|
ملف عن الحامض البولي (حمض اليوريك) حمض البول أو حمض اليوريك أو الحامض البولي (بالإنجليزية: Uric Acid) https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...zfcrQzQpLAORvV مركب حلقي غير متجانس مركب طبيعي بالجسم مكون من الكربون والأكسجين والنتروجين والهيدروجين، وهو الناتج النهائي لاستقلاب البورينات في جسم الإنسان، والبورينات هي مركبات توجد في الأطعمة بنسب مختلفة. كيميائياً هو المركب C5H4N4O3. المجال السوي لحمض البول في الدم عند الرجال (1.5- 7) ملغ / 100 مل ويكون أقل بقليل عند النساء. يؤدي ارتفاع حمض البول بالدم إلى حدوث :
التركيب حمض اليوريك أو حمض البوليك هو عبارة عن مركب ينتج من أيض البروتين إلى مادة بورين نهايةً به ، و هو يتكون من عنصر الكربون و عنصر الأكسجين وعنصر النيتروجين و عنصر الهيدروجين . و مادة البورين موجودة في بعض أنواع الطعام الغنية بالبروتين ، و الإفراط في تناول هذه الأطعمة الغنية بالبروتينات يزيد من نسبة حمض اليوريك في الدم و يترسب في المفاصل مؤدياً لحدوث إلتهابات فيها و يسبب في ما يعرف (بمرض النقرس ) ، وكما قد يتسبب بتشكلل حصوات في الكلى . و أي خلل في عملية أيض البروتينات قد يتسبب في زيادة مستوى هذا الحمض في الدَّم أيضاً و يؤدي بدوره إلى ما ذكرناه سابقاً . و المستوى الطبيعي لحمض اليوريك في الدَّم بالنسبة للذكور : 3.4 – 7.0 ملغرام / ديسيلتر ، و بالنسبة للإناث يكون المستوى الطبيعي : 2.4 – 6.0 ملغرام / ديسيلتر . تأثيره إن حمض اليوريك ينتج من أيض البروتينات و بعض أنواع الطعام المحتوية على مادة البيورين، و ينتقل هذا الحمض إلى الكلى عبر الدَّم ليتم تصفيته هناك ، و يتم إخراجه مع نواتج البول كون الجسم لا يستفيد منه . و عندما يتم تناول هذه الأطعمة و إستهلاكها بإفراط ترتفع نسبته في الدَّم بشكلٍ كبير بحيث لا تستطيع الكلى تصفيتها جميعاً ، فتترسب فيها مشكلة حصاة الكلى ، و كما تذهب إلى المفاصل و خاصة مفاصل أصابع القدم و تترسب هناك مسببة إلتهاب المفاصل و آلام شديدة فيها و حدوث داء النقرس . و يعرف داء النقرس بداء الملوك أو داء الأغنياء ، و السبب في ذلك لأنَّه يصيب في الغالب طبقة الملوك و الأغنياء الذين يتناولون اللحوم بكثرة . http://files.namnak.com/users/hk/aup...8%B1%D8%B3.jpg مصادره و من أنواع الطعام التي تحتوي و تنتج حمض اليوريك أو حمض البوليك هي : - بعض المأكولات البحرية كأسماك السردين و أسماك الماركيل وغيرها من أنواع الأسماك و المحار و الروبيان ، - اللحوم الحمراء و منتجاتها و الكبدة و الكلاوي والمخ و لحوم الطيور كالسمان و الدجاج ، - الخبز الحلو و الخميرة ، - الحبوب و البقوليات كالعدس و الشوفان و الحمص و الفول - الحليب و مشتقاتها -البيض ، الزهرة والسبانخ والفطر و الزيوت النباتية . - و يساهم الإعتدال في تناول هذه الأطعمة بالوقاية من داء النقرس و التخفيف من تأثيراته . http://www.sabaharabi.com/upload/lib...based-diet.jpg يتبع |
رد: ملف عن الحامض البولي (حمض اليوريك) https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...يوريك_أسيد.jpg أسباب ارتفاع أسيد اليوريك الارتفاع الأولي لليوريك أسيد بسبب: زيادة إنتاجه من مركب البيورين. عدم قدرة الكلية على إخراجه عن طريق البول، والتخلَص منه؛ ممّا يؤدي إلى ارتفاعه في الدم. الارتفاع الثانوي لليوريك أسيد، وذلك بسبب: بعض الأدوية التي تزيد من هذا الارتفاع مثل: مدرَات البول، والأدوية التي تستخدم لتعالج مرض الباركينسون. بعض الفيتامينات، كفيتامين B-3. أمراض في الكلية؛ مما يعيق وظيفتها في التخلّص من اليوريك أسيد الزائد. بعض عمليّات الأيض؛ كما في مرض الحُماض الأيضي "Metabolic acidosis" ، قد تؤدّي إلى ارتفاع اليوريك أسيد. ورم متلازمة انحلال" Tumor lysis syndrome". قصور الغدة الدرقيًة" Hypothyroidism". مرض الصدفية"Psoriasis ". أعراض ارتفاع أسيد اليوريك معظم الأشخاص لا تظهر عليهم أي أعراض، أمّا إذا ازداد هذا الارتفاع، قد يؤدّي إلى حدوث بعض الأمراض، منها: - النقرس"Gout"؛ حيث إنّ زيادة نسبة اليوريك أسيد أكثر من 7 مليجرام/ديسيلتر؛ تؤدّي إلى تجمعه في المفاصل وحدوث هذا المرض عند 20% من الأشخاص، ومن أعراضه: وجع شديد في المفاصل. التهابات، وتورم في المفاصل. تقشَر الجلد حول المفصل المصاب. حصى الكلى kidney stones، بيّنت الدراسات أنّ 10% من الأشخاص المصابين بهذا المرض قد أصيبوا بارتفاع اليوريك أسيد، ومن أعراضه: ألم حاد ومفاجئ في البطن. بول مشوب بالدم. ألم عند التبول. الغثيان، والقيء. الفشل الكلوي kidney failure: وهو من أخطر الأمراض المرتبطة بارتفاع اليوريك أسيد، ومن أعراضه: صعوبة، وضيق التنفّس. انخفاض معدَل التبوّل. الشعور بالدوخة، أو التعب. ألم في الصدر. أطعمة تحتوي على اليوريك أسيد يتبع |
ملف عن الحامض البولي (حمض اليوريك) يعتبر مرض النقرس من اكثر الأمراض المؤلمة لمفاصل جسم الإنسان وهو يحدث كنتيجة لزيادة نسبة حمض اليوريك أو كما يسمى حمض البول في الدم، وينتشر هذا المرض بين الرجال اكثر منه بين النساء، وفيما يلي سوف نقوم بتوضيح بعض الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بمرض النقرس وكيفية التغلب عليها والتخلص منها حمض اليوريك أولا: تغيير العادات الغذائية: 1- تعرف كيف يؤثر النقرس سلبا على الجسم: كما تم الإشارة سابقا فإن مرض النقرس يحدث نتيجة وجود معدلات عالية من حمض اليوريك في الدم الأمر الذي يؤدي إلى تكوين حصوات بلورية من حمض اليوريك وهي تكون ثقيلة لا يستطيع أن يحملها الدم وبالتالي فهي تترسب في أنحاء الجسم المختلفة خصوصا الجزء السفلي من الجسم وفي أصابع الأقدام، وعندما تترسب بالكلة تؤدي إلى حدوث حصوات الكلى وترسب هذه البلورات بالجسم يؤدي إلى الشعور بالألم الشديد. احذر ٨ اطعمة مع مرض النقرس http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...out-Step-1.jpg 2- تجنب المنتجات الحيوانية المحتوية على مادة البيورين: بعض اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية الأخرى تحتوي على نسبة عالية من مادة البيورين والتي تتحول بعد ذلك إلى حمض اليوريك، والذي يؤدي بالتالي عندما ترتفع نسبته إلى حدوث النقرس، ومن أهم الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من البيورين والتي يجب تجنبها: – لحوم الأعضاء – سمك الرنجة – الأنشوجة – سمك الماكريل (الإسقمري) http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...out-Step-2.jpg 3- قلل استهلاكك من كل أنواع اللحوم والأسماك عموما: حيث أنه جميع الأسماك واللحوم والدواجن بها نسبة من البيورين، ويمكنك التقليل من الأطعمة التالية كخطوة هامة في طريق علاج مرض النقرس: – اللحوم الحمراء – الدواجن – التونة – الجمبري http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...out-Step-3.jpg 4- تجنب الخضراوات والفواكه والبقوليات التي تحتوي على نسبة عالية من البيورين، والتي تسهم بشكل كبير في زيادة نسبة حمض اليوريك في الدم والإصابة بالنقرس ومن أهم هذه الأطعمة: – عش الغراب – البازلاء – العدس – الموز – الكيوي – الأناناس http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...out-Step-4.jpg 5- تناول كميات أقل من الدهون: حيث أنه تبين أن تناول كمية كبيرة من الدهون المشبعة يحول دون قدرة الجسم على التخلص من حمض اليوريك، ولذلك تجنب تناول الأطعمة المقلية وذات المحتوى العالي من الدهون مثل الحليب كامل الدسم، وتناول الأطعمة قليلة الدهون كالفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة والتي ستساعدك على التخلص من مرض النقرس. http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...out-Step-5.jpg 6- تجنب شراب الذرة عالي الفراكتوز: حيث أن الفراكتوز يزيد من نسبة حمض اليوريك، ويجب أن تقرأ مكونات أي عبوة طعام تحصل عليها لأن معظم أنواع الحلوى والأطعمة المختلفة كالخبز يدخل بها شراب الذرة عالي الفراكتوز. http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...out-Step-6.jpg |
رد: ملف عن الحامض البولي (حمض اليوريك) ثانيا: تغيير أسلوب الحياة: http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...out-Step-7.jpg 1- حافظ على وزنك منخفضا: فالأشخاص الذين يعانون من السمنة والذين تكون أجسامهم قابلة لزيادة الوزن يكونون أكثر عرضة لتطور مرض النقرس لديهم ولذلك فالمحافظة على الوزن منخفضا يساعد بشكل كبير على التخلص من مرض النقرس، ولتفقد الوزن الزائد يمكنك أن تحرص على تناول الأطعمة التالي ذكرها مع أداء التمارين الرياضية: – الحبوب الكاملة – الفواكه والخضراوات منخفضة البروتين 2- ابتعد عن التوتر: حيث أن الإسراف في القلق والتوتر وعدم انضباط الضغط قد يؤدي إلى ظهور النقرس ولذلك يجب أن تحافظ على مستوى ضغط الدم وأن تحاول الابتعاد عن مصادر القلق والتوتر، ويمكنك أن تصل إلى الصحة النفسية السليمة من خلال القيام بما يلي: http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...out-Step-8.jpg – التأمل وممارسة اليوغا – إعطاء نفسك وقتا كافيا لأي امر وعدم الضغط والتضييق عليها – قضاء جزءا من الوقت خارج المنزل – أخذ قسطا وافرا من النوم من 7- 8 ساعات يوميا. 3 – الابتعاد كليا ونهائيا عن المشروبات الكحولية والتي تسبب زيادة مرض النقس وتسبب العديد والعديد أيضا من الأضرار الصحية. http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...ut-Step-10.jpg 4- احرص على شرب كمية كبيرة من الماء لأنها تساعد على التخلص من حمض اليوريك بشكل كبير ولذلك يجب أن تتناول ماغ لايقل عن 8- 16 كوب من الماء يوميا. 5- تقليل تناول الفيتامينات والأدوية المسكنة للآلام: http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...ut-Step-11.jpg حيث أن الأشخاص الذين يتناولون أدوية بها بعض الفيتامينات التي تحتوي على النياسين يزيد لديهم خطر الإصابة بالنقرص، وإذاغ كان جسمك يحتاج إلى الفيتامينات فيجب أن تراجع الطبيب لتتعرف على أنواع الفيتامينات التي لا تؤدي إلى زيادة مرض النقرس، كما أنه عليك الابتعاد عن الأدوية التالية والتي تسبب زيادة مرض النقرس: – الأسبيرين – النياسين – مدرات البول – السيكلوسبورين – الليفودوبا ثالثا: استشر الطبيب للحصول على الأدوية التي تساعد على علاج النقرس http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...ut-Step-12.jpg 1- تخفيف الألم باستخدام مسكنات الألم، حيث أن النقرس يحدث ألما شديدا في المفاصل والدواء المسكن سيساعد كثيرا على تخفيف الألم، ويجب أن تتحدث مع الطبيب عن خطة العلاج المناسبة والصحية لجسمك وقد ينصحك الطبيب ببعض هذه الأدوية بناءا على مستوى الألم لديك: – مضادات الالتهابات (المسكنات) – الكورتيكوستيرويدز مثل بريدنيزون. – الكولشيسين. 2- إن الإصابة بالنقرس ليست دائما نتيجة لتناول كمية كبيرة من البروتينات ولكنها قد تكون ناتجة لإحدى الحالات التالية والتي تتطلب التدخل الطبي أيضا وهي: http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...ut-Step-13.jpg – خلل في إفراز الإنزيم المسؤول على تكسير مادة البيورين – التعرض لمادة الرصاص في البيئة – زراعة الأعضاء حيث أنها تجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالنقرس 3- البحث عن أدوية النقرس وعلاجاته الحديثة، فحيث أن مرض النقرس في ازدياد فلا تزال الأبحاث والدراسات قائمة للوصول إلى أفضل طرق علاجه، ولذلك فإذا وجدت أن ادوية النقرس التقليدية لا تعطيك نتيجة إيجابية فيجب أن تسأل الطبيب كي يطلعك على أحدث الطرق والأدوية المتاحة لعلاج هذا المرض المؤلم. http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...ut-Step-14.jpg وفي النهاية نتمنى أن نكون قد ساهمنا بتقديم معلومات مفيدة عن مرض النقرس وكيفية التخلص منه وتخفيف آلامه سائلين المولى عز وجل بالشفاء والعافية لكل مريض. |
موضوع قيّم شكرا لك |
رد: ملف عن الحامض البولي (حمض اليوريك) محمد الفايد- ما هو مرض النقرس أى لاكوت أو القطرة؟ومن أين يأتي ؟هنا الآن - Mohamed Elfaid |
رد: ملف عن الحامض البولي (حمض اليوريك) أغذية تقلل من حمض اليوريك أسيد بالجسم من العلامات التي تدل على عدم عمل الكلى بشكلها الطبيعي ارتفاع مستوى حمض اليوريك أسيد بالجسم، مما يستدعي عناية خاصة بالجسم واهتمام بطبيعة الأغذية التي يتم تناولها للحفاظ على صحة الجسم بعيدًا عن ارتفاع مستوى حمض اليوريك أسيد بالجسم. تستعرض مجلة حياتكِ في هذه المقالة قائمة بالأغذية التي يساعد تناولها على التقليل من مستوى حمض اليوريك أسد بالجسم للحفاظ على صحته بعيدًا عن الأعراض المزعجة لارتفاع نسبة ذلك الحمض بالجسم. التفاح يعتبر التفاح من أشهر الفواكه التي يساعد تناولها في علاج الكثير من الأمراض وتغذية الجسم بالعناصر التي يحتاجها وخسارة الوزن، وذلك لاحتواء التفاح على الألياف التي تعزز من الشعور بالشبع وتعمل على تخليص الجسم من السموم، هذا بالإضافة لقدرته على خفض مستوى حمض اليوريك أسيد بالجسم، كما يمكن الاستعانة بخل التفاح أيضًا في علاج مشكلة ارتفاع مستوى اليوريك أسيد بالجسم، حيث يساعد تناول كوب من المياه المضاف لها ملعقتين من خل التفاح 3 مرات يوميًا في خفض مستوى حمض اليوريك أسيد. الكرفس يعتبر الكرفس من الخضورات التي تضيف نكهة رائعة للوجبات المختلفة والتي تحتوي على معدلات عالية من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة والألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم، وهذا ما يجعل من الكرفس علاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية التي تواجه الجسم ومنها ارتفاع نسبة حمض اليوريك أسيد بالجسم، لذلك ينصح الأطباء بضرورة إضافة الكرفس للوجبات اليومية للحماية من ارتفاع اليوريك أسيد بالجسم. التوت يحتوي التوت على نسبة عالية من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، حيث إنه يحتوي على نسبة رائعة من فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم لمواجهة الأخطار الصحية التي تهدده، كما إنه يعمل على خفض نسبة اليوريك أسيد بالجسم مما يعني حماية أفضل من أخطار ارتفاع نسبة هذا الحمض بالجسم. الكرز يعتبر الكرز من الأغذية اللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس وذلك لاحتوائه على نسب عالية من القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم، فالكرز يساعد على التقليل من نسبة حمض اليوريك أسيد بالجسم، كما إنه يعمل على التقليل من الالتهابات بالجسم وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة. |
رد: ملف عن الحامض البولي (حمض اليوريك) |
رد: ملف عن الحامض البولي (حمض اليوريك) 5 علاجات خارقة للتخلص من الحمض البولي uric acid في الدم بالإضافة إلى الأكل الصحي وتجنب الأطعمة التي ترفع مستويات الحمض البولي في الدم، تستطيعون الاستفادة من فوائد الوصفات الفعالة التي نذكرها لكم فيما يلي من آي فراشة : الأرضي شوكي ( الخرشوف ) هذا النوع من الخضار لديه خصائص مهمة جداً تساعد على إفراز الحمض البولي عبر البول. إذا تناولتم الأرضي شوكي المسلوق، لا ترموا ماءه. استخدموه كمرق وسيجلب لكم الكثير من الفوائد. البصل إنه مفيد في تنظيف الجسم والوقاية من المشاكل المستقبلية مثل النقرس. المكونات بصلة واحدة عصير ليمونة حامضة نصف ليتر ماء طريقة التحضير اغلوا الماء في طنجرة. خلال هذا الوقت، قطّعوا البصل عدة قطع واعصروا الليمونة. سخنوا المكونات الثلاث حتى درجة الغليان. اتركوه يبرد قليلاً قبل أن تصفّوه. اشربوا منه كوبين في اليوم. التفاح التفاح ممتاز لمحاربة مستويات الحمض البولي المرتفعة. ننصحكم أن تأكلوا تفاحة خضراء في اليوم مع قشرتها. يمكنكم أيضاً أن تتناولوا “ماء التفاح” باتباعكم هذه النصائح: المكونات 3 تفاحات ليتر ونصف من الماء التحضير سخنوا الماء. قطّعوا التفاحات بدون أن تقشروها. عندما يغلي الماء، ضعوا التفاحات فيه لمدة 30 دقيقة. صفوا المستحضر الناتج واشربوا من السائل عندما يصبح فاتراً أو على درجة الحرارة المحيطة. يمكنكم أن تحتفظوا بالباقي في البراد وتشربوه عندما ترغبون. إنه علاج طبيعي صحي جداً. الفراولة ( الفريز ) هذه الفاكهة المليئة بالفيتامينات والمواد المغذية مثالية لتجنب النقرس. تستطيعون أن تأكلوا منها واحدة أو اثنتين باليوم، أو اشربوا شاي أوراق الفراولة أو جذورها. المكونات قبضة من أوراق الفراولة وجذورها. ليتر من الماء. طريقة التحضير سخنوا الماء وأضيفوا قبضة من أوراق وجذور الفراولة. عندما يغلي الماء، اتركوه يغلي خلال 15 دقيقة. أطفئوا النار ودعوه يرتاح 10 دقائق إضافية ثم صفّوه. اشربوه مع العسل أو الستيفيا. خل التفاح تشير العديد من الدراسات إلى أن خل التفاح يمكن أن يحدّ من مستوى الحمض البولي في الدم. يُعتقد أن هذا ناتج عن كمية البوتاسيوم وحمض الخليك اللذين يحتويهما. بالإضافة إلى استعماله في السلطات، يمكنكم أن تستفيدوا من مزايا خل التفاح عن طريق شرب كمية قليلة منه كل صباح قبل الأكل. المكونات ملعقتان من خل التفاح (20 ملل) كوب ماء (250 ملل) طريقة التحضير ضعوا الخل في الماء وامزجوهما جيداً واشربوا المزيج فوراً قبل الفطور. إذا رغبتم، يمكنكم أن تعاودوا العملية بعد الظهر. |
| الساعة الآن 08:19 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd