منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   أكثر أطباق العالم شعبية في العالم (https://www.profvb.com/vb/t164824.html)

صانعة النهضة 2016-01-10 11:41

أكثر أطباق العالم شعبية في العالم
 
أكثر أطباق العالم شعبية في العالم





يقول جورج برنارد شو ليس هناك حب أصدق من حبنا للطعام، ومن خلال النظر إلى عدد الأطباق المذهلة حول العالم قد تكون هذه المقولة صحيحة؛ ولكن ماهي ألذ الأطباق وما هي أفضل المكونات؟


بعد جولة في المطابخ العالمية، هذه قائمة بأفضل الـطعمة والأطباق حول العالم؛ تعرف عليها ومتع ناظريك بهذه الصور اللذيذة ولا تنس أنتسجل هنا طبقك المفضل بعد الاطلاع على الموضوع.




50- الفُشار بالزبدة، الولايات المتحدة الأمريكية


http://www.slabescu.ro/wp-content/up...cu-popcorn.jpg




الذرة هي العمود الفقري للعالم الصناعي والذرة أو الفشار بالزبدة بنوعيه المالح و الحلو من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين.


49. دوسا ماسالا، الهند
http://blog.aldaindia.com/wp-content...asala-dosa.jpg


نوع من الكريب يصنع من دقيق الأرز وتحشى بمزيج البطاطا المهروسة الحارة ومن ثم يتم غمسها في صلصة جوز الهند، ويقدم مع المخللات والطماطم والعدس، وهو من الأطعمة المفضلة في وجبة الإفطار أو الغداء.




48. رقائق البطاطس، الولايات المتحدة الأمريكية

http://www.egynews.net/wp-content/up.../816340134.jpg



اخترعت رقائق البطاطس في نيويورك من قبل الشيف George Crum حيث كان مطعمه مليئًا بالزبائن وكانوا يعيدون إليه أطباق البطاطس بحجة أنها لم تكن مقرمشة، فقام بتقطيع البطاطا بشكل رقيق جدًّا وقلاها بالدهن، ومن ثم غمسها بالملح. الزبائن أحبوها وبسرعة أصبحت رقائق Sargota Chips شهيرة في New York ثم في العالم، حيث أصبحت معشوقة الصغار و الكبار.




47-الباييلا من إسبانيا

http://saudi-girls.net/wp-content/up...852544e363.jpg


الباييلا من الأطباق الإسبانية الشهيرة التي تعد بالأرز والمأكولات البحرية ويقال أنها من أصل عربي أندلسي وتعني البقايا، حيث اضطر أحد الطباخين إلى أن يجمع البقايا التي كان يحتفظ بها لإعداد طعام العشاء والنتيجة كانت طبقًا شهيًّا هو الباييلا الشهيرة.




46-سوم تام، تايلاند


http://lh3.ggpht.com/_piZXEVqBWRk/TT...png?imgmax=800


لتحضير سلطة الأكثر شهرة في تايلاند، ستحتاج إلى الثوم والفلفل الحار مع عصير التمر الهندي وصلصة السمك والفول السوداني والروبيان المجفف والطماطم وعصير الليمون ومعجون قصب السكر والفاصوليا وحفنة من البابايا الخضراء المبشورة.




45. الأرز بالدجاج، سنغافورة

http://www.yumyume.com/image.php?wid...91b43e6a05.jpg




غالبًا ما يطلق عليه “الطبق الوطني” في سنغافورة، ويتم تقديم هذا الدجاج المطبوخ على البخار أو المسلوق مع شرائح الخيار وصلصة الصويا، وهو من من أفضل الأطعمة في سنغافورة.




44- بوتين ،كندا


https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...8vBdR3Lb9EvqML


البطاطس المقلية مع الجبن والمرق البني قد يبدو طبقًا عاديًّا ولكن نكهته المميزة تجعل منه أشهر الأطباق المحبوبة في كندا.




43-التاكو، المكسيك


http://www.anazahra.com/wp-content/u...xican-food.jpg




التورتيا اليدوية طازجة محشوة بقطع صغيرة من لحم البقر المشوي المغطى بالخضر مع السالسا والبصل والكزبرة أو أي شيء آخر تريده، وهي مثالية لوجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء.




42 – من بريطانيا Buttered toast with Marmite



http://heathereatsalmondbutter.com/w...stWithEggs.jpg



الخبز المحمص بالزبدة له نكهة مميزة، ويمكنك إضافة القليل من المربى لتتمتع بمزيج المالح والحلو.


يتبع





صانعة النهضة 2016-01-10 11:43

رد: أكثر أطباق العالم شعبية في العالم
 



41- Stinky tofu جنوب شرق آسيا
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...9kUGXWqt42pelM

يبدو أن هذا الطبق يتميز برائحته الكريهة ورغم ذلك فهو من الأطعمة الأكثر شهرة في جنوب شرق آسيا.




40-المرزبانية، ألمانيا
http://www.ibda3world.com/file/2014/07/marzipan1.jpg
لا تنخدع بالمرزبانية الرخيصة المقلدة، والتي يستخدم فيها معجون الصويا أو روح اللوز، لأن المرزبانية الحقيقية والأصلية لا يستخدم فيها سوى اللوز المطحون مع السكر، وهي لذيذة جدًّا ومن الحلويات المحبوبة في العالم.




39- صلصة الكاتشب، الولايات المتحدة الأمريكية


http://static.jbcgroup.com/news/pict...987058ed86.jpg

يقول مالكولم جلادويل أنها الغذاء المثالي، فهذه الصلصة يمكنها أن تجعل طفلًا صغيرًا يلتهم طبق الخضار دون مشاكل، فكيف لا يكون على قائمة أفضل الأطعمة في العالم.






38-French toast، هونغ كونغ

http://4.bp.blogspot.com/-IFpccFv0BX...ench+toast.jpg



قطعتان من الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو المربى مغموسة في البيض ومقلية في الزبدة وخدم مع الزبدة لا يزال من أفضل الأغذية في هونغ كونغ.






37-Chicken parm، أستراليا
http://www.ibda3world.com/file/2014/...-Australia.jpg
شرائح الدجاج الأسترالي مع البارميزان وجبنة موزاريلا الذائبين والفلفل والثوم وصلصة الطماطم، طبق يذكرنا بالأطباق الإيطالية ولكنه مفخرة الأستراليين الذين يؤكدون أنه أفضل طبق في العالم.






36-شواء تكساس ، الولايات المتحدة الامريكية
http://www.ibda3world.com/file/2014/...s-barbecue.jpg
الفلفل الحار والطماطم والبصل والفلفل والأعشاب المختلفة، مع لمسة شخصية لكل طاه، كل هذا يجعل من الشواء في تكساس شيئًا مميزًا.




35-السلطعون الحار ،سنغافورة


http://i1257.photobucket.com/albums/...Buttercrab.jpg




لا يمكنك زيارة سنغافورة دون أن تتذوق هذا الطبق، ففي حين أن هناك عشرات الطرق لتحضير سرطان البحر سواء مع الفلفل الأسود أو صفار البيض أو الجبن وغيره لا يزال السلطعون الحار المحلي هو الأكثر مبيعًا.




34-شراب القيقب، كندا

http://i01.i.aliimg.com/photo/v2/500...tle_500_ml.jpg


الشراب المفضل في كندا يضاف إلى الفطائر والحلويات ويقولون أنه افضل شراب في العالم لأنه يضيف لذة خاصة إلى كل ما يضاف اليه.




33-رقائق الأسماك ، بريطانيا



https://d2isrguaavypvq.cloudfront.ne...rst_895710.jpg


طبق بسيط ولكنه يحظى بشعبية كبيرة في بريطانيا منذ ظهوره في الستينات، ويتكون من السمك الأبيض المقلي مع رشة ملح وقليل من الخل وصلصة التتار.




-32 Ankimo، اليابان



http://www.thesushicritic.com/images/monkliver.jpg

العنصر الرئيسي في هذا الطبق هو كبد سمك الراهب مع الفجل ديكون المبشور، وهو من الأطعمة المفضلة في اليابان ولا يمكن أن تزور اليابان دون أن تتذوقه.




31- Parma ham ،إيطاليا


http://www.cycletour.co.jp/pics/euro_news_758.jpg


يوضع على البيتزا أو السلطات وهو عبارة عن شرائح رقيقة مالحة من اللحم المجفف في الهواء وهو من مكونات الأطباق المفضلة في إيطاليا وبلغت شهرته الآفاق.


يتبع



صانعة النهضة 2016-05-06 14:57

رد: أكثر أطباق العالم شعبية في العالم
 
ألذ وأشهر الأكلات الشعبية في الدول الأجنبية تعرف عليها







تعد المظاهر الحضارية والأماكن السياحية والمناظر الطبيعية الخلابة أهم ما يبحث عنه السائح عند زيارة أي دولة وبخاصة أي دولة أوروربية أو أجنبية لقضاء عطلة رائعة أو لأكتشاف ثقافة البلد.


وتعد المطابخ العالمية والتي تختلف من دولة إلا أخرى من أهم المكونات الثقافية لكل الشعوب ويجب على السائح عند زيارة هذه الدول إكتشاف وتجربة أهم مايميزها من أكلاتها الشعبية الشهيرة فمزاق الأطباق المحلية لهذه الدول لا ينساها السائح العربي وخاصة إن كانت التجربة لأول مرة.



ونقدم لكم في التقرير بالصور أشهر الأكلات الشعبية في بعض الدول الأجنبية التي يجدر على السائح المسلم تجربتها عند السفر فتكون هذه التجربة جزء رائع من الرحلة السياحية.





كعكة روجيل “الأرجنتين”:









الشوكولاته بالكراميل حيث توضع طبقة كراميل فوق طبقة من الشوكولاتة، والكراميل والعجين الرقيق الممتاز، وكعكة روجيل التي تجمع بين المذاق الحلو والدافئ الذي يشبه جبال الأرجنتين وسهولها.






ماليزيا “بناسي ليماك”:








الأرز، الدجاج المقلي، وشرائح الخيار والأنشوفي المقلي إلى جانب الفول السوداني المحمص، ونصف بيضة مسلوقة مع صلصة التوابل تطهى مع حليب جوز الهند وأوراق “الباندان” التي تنبت فقط في ماليزيا لنحصل على أفضل وجبة إفطار ماليزية.




الصين “جذور اللوتس”:

يتبع




صانعة النهضة 2016-05-06 15:00

رد: أكثر أطباق العالم شعبية في العالم
 




الصين “جذور اللوتس”:



وجذور اللوتس أكلة صحية جداً وهي وجبة من التراث الصيني القديم، وتقدم مع السلطة، الحساء والبطاطس المطهوة.



تصنف هذه الوجبة ضمن المأكولات الباردة التي تؤكل لاستعادة التوازن في الجسم.







البرازيل “أكاراجي” :





كرة مقلية من البازلاء السوداء، يشبه عجينها الفلافل الفلسطيني، محشوة بالقريدس والطماطم الحمراء والطماطم الخضراء والصلصات.

وهي إحدى أكثر الوجبات الشهية شعبيةً في البرازيل.




زمبابوي “الخيار الأفريقي”:

يتبع





صانعة النهضة 2016-06-01 18:31

رد: أكثر أطباق العالم شعبية في العالم
 
زمبابوي “الخيار الأفريقي”:







http://mz-mz.net/wp-content/up/%D8%A...01-620x413.jpg






بالرغم من أن هذه الفاكهة تسمى الخيار الأفريقي، إلا انها تشبه البطيخ لحدٍ كبير،



وهي تستعمل عادةً لتحضير سلطة الفواكه أو العصائر المُختلفة أو حتى المثلجات والحلويات في زمبابوي.







اليابان بتاكوياكي:





كرات الأخطبوط مع الميونيز، نعم، قد لا تبدو وجبة خفيفة فاتحة للشهية، ولكنها إحدى أشهى وأشهر المقبلات في اليابان.



فالكثيرين من الذين قاموا بتذوق التاكوياكي اعتبورها وجبة شهية كاملة ورئيسية.









جنوب أفريقيا “الأرنب تشاو”:

لا تدع الإسم يخدعك، فلم يتم استخدام لحم الأرانب في هذا الطبق وانما مجرد إسم أُطلق على هذه الوجبة التي يتم اعدادها من الكاري الحار مع الخضار المحشوة داخل رغيف أجوف، وهي أكلة شائعة للغاية في جنوب افريقيا، وتقدم غالبًا مع السلطة.



الفلبين “بيب-بينج-كانج جالابونج”:

يتبع






الساعة الآن 05:12

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd