صينية بطاطس بالكفتةوالخضروات ( بالصور ) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صينية بطاطس بالكفتةوالخضروات ( بالصور ) المقادير: بطاطس مقطعة معدنوس جزرة و بصلة.. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبدة أو زيت ملعقة زعتر كوب ماء او مرق لحم كفتة الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache سخنى الزبدة على النار http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache أضيفى الجزر و البصل و المعدنوس و حمريهم http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى الكفتة http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache استمرى فى التقليب http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى االطنجرةو تخلصى من الزبدة الزائدة http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache أضيفى صوص : كوب ماء او مرق لحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache ثم البطاطس المهروسة http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع الجبن مبشور أو موتزاريلا http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه وهذا الشكل النهائي للصينية http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache وبالهنا والشفا ام منصف |
رد: صينية بطاطس بالكفتةوالخضروات ( بالصور ) تبارك الله عليك الحادكة وصفة شهية فعلا شكرا جزيلا لك أختي الغالية أم منصف |
رد: صينية بطاطس بالكفتةوالخضروات ( بالصور ) اقتباس:
الله يبارك فيك غاليتي سعيدة جدا بمرورك العطر وردك الجميل جزاك الله خيرا |
رد: صينية بطاطس بالكفتةوالخضروات ( بالصور ) شهتيني و انا جوعانة شكرا على الطبق المميز أيتها المتميزة حضور راق من أم منصف مودتي |
رد: صينية بطاطس بالكفتةوالخضروات ( بالصور ) بارك الله فيك اختي وصفة شهية بالفعل |
الساعة الآن 09:16 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd