للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ



إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2014-01-20, 14:02
الصورة الرمزية أم علاء وعمر
 
المديرة القانـونية

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  أم علاء وعمر غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــــامــــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,302 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute
c6 شوصون بالتونة و الزيتون الأسود ... بالصور






مقادير العجين :

500 غ دقيق

1 بيضة
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة ملح
25 غ خميرة طرية
25 سل ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة سكر خشن



يذاب كل من الخميرة، السكر والملح في الماء دافئ.



في إناء يوضع الدقيق، البيض، زيت الزيتون والزعتر.
يضاف الماء مع التحريك حتى الحصول على عجين متجانس.
يدلك العجين لمدة 10 دقائق حتى يصبح لينا وطيعا.

يغطى العجين ويترك يخمر حتى يتضاعف حجمه




تحضير الزبدة
توضع 100 غ من الزبدة بين ورقتي مطبخ
وتمدد بمرقاق العجين (المدلك) حتى الحصول
على مربع (15*15 سم).
يدخل مربع الزبدة إلى الثلاجة



يضرب العجين لطرد الهواء العالق داخله.
يرش بالدقيق ويمدد للحصول على مربع
( 30*30 سم).
توضع الزبدة الباردة فوق العجين بشكل مائل.






المقادير للحشو:
500 غ عجين بريوش مورق مملح
150 غ تونة معلبة مصفاة
100 غ زيتون أسود مفروم
100 غ بصل مفروم محمر في القليل من الزيت
100 غ جبن مزريلا مبشور











ألف صحة و هنا








فاطمة الزهراء و ياقوتة شكر صاحب المشاركة.
توقيع » أم علاء وعمر

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









رد مع اقتباس
قديم 2014-01-20, 19:03   رقم المشاركة : ( 2 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية ياقوتة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 31858
تـاريخ التسجيـل : Jun 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة : الجزائر
المشاركـــــــات : 9,174 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 8389
قوة التـرشيــــح : ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute ياقوتة has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

ياقوتة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوصون بالتونة و الزيتون الأسود ... بالصور

امممممممم يبدو شهي جدا

بارك الله فيكِ غاليتي ام القمرين على التقاسم الأكثر من رائع

محبتي الكبيرة لك غالية
أم علاء وعمر شكر صاحب المشاركة.
توقيع » ياقوتة
  رد مع اقتباس
قديم 2014-01-20, 20:31   رقم المشاركة : ( 3 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية سيمان

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 4287
تـاريخ التسجيـل : Aug 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : أكادير
المشاركـــــــات : 7,479 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 3477
قوة التـرشيــــح : سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute سيمان has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

سيمان غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوصون بالتونة و الزيتون الأسود ... بالصور

هادو يدين شميشة هههه
رأيت الوصفة بالامس في الصفحة الرسمية لشميشة و أعجبتني اسمتها حلزونات بالزيتون الاسود
شكرا على التقاسم
أم علاء وعمر و ياقوتة شكر صاحب المشاركة.
توقيع » سيمان



عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ:"مَنْ كَانَتْ الْآخِرَةُ هَمَّهُ جَعَلَ اللَّهُ غِنَاهُ فِي قَلْبِهِ وَجَمَعَ لَهُ شَمْلَهُ وَأَتَتْهُ الدُّنْيَا وَهِيَ رَاغِمَةٌ وَمَنْ كَانَتْ الدُّنْيَا هَمَّهُ جَعَلَ اللَّهُ فَقْرَهُ بَيْنَ عَيْنَيْهِ وَفَرَّقَ عَلَيْهِ شَمْلَهُ وَلَمْ يَأْتِهِ مِنْ الدُّنْيَا إِلَّا مَا قُدِّرَ لَهُ"
  رد مع اقتباس
قديم 2014-01-20, 20:45   رقم المشاركة : ( 4 )
المديرة القانـونية

الصورة الرمزية أم علاء وعمر

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,302 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوصون بالتونة و الزيتون الأسود ... بالصور

بحيث بركاكة و باغا الفرشة
سيري شوفي على اليمين الى ظهر ليك
الرابط
و حتى الى كانت شميسة ماااشي مشكل
علاه قلت ليكم أم علاء
انا غي عجباتني الوصفة و فااااش كانو وليداتو صغار كنت نعملها و عرفتها تعجبكم تصاوبوها لوليداتكم
قلت نذكركم بها
ياقوتة شكر صاحب المشاركة.
  رد مع اقتباس
قديم 2014-01-22, 11:49   رقم المشاركة : ( 5 )
المديرة القانـونية

الصورة الرمزية أم علاء وعمر

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,302 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوصون بالتونة و الزيتون الأسود ... بالصور

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياقوتة
امممممممم يبدو شهي جدا

بارك الله فيكِ غاليتي ام القمرين على التقاسم الأكثر من رائع

محبتي الكبيرة لك غالية

ألف صحة و هنا عزيزتي
الله يبارك لك في الصحة
مودتي اللامشروطة

ياقوتة شكر صاحب المشاركة.
توقيع » أم علاء وعمر

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 10:23 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd