للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


شجرة الشكر3الشكر
  • 1 Post By صانعة النهضة
  • 1 Post By الشريف السلاوي
  • 1 Post By صانعة النهضة

إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2015-03-07, 10:56
الصورة الرمزية صانعة النهضة
 
مراقبة عامة

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  صانعة النهضة غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 50240
تـاريخ التسجيـل : Nov 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــــامــــة : أينما كنت فثم وجه الله
المشاركـــــــات : 39,290 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 17783
قوة التـرشيــــح : صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute
important المغاربة يقبلُون على وجبات سريعة غالبية مُكوّناتها مستوردَة





المغاربة يقبلُون على وجبات سريعة غالبية مُكوّناتها مستوردَة


هسبريس - هشام تسمارت
السبت 07 مارس 2015 - 03:30




يقبلُ المغاربة بنهم متنامٍ على الأكلات السريعة في سلسلة المطاعم العالمية المنتشرة في مدن بالمملكة، جراء انفضاض كثير من الأسر بحكم العمل والتحصيل عنْ مائدة العائلة، بيد أنَّ يتناولونه في تلك المطاعم قادمٌ منْ الخارج في الغالب، في موادهِ الأولية، بحسب ما توضحُ أرقامٌ صادرة أخيرا.


سلسلة المطاعم العالمية في المغرب حققتْ معاملات مهمة، سنة 2013، وفق أرقام المكتب المغربي للملكية الصناعية والتجارية، حيثُ أحرزتْ "ماكدونالدز" 864.4 مليُون درهم، ووصلتْ معاملاتْ "بيتزا هاتْ" إلى 157.5 مليون درهم، وحققَ دجاج "الكنتاكِي" 104.6 في المائة، بالرغم منْ اقتصاره على مدن محدودة. أمَّا الأكلتان الوافدتان حديثًا، ممثلتين في ""بورجر كينغْ" وَ"الطازج" فحققتا على التوالِي 53.52 وَ11.53 مليُون درهم.


تبعًا للتطور، صرفَ القطاعُ في 2013 زهاء 561.3 مليون درهم لأجل شراء المواد الأولية، حتى أن ثمانين بالمائة من تلك الفاتورة تم تحويلها إلى حسابات مصنعين في الخارج يمونُون المطاعم المغربيَّة، بحسبِ ما توضحه صحيفة "لافي إيكُو" الاقتصاديَّة.


"ماكدونالدْز" أوضحتْ مثلا أنَّ خمسين في المائة من المنتوجات التي تستخدمها في المطاعم الأربعة والثلاثين التي تملكُها في 14 مدينةً مغربية، ، تشملُ عناصر كالخبز والخضروات الطازجة والمشروبات. أمَّا البطاطس التي تقدمُ مقليَّة فيجرِي استيرادُها من مصر، مع جلب الخيار المخلل والجبن منْ فرنسا، واللحوم من إسبانيا والأرجنتِين.


أمَّا "بورجر كينغْ" الأمريكية التي افتتحت حتى اللحظة سبعة مطاعم في المغرب، فتستوردُ كلَّ عناصر أكلاتها منْ الخارج، سيما أن الحجم الذي تحتاجُ إليه في الوقت الحالِي لا يتيحُ إبرام اتفاقيَّات مع ممونِين محليِّين في المملكة، موازاة مع الحرص على جلب الزبناء في مرحلة أولى، وهو ما يجعلها تستوردُ 99 في المائة من حاجيَّاتهَا، حتى أن الخبز نفسه يستورد من فرنسا وإسبانيا.


أمَّا سلسلة KFC فتتزودُ بالقسم الأكبر من حاجياتها من السُّوق المحلية في المغرب، بحسب المصدر نفسه، ومنْ نواحِي أكادير، شأنها في ذلك شأن "بيتزا هاتْ" التي دخلتْ المغرب في التسعينات، وتعتمدُ اليوم على السوق المحلية، ولا تستوردُ من الخارج سوى مواد ضرورية، حيث يستورد جبن الموزاريلا من الولايات المتحدة، واللحم المفروم من أستراليا، والصلصة منْ انجلترا.






الشريف السلاوي شكر صاحب المشاركة.
توقيع » صانعة النهضة
أيها المساء ...كم أنت هادئ

رد مع اقتباس
قديم 2015-03-07, 14:03   رقم المشاركة : ( 2 )
مدير الإشراف

الصورة الرمزية الشريف السلاوي

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 20874
تـاريخ التسجيـل : Aug 2010
العــــــــمـــــــــر : 43
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة : المغرب الحبيب .
المشاركـــــــات : 33,163 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 16568
قوة التـرشيــــح : الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

الشريف السلاوي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: المغاربة يقبلُون على وجبات سريعة غالبية مُكوّناتها مستوردَة

هل من عودة للطبخ المغربي الأصيل بكسكسه و طجينه ؟؟؟
صانعة النهضة شكر صاحب المشاركة.
توقيع » الشريف السلاوي


  رد مع اقتباس
قديم 2015-03-07, 16:49   رقم المشاركة : ( 3 )
مراقبة عامة

الصورة الرمزية صانعة النهضة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 50240
تـاريخ التسجيـل : Nov 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : أينما كنت فثم وجه الله
المشاركـــــــات : 39,290 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 17783
قوة التـرشيــــح : صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute صانعة النهضة has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: المغاربة يقبلُون على وجبات سريعة غالبية مُكوّناتها مستوردَة

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشريف السلاوي
هل من عودة للطبخ المغربي الأصيل بكسكسه و طجينه ؟؟؟


الطبخ المغربي الأصيل ...له ذواقوه ومحبوه من أبناء بلده وحتى من العالم الشرقي والغربي على حد سواء .
لكن هذه التحولات التي عرفتها بلادنا وعاشها ناشئتنا في كل الميادين تركت بصمتها السلبية على الذوق سواء في اللباس أو الأكل أو الإيتيكيت أو ...

نعم أخي الشريف سؤالك يكسر جوانحنا حين نرى الناشئة تتهرب من الطبخ الأصيل ومن المرق والطاجين ...
الأغلبية منهم يفضلون الأكلات الخفيفة السريعة سرعة العصر ،ولذلك تجد أغلب الأمهات يحترن في نوعية هذه السندويتشات والوجبات الخفيفة بدون مرق التي تتوفر على السلامة الصحية .هذا بالنسبة لعموم الناس والبسطاء من طبقات الشعب الفقيرة والمتوسطة .

أما بالنسبة للذين ينتهجون نهج الغرب والمنفتحون على الحضارات الأخرى وأصحاب الإمكانيات المادية فهم يفضلون المطاعم العالمية الذين يشتاقون لمكوناتها المستوردة ...جهلا منهم أنهم يعرضون سلامتهم وصحتهم للخطر ...



كل التحايا على جميل التفاعل


الشريف السلاوي شكر صاحب المشاركة.
توقيع » صانعة النهضة
أيها المساء ...كم أنت هادئ

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 11:41 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd