريقة التحضير: نخلط 150 جرام من الطحين مع ملعقتين صغار من البيكنج باودر، وملعقتين كبار من السكر الناعم في وعاء، ثم نضيف ملعقةً صغيرةً من الفانيلا ونتركه جانبًا، من ثم نفقس بيضةً ونضيفها على 150 مل من الحليب السائل مع الفانيلا، ونخفقهم جيدًا في وعاٍء آخر، نصنع حُفرةً في منتصف الطحين المنخول، ثم نَصُب الحليب والبيض ونخلطهم جيدًا، ونترك الخليط جانبًا لـ 20 دقيقةً، نُضيف بعد ذلك الموز المهروس ونخلطه جيدًا مع باقي الخليط، ومن ثم نضع القليل من الزبدة في مقلاة ساخنة غير لاصقة، وبواسطة ملعقة نَصُب القليل من الخليط بحيث تُشكل العجين دائرةً من ثم نتركها تتحمر من الأسفل، ثم نقلبها على الوجه الآخر لتتحمر، وأخيرًا نضع قطع البان كيك فوق بعضها، ونَصُب عليها العسل أو صوص الكراميل، ونضع بعض قطع الموز معها للتقديم. يتبع بفديو |
رد: أفضل طرق تحضير البان كيك! طريقة عمل فطائر البان كيك | مع فاطمة |
رد: أفضل طرق تحضير البان كيك! فوائد البان كيك https://justfood.nawa3em.com//userfi...pan%20cake.jpg نوع من أنواع الفطائر السهلة في الإعداد والهينة في الوقت، وبإمكانيات محدودة ومتوفرة لدى الجميع. تؤكل فطيرة البان كيك على الفطور أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الأساسية؛ بسبب انخفاض سعراتها الحرارية وارتفاع قيمتها الغذائية نظرًا لاحتوائها على نسبة معقولة من البروتين، كما أنّها في الأغلب تؤكل مع قطع فواكه طازجة، مما يعزز من فائدة نسبة الفيتامينات بجانب البروتين، ولذا فينصح الرياضيون دائمًا بتناولها. مكونات البان كيك الغذائية http://static.atbaki.com/uploads/rec...6a36ea0e4.jpeg إذا وضعنا افتراضًا أنّ وزن القطعة الواحدة من البان كيك يبلغ 38 جرامًا، فإنّ السعرات الحرارية ستكون 83 سعرةً، وسعرات الدهون المشبعة ستقدر بـ 14 جرامًا، وأمّا السعرات من الدهون الغير مشبعة ستبلغ 5.9 جرام، ويصل الكوليسترول إلى 58 مللي جرام، والصوديوم 1104 ملجرام، والبوتاسيوم 250 ملجرام، وأمّا الكربوهيدرات 90.9 جرام، ويصل البروتين فيه إلى 8.3 جرام، وتبلغ النسب المئوية لفيتامين أ، ج 6%، ويتواجد الكالسيوم بنسبة 13%، وأخيرًا يصل الحديد إلى 15%. تحضيرات البان كيك https://static.arageek.com/wp-conten...بان-كيك-10.jpg بدايةً عزيزي القارئ ستكون في حاجة إلى بعض التحضيرات مبدأيًا قبل بداية التطبيق. هذا ما ستحتاج إليه: وعاء عميق، بياض لخمس بيضات، ملعقتان من مسحوق البروتين بالفانيليا، نصف كوب دقيق شوفان، ملعقتان من دقيق القمح، نصف معلقة صغيرة من القرفة، وربع معلقة صغيرة سكر دايت، ماء، زيت. طريقة العمل http://www.m5zn.com/newuploads/2016/...8b83cd0d51.jpg
فوائد البان كيك للجسم http://static.atbaki.com/uploads/rec...5e74ce3f29.jpg دقيق الشوفان يحتوي دقيق الشوفان المطحون على أغنى المعادن الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل: الكالسيوم، والماغنسيوم، والبوتاسيوم، ولكل شخصٍ يريد أن يخفض من وزنه يُعد الشوفان الحل الأمثل لك، حيث أنّه يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف، وبالتالي فهو غذاء لا يؤدي إلى السمنة، ويمتلك سعرات حرارية منخفضة. بياض البيض يُعد بياض البيض عنصرًا من عناصر البروتين، فهو يساهم بشكلٍ كبير في بناء العضلات لمن يرغب من الرياضيين في بناء جسده، كما أنّه يمد الجسم بفيتامينات هامة مثل: فيتامين A – B، ويحتوى على العديد من المعادن الغذائية مثل: الكالسيوم، والحديد، والماغنسيوم، والصوديوم، ويمد الجسم بسعرات حرارية عالية يحتاجها الرياضيون أثناء بذل مجهود التمرين، ولكن المهم أنّه لا يحتوي على دهون غير ضرورية ومشبعة. مسحوق البروتين هو أحد المكملات الغذائية الغنية بالأحماض الأمينية، ويُعد من أهم العوامل المساهمة في بناء العضلات، فهو يعمل على تقويتها وزيادة كثافتها، كما أنّه يمد الجسم بالقوة، ويقوم بخفض نسبة الكوليسترول الضارة في الدم، ومع اتباع نظام غذائي جيد فإنّه يساهم في انضباط ضغط الدم بشكل معتدل، يُوصى باختيار نوع المسحوق المناسب لكل شخص، وأيضًا باتباع أخذ الجرعات المحددة، وألّا يُزاد عنها نظرًا لإمكانية الضرر الذي يمكنها أن تسببه. دقيق القمح يحتوي دقيق القمح على معادن غذائية وفيتامينات هامة للجسم، فهو يمتلك نسبةً لا بأس بها من الكالسيوم، والتي تعمل على تقوية العظام، كما يقوم بتحسين الوضع النفسي والمزاجي للشخص فهو يهدئ الأعصاب، أيضًا يساهم في تقوية الجهاز المناعي، فيمد الجسم بالقوة ويجعله أكثر قدرةً على مواجهة الأمراض التي يمكنها أن تصيبه، يحتوي دقيق القمح على نسبة مرتفعة من الحديد، وبالتالي فهو يساهم بشكلٍ كبير في علاج “الأنيميا” أو فقر الدم. |
رد: أفضل طرق تحضير البان كيك! موضوع شهي ووصقات في وصفة واحدة .. شكرا لمسعاك صانعة النهضة ... |
رد: أفضل طرق تحضير البان كيك! -***************************************- شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك -*******************************- |
| الساعة الآن 23:52 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd