موضوع شيق أختي الزواوية خصوصا وهو مصور ،يحمل التعريف بأصل كل أكلة
جميل جدا هذا التجديد والإثراء في تناول مواضيع الأكل
ثابري ...كل التقدير
شكرا على التواجد والاهتمام ، نعم اتجهت الى الجانب الشكلي للموضوع اثمن فيك هذه الرؤيا ، صحيح اميل الى التجديد في مجال البحث والتقصي عن المواضيع تستهويني التكنلوجيا تقديري الكبير .
جميل ما قرأت هنا عن حكاية بعض الأكلات
لكن ،ما حكاية أكلاتنا المغربية؟..
ربّاز....بركوكش...خبزة الحلاّب والرفيسة العَمْيَة..ههههه؟؟؟؟؟؟؟
شكرا على الموضوع
نعم اخي وضعتني في ورطة البحث عن الاكل المحلي وهو كثير ولذيذ ولكن الاهتمام بتعريفه وتقيدره يقل عن التهامه واكله ، المهم انني اعرف حكاية البايلة: اي باللغة العربية البقية
هي اكلة اندلسية تتكون من عدة مكونات بقيت من الخضر والسمك والدجاج والارز والفلفل والطماطم لتعطي هذا الخليط اللذيذ .