منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   طريقة تحضير السفوف او سلو المغربي (https://www.profvb.com/vb/t123579.html)

ام ادريس 2012-07-03 22:45

السفوف أو سلو المغربي
 


http://www.majalatouki.com/wp-conten...f-marocain.jpg

المكونات
- 500 غرام من الدقيق الأبيض المحمص ' يحمر إلى أن يصبح لونه أسمر'
- 250 غرام من اللوز المسلوق و المقشر المقلي و المهروش
- 250 غرام من الزنجلان المحمص و المطحون
- 100 غرام من الزبدة المذابة
- ملعقة كبيرة من النافع أو حبة حلاوة المطحونة
- ملعقة كبيرة من القرفة
- 125 غرام من العسل
- سكر بودرة للتزيين



الطريقة



قومي بوضع جميع المكونات ماعدا الزبدةو العسل في إناء كبير
امزجي المكونات جيدا فيما بينها وامعكيها بيديك


أضيفي الزبدة و العسل إلى مكونات الخليط السابق واخلطي كل المقادير جيدا إلى أن يتكون لديك خليط متجانس ناعم الملمس



ضعي السفوف في طبق التقديم وزينيه بالسكر الأبيض الناعم.وحبات اللوز المقلي كما هو مبين في الصورة



بالصحة والعافية




ام ادريس 2012-07-03 22:51

رد: السفوف أو سلو المغربي
 
هديتي إلى أعضاء المنتدى الكرام بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل .أهله الله علينا بالخير واليمن والبركات.

اللهم بلغنا رمضان

ام زين 2013-06-28 16:26

رد: السفوف أو سلو المغربي
 
بارك الله فيك غاليتي

شكرا لك على الطرح المميز

الشريف السلاوي 2013-06-28 19:11

رد: السفوف أو سلو المغربي
 
تبارك الله عليك و بالصحة و الراحة

أم الوليد 2013-06-28 19:32

رد: السفوف أو سلو المغربي
 
عواشركم مبروكة

ما عندي ما نتسالك أ الحادكة ، ساليتي وحطّيتيه فالطبسيل..

أحنا باقيين كنقّيو الزنجلان ههههههههه


الساعة الآن 03:19

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd