للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ



إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2016-12-30, 21:27
 
مراقب عام

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  كوردية غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 59165
تـاريخ التسجيـل : Sep 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــــامــــة :
المشاركـــــــات : 1,538 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1894
قوة التـرشيــــح : كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future
افتراضي دۆڵمە كوردية - عراقية,,,





إليك طلبك أختي صانعة النهضة :
دغ†عµمغ•

طبق دائما ما يكون موجود على السفره في العزايم و المناسبات

المقادير :

طبعا الخضار اللي تفضلونه للحشي باذنجان :كوسا: طماطم :بصل: خيار: فلفل حلو: وحار: وطبعا ورق عنب :أو ســعµق

الحشوه:

كوب ونص رز مصري: منقوع لمده نص ساعه
ربع كيلو لحمه مفروم , ومعاه شحم :
بصله وسط مفرومه وسط :
خمس فصوص ثوم مفرومين ناعم :
بقدونس ونعنع حسب الرغبه :
حبه طماطم كبيره مفرومه :
ملعتين كبار زيت :

البهارات :

كزبره وكمون .فلفل اسود.ملح ..ملح الليمون ..معجون طماطم (ملعتين كبار )...

الطريقه :


عمل الدولمة :

اولا غسلت الخضره وحفرتهم (قورتهم ).....والبصل تضربي اشوي على الرخام وتفتحي من جنب واحد وتفصلي حباته وحده وحده .......الخيار قسمت الخيارة بالنص وقورتهم ويفضل تكون الخياره كبيره ...والطماطم تفتحي من فوق على شكل دائرة وحاولي الغطا يكون متصل في الطماطم




(قدر )صغير القاع اشويه زيت

احشي حبات البصل بالاول وبعدين الكوسا والخيار والطماطم\




وبعدها بديت بالورق العنب

طبعا تخليها على النار بدون اي اضافات اول شي على نار متوسطه ...لحد ما تنزل المي اللي فيها وبعد ما تحسيها نشفت تضيفي مي لحد ما يظهر على اول طبقه ورق عنب بس مو كثيييير .....وتخليها تغلي لمده عشرين دقيقه على نار عاليه وبعدين اتوطي على النار وتطبخ على نار هاديه لحد ما تنشف المي واخر شي علي على النار علشان تاخذ لون من تحت ويعطي طعم طيب \\

تغرف في صينية كبيرة












الشريف السلاوي, صانعة النهضة و a.khouya شكر صاحب المشاركة.

التعديل الأخير تم بواسطة كوردية ; 2016-12-30 الساعة 21:46
رد مع اقتباس
قديم 2017-01-11, 00:32   رقم المشاركة : ( 2 )
مراقبة عامة

الصورة الرمزية صانعة النهضة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 50240
تـاريخ التسجيـل : Nov 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : أينما كنت فثم وجه الله
المشاركـــــــات : 39,290 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 17783
قوة التـرشيــــح : صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: دۆڵمە كوردية - عراقية,,,

بوركت يا الغالية كوردية على طبخة الدولمة الكوردية - العراقية

نتمنى أن تضعيها على مائدة الضيافة لآل الأستاذ وهم يزورونك في بلدك الغالي

ما رأيك؟



كوردية شكر صاحب المشاركة.
توقيع » صانعة النهضة
أيها المساء ...كم أنت هادئ

  رد مع اقتباس
قديم 2017-01-11, 15:51   رقم المشاركة : ( 3 )
مراقب عام


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 59165
تـاريخ التسجيـل : Sep 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 1,538 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1894
قوة التـرشيــــح : كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future كوردية has a brilliant future

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

كوردية غير متواجد حالياً

افتراضي رد: دۆڵمە كوردية - عراقية,,,

بمجرد قراءتي لردك أختي الحبيبة صانعة النهضة , إستحضرت المشهد , رغم كونه بعيد المنال و يا له من مشهد ! آل أستاذ الكرام على سفرتي ؟! إنها فرصتي لآكتشف روعة الآعضاء على طبيعتها و بصورة مباشرة . ستكون جلسة مفعمة بمعاني الآخاء و محملة بجميل الأماني ...أن ننقل العالم الإفتراضي ( رغم تحفظي في هذا المصطلح ) إلى أرض الواقع .. إنه حقا لمسرة كبيرة .
صانعة النهضة : هل سبقت و إلتقيت بأي عضو أو عضوة ؟ هل خططتم لهكذا أشياء ولا سيما أنتم في بلد واحد ؟
تحياتي
صانعة النهضة شكر صاحب المشاركة.
  رد مع اقتباس
قديم 2017-01-12, 19:21   رقم المشاركة : ( 4 )
مراقبة عامة

الصورة الرمزية صانعة النهضة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 50240
تـاريخ التسجيـل : Nov 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : أينما كنت فثم وجه الله
المشاركـــــــات : 39,290 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 17783
قوة التـرشيــــح : صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: دۆڵمە كوردية - عراقية,,,

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوردية
بمجرد قراءتي لردك أختي الحبيبة صانعة النهضة , إستحضرت المشهد , رغم كونه بعيد المنال و يا له من مشهد ! آل أستاذ الكرام على سفرتي ؟! إنها فرصتي لآكتشف روعة الآعضاء على طبيعتها و بصورة مباشرة . ستكون جلسة مفعمة بمعاني الآخاء و محملة بجميل الأماني ...أن ننقل العالم الإفتراضي ( رغم تحفظي في هذا المصطلح ) إلى أرض الواقع .. إنه حقا لمسرة كبيرة .
صانعة النهضة : هل سبقت و إلتقيت بأي عضو أو عضوة ؟ هل خططتم لهكذا أشياء ولا سيما أنتم في بلد واحد ؟
تحياتي

بالفعل كوردية ...نشتاق لتلك المعاني الراقية المحملة بنسائم الأخوة ولجميل المشاعر والأحاسيس
أما عن سؤالك فنعم التقيت مباشرة بإحدى العضوات من منتديات الأستاذ ،زرتها في بيتها وتعرفت عليها وعلى والدتها وأخواتها ،بل واستدعيتها لحضور زفاف ابني البكر وبالفعل استجابت للدعوة هي وأمها ...
كان هذا منذ سنة أو أزيد،لكنني هذه الأسابيع الأخيرة تعرفت على عضوة أخرى عبر الهاتف من نفس مدينتي والآن أخطط للقاء بها والتعرف عنها عن قرب :
الأخوات هما :

فطيمة الزهرة نحلة المنتدى ...وقد سجلت بكل أحاسيسي ومشاعري تلك اللحظات الرائعة حين التقيت بها وعانقتها ونشرت مشاعري الفياضة في المنتدى تحت عنوان :

أي ...أي ...قرصتني نحلة المنتدى
على الرابط التالي أرجو أن تقرئيه :

http://www.profvb.com/vb/t154054.html

الأخت الثانية أم ياسين صاحبة البصمات الوازنة والشخصية الجدية وبعد لقائنا بحول الله سأنشر مشاعري أيضا أعبر فيها عن نسائم الأخوة والتعارف في الله ولله .

على أية حال بُعد المسافات قد يكون أحد أسباب صعوبة التواصل بين باقي الأعضاء والعضوات فالمغرب بلد طويل عريض جغرافيا ،ولكن مع ذلك هنالك إخوة وأخوات استطاعوا أن يجتمعوا مع بعض وقد نقشوا على المنتدى أحاسيسهم وظروف التقائهم تعبيرا عن فرحتهم باللقاء...

أما عبر الهاتف فقد تمكنت من سماع صوت عزيزات وأعزاء على قلبي منهم :صوت كوردي شجي لكوردية ،وآخر جزائري بهي للغالية ياقوتة ...
إضافة إلى أصوات لإخوة وأخوات من وطني كمدير المنتدى عبد العزيز أومية ،وأبو فاطمة،وأم علاء وعمر ،وأم إدريس ،وأم زين ،والزرقاء ،وسليمة ...أصوات رخيمة أنعشت روحي وغذت كل معاني الأخوة والمحبة في الله .


كوردية شكر صاحب المشاركة.
توقيع » صانعة النهضة
أيها المساء ...كم أنت هادئ

  رد مع اقتباس
قديم 2017-01-12, 19:26   رقم المشاركة : ( 5 )
مراقبة عامة

الصورة الرمزية صانعة النهضة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 50240
تـاريخ التسجيـل : Nov 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : أينما كنت فثم وجه الله
المشاركـــــــات : 39,290 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 17783
قوة التـرشيــــح : صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: دۆڵمە كوردية - عراقية,,,

كوردية شكر صاحب المشاركة.
توقيع » صانعة النهضة
أيها المساء ...كم أنت هادئ

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 23:30 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd