للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


شجرة الشكر7الشكر
  • 2 Post By abo fatima
  • 3 Post By سعيدة سعد
  • 2 Post By abo fatima

إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2013-07-22, 12:42
الصورة الرمزية abo fatima
 
نائب مدير الإشراف

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  abo fatima غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 39162
تـاريخ التسجيـل : Jan 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــــامــــة :
المشاركـــــــات : 18,437 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 23493
قوة التـرشيــــح : abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute
افتراضي كيكة فرنسية روعة لشهر رمضان.





كيكة فرنسية روعة لشهر رمضان.



.
المقادير
للعجينه الاولي
300 جرام دقيق ابيض فاخر - 150 جرام زبد - صفار بيضه - 100 جرام سكر سنترفيش - ذرة ملح
للعجينه التانيه

.

كوب ماء - 125 جرام زبد - 125 جرام دقيق ابيض فاخر - 4 بيضات - ذره ملح
للكريمه
كوب لبن - 60 جرام سكر - صفار بيضتين - 125 دقيق
الطريقه
العجينه الاولي
يخلط الزبد والسكر والملح وصفار البيضه حتي يصبح الخليط لزجا ثم يضاف اليه الدقيق دفعه واحده ويخلط جيدا ثم تترك العجينه مده ساه بعدها تفرد بالنشابه ثم تفرش في الصينيه الفرن المدهونه بالزبد
اعداد الكريمه
يضرب مقدار الدقيق مع صفار البيض والسكر جيدا ثم يضاف اليهم مقدار اللبن بعدها يرفع الاناء علي النار الهادئه ويترك حتي يغلي بعدها ترفع الكريمه علي النار وتترك حتي تبرد
اعداد العجينه التانيه
يغلي مقدار الماء مع الزبد والملح ثم يضاف الدقيق ويخلط الكل جيدا علي النار حتي تبدا العجينه في الالتصاق بجدار الاناء ترفع بعدها عن النار ويضاف مقدار البيض كاملا ثم تخلط هذه العجينه بالكريمه السابقه بعيدا عن النار حتي يمتزج الخليط جيدا وتوضع فوق العجينه الاولي
تخبز في فرن ساخن مده نصف ساعه حتي تنضج تخرج بعدها وتترك حتي تبرد وتقدم مع الشاي






خادم المنتدى و ام زين شكر صاحب المشاركة.
توقيع » abo fatima
رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 13:08   رقم المشاركة : ( 2 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية سعيدة سعد

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13983
تـاريخ التسجيـل : Nov 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 8,074 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 5572
قوة التـرشيــــح : سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

سعيدة سعد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة فرنسية روعة لشهر رمضان.






خادم المنتدى, ام زين و abo fatima شكر صاحب المشاركة.
توقيع » سعيدة سعد










  رد مع اقتباس
قديم 2013-07-23, 10:37   رقم المشاركة : ( 3 )
نائب مدير الإشراف

الصورة الرمزية abo fatima

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 39162
تـاريخ التسجيـل : Jan 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 18,437 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 23493
قوة التـرشيــــح : abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

abo fatima غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة فرنسية روعة لشهر رمضان.

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعيدة سعد






خادم المنتدى و ام زين شكر صاحب المشاركة.
توقيع » abo fatima
  رد مع اقتباس
قديم 2018-01-17, 00:04   رقم المشاركة : ( 4 )
مدير التواصــل

الصورة الرمزية خادم المنتدى

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 12994
تـاريخ التسجيـل : Oct 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة : أرض اللـه الــواســعـــة
المشاركـــــــات : 33,906 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 18732
قوة التـرشيــــح : خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

خادم المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة فرنسية روعة لشهر رمضان.

-****************************-
شكرا جزيلا..بارك الله فيك
-*****************************-
توقيع » خادم المنتدى
الخميس 01شعبان1441هـ/*/26 مـارس 2020م

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 11:26 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd