الرفيسة الزيادية بالدجاج البلدي من مطبخ سليمة - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

الرئيسية | الصحيفة | خدمات الإستضافة | مركز الملفات | الحركة الانتقالية | قوانين المنتدى | أعلن لدينا | اتصل بنا |


	للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :

فعاليات صيف 2011 على منتديات الأستاذ : مسابقة استوقفتني آية | ورشة : نحو مفهوم أمثل للزواج

		منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ
الرفيسة الزيادية بالدجاج البلدي من مطبخ سليمة

اتصل بنا

مشاركات اليوم

إضافة رد

أدوات الموضوع

إبحث في الموضوع

قديم

2013-08-06, 13:27

رقم المشاركة : 1

أم علاء وعمر

المديرة القانـونية

الصورة الرمزية أم علاء وعمر

إحصائية العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

iconramadan

الرفيسة الزيادية بالدجاج البلدي من مطبخ سليمة

اليوم نقدم لكم اعزائي اعضاء منتدى الاستاذ

الرفيسة الزيادية بالدجاج البلدي وكلشي بلدي

المكونات

دجاجة او فروج بلدي

زيت الزيتون+ملح+فلفل اسود+خرقوم بلدي +الزنجبيل غبرة+عشوب مدقوقين او راس الحانوت انا داقاهم على يدي+سمن مالح من صنع يدي ايضا+زلافة صغيرة عدس+معلقة كبيرة حلبة اختياري+قزبور ومعدنوس قبطة صغيرة

3بصلات كبار مشلضين غلاض باش ميدوبوش

3ماطيشة كبار محكوكين

لتر حليب بقر طازج

الطريقة

نصبو الدجاج+زيت الزيتون +ملح+فلفل اسود+بصل+خرقوم بلدي+قزبور ومعدنوس+نصف كاس صغير ماء

نخليو الكل فوق النار حتى يتقلا الدجاج والمكونات مزيان

نضيفو له من بعد مطيشة محكوكة وراس الحانوت والسمن البلدي المالح
+

عدس بعد ما نكونو سلقناه سواء لوحده او مع الحلبة او كل حاجة مسلوقة لوحدها+كاس كبير ماء مغلى

من بعد ما يطيب كلشي نصفيو باش نخليو غير لاصوص لي كنزيدو عليها الحليب فايض

ونخلوه يغلي لمدة نصف دقيقة

ونكونو طيبنا الحرشة ودقيناها وفورناها

مكونات الحرشة

كيلو ونصف سميد غليض+زيت الزيتون +ملح+ماء دافئ

تيدهن السميد بثلاث معالق زيت زيتون +ملح ثم تعجن ونعملو حرشة

من بعد ما طيب ندقوها بيد المهراز

ونفوروها في الكسكاس

ثم نضيفها لللاصوص لي زدنا فيها الحليب فايض

ونخليوها لمدة 5دقائق فوق النار حتى تشرب مزيان مع التحريك طبعا

ثم نصبوها في القصعة

نسقيوها شوية بلاصوص لي باقا مع الدجاج والدغميرة

ثم نوضعو الدجاج والدغميرة الفوق وبالصحة والراحة

من تقديم
سليمة

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=671040

التوقيع

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك

وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين

ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار

ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك

ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي

رد مع اقتباس

قديم

2013-08-15, 02:31

رقم المشاركة : 2

خادم المنتدى

مدير التواصــل

الصورة الرمزية خادم المنتدى

إحصائية العضو

خادم المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي

رد: الرفيسة الزيادية بالدجاج البلدي من مطبخ سليمة

رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« رغايف معمرين بالكفتة والبصل | رغيفات مقليين بالعسل واللوز »

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are معطلة

قوانين المنتدى

مــــواقـــع صـــديــقــة

مــــواقـــع مـــهــــمــــة

خـــدمـــــات مـــهـــمـــة

إديــكـبـريــس	تربويات
منتديات نوادي	صحيفة الشرق التربوي
منتديات ملتقى الأجيال	منتديات كاري كوم
مجلة المدرس	شبكة مدارس المغرب
كراسات تربوية	منتديات دفاتر حرة

وزارة التربية الوطنية	مصلحة الموارد البشرية
المجلس الأعلى للتعليم	الأقسام التحضيرية للمدارس العليا
مؤسسة محمد السادس لأسرة التعليم	التضامن الجامعي المغربي
الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي	التعاضدية العامة للتربية الوطنية

اطلع على وضعيتك الإدارية

احسب راتبك الشهري

احسب راتبك التقاعدي

وضعية ملفاتك لدى CNOPS

اطلع على نتائج الحركة الإنتقالية

الساعة الآن 06:16

Profvb en Alexa

Profvb en Twitter

Profvb en FaceBook

xhtml validator

css validator

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML