منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   عجينة بيتزا ديالي وااااعرة زيدوا زيدوا (https://www.profvb.com/vb/t138528.html)

مريم الوادي 2014-03-07 20:36

عجينة بيتزا ديالي وااااعرة زيدوا زيدوا
 
جبت ليكم عجينة البيتزا الخاصة بي انا و ختي الصغيرة
ما تلقاوها حتى فبلاصة من غير هنا
جديدة و لذيدة و مختلفة فطريقة تحضيرها و نتيجتها هائلة
غادي تجربوها و تشوفو النتيجة

العجين:
جوج زليفات فورص ممتاز
ملح شوية سنيدة
شوية زيت بلدية شي جوج معالق كبار
خميرة معجونة
ملعقة صغيرة خل


تعجن بحال المخمر يعني عجين شوي خفيف
و نغطيوها تخمر
لما تطلع نديروها كرات صغار
هاد المقدار تايعطينا اربعة عشر وحدة

لما نكوروهم نطلقوهم بالدلاك رقاق و نرشو الفورص باش ما يلصقو معانا

و نطلعوهم فوق منديل و نغطوهم يخمرو شوية


من بعد تاناخدو المقلة التقيلة نديروها تسخن و نبداو ناخد خبيزة بخبيزة قبل ما نهزوها من فوق المنديل نتقبوها مزيان بالفرشيط

اوكي
و نطرحوها
و دغية نقلبوها ما نخليوهاش تحمار نهزوها بيضة و لكن شادة راسها فهمتوني ياك عرفتوني هههههه


اوكي



و هدي صورتها كتجي هكدا




https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...33924746a9667a




بالنسبة للحشوة عمري باش ما بغيتي
انا كنصايب صوص بيشاميل و كندهن بيها البيتزات كاملين عاد كنبدا نعمر بصوص طوماط و بصل شرائح رقاق محمرين و جزر خيوط محمر و كورجيط تاهو خيوط محمر باش الاطفال ياكلو الخضر
من بعد كفتة او طون او فواكه بحر او كاشير او بلاش
ثم الفرماج ثم زعتر من فوق
و نستفهم فطبسيل و ندخلهم لفران سخون يكملو الطياب ديالهم و بالصحة و الراحة

و كتجي هكدا

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...24aa10124ac909

مريم الوادي 2014-03-07 20:46

رد: عجينة بيتزا ديالي وااااعرة زيدوا زيدوا
 
نزيدكم حاجة اخرى تاهي زوينة
نفس العجينة
بنفس الخطوات
تصلاح للخبز العربي يلا بغيتي تعمريه بشوارما منزلية
و لكن ما تقبيش الخبيزات
خليهم باش يتنفخو و يجيو هايلين
بصحتكم
نتمنى نكون افدتكم

خادم المنتدى 2014-03-07 21:03

رد: عجينة بيتزا ديالي وااااعرة زيدوا زيدوا
 

************************




http://img40.imageshack.us/img40/6372/2n6.gif


شكرا جزيلا لك أختي الكريمة، المحترمة:

♥الحرية♥=♥مريم الوادي♥

كل 08 مارس و أنت و كل نساء المغرب و نساء العالم الإسلامي
بألف ألف ألف خير و صحة و عافية و بكل ما تتمنونه من الله عز و جل
http://www.bascota.com/vb/imgcache/5209.imgcache.jpg

الزرقاء 2014-03-07 21:23

رد: عجينة بيتزا ديالي وااااعرة زيدوا زيدوا
 
باينة غزالة ومشهية

شكرا لك

http://img811.imageshack.us/img811/3848/3oa.gif



ام ادريس 2014-03-07 21:38

رد: عجينة بيتزا ديالي وااااعرة زيدوا زيدوا
 


الساعة الآن 08:36

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd