منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد - سيجار بالكروفيت والشعرية الصينية من مطبخي بالصور

سيجار بالكروفيت والشعرية الصينية من مطبخي بالصور

https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/...81475136_n.jpg

نص كيلو كروفيت
نص كيلو ورقة البسطيلة
خنيشة صغيرة شعرية صينية
قزبور
ثوم
ملح
كمون
تحميرة
سكنجبير
زيت
قليل جدا من الهريسة

الطريقة:
أنقي الكروفيت
ونعملو فمقلاة نضيف ليه الزيت والملح والتوابل
والقزبور والثوم

https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/...75362359_n.jpg
نحطه يطيب على عافية مهيلة لمدة 10 دقايق

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...76879564_n.jpg

الشعرية الصينية نخويو عليها الما طايب
مللّي تترخى ، نصفويها ونقطعوها ونعملوها فلاصوص دالكروفيت تتشرب البنّة د الكروفيت

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...58320113_n.jpg

نمزجو الشعرية الصينية مع الكروفيت

نقطعو الورقة دالبسطيلة إلى مثلاثات
إذا كانت الورقة صغيرة نقسمها على أربعة أي نخرج منها أربع مثلاثات
وإذا كانت الورقة كبيرة نقسمها على ستة
أي نقسمها فالنص
وكلّ نص نخرج منه ثلاث مثلاثات

نحط مثلث ورقة البسطيلة ونعمل فيه شوية دالكروفيت مع الشعرية الصينية

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...56425704_n.jpg

ونلفو بالطريقة اللّي واضحة فالصور

https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/...92672858_n.jpg

https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/...71844423_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...60653417_n.jpg

إذا كنت غانقليهم نسد السيجار بخليط الدقيق والماء
وإذا كنت غانطيبهم فالفران نعمل فقط شوية د الزيت
فأخير لفة م السيجار ونسد

ندهن صينية الفران بالزيت ونستف فيها السيجار
ندهن أوجه السيجار بقليل م الزيت

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...9949e737bf7dc2

وندخلهم يطيبو ف فران ساخن

https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/...06465993_n.jpg

وبالصحّة والراحة

http://img1.imagilive.com/0614/taxi_icone.gif