منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

رغايف المحشوة بالصور

المقادير :

رابعة الفورص

رابعة القمح الممتاز

ملعقة صغيرة سكر كلاصى

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

ملح

نعجن العجين

http://3.bp.blogspot.com/-KE4NpDWxp1...L-8/s400/1.jpg

ونشكل منها كويرات صغيرة

http://1.bp.blogspot.com/-0UiQke6ttw...GLs/s400/2.jpg

نمددها على سطح مزيت

http://3.bp.blogspot.com/-sNFV4WWZNl...d7Y/s400/3.jpg

ثم اثنى الجانب العلوى من العجينة

http://1.bp.blogspot.com/-tXFvFSIYKQ...pYU/s400/4.jpg

ثم اثنى الجانب السفلى من العجينة

http://2.bp.blogspot.com/-WRYr12e7qU...7xY/s400/5.jpg

ضعى القليل من الحشوة وسط المربع

http://3.bp.blogspot.com/-Qtuj9NuUZH...qTM/s400/6.jpg

ثم اثنى الجوانب حتى الحصول على المربع

http://4.bp.blogspot.com/-_Rr_lB8QoT...tmc/s400/7.jpg

افعلى نفس الشىء مع باقى كويرات العجين

فى صفيحة معدنية مزيتة ضعى الرغايف المحشوة ودهنى وجهها بالبيض ورشيها بالجبن المبشور وادخليها الى الفرن

نصيحة
جربوهوم كيشهوووووووووووووووووو

تقدم هذه الرغايف ساخنة

إلى التحضير :p:rolleyes:;)