2013-06-28, 09:19
|
رقم المشاركة : 10 |
 إحصائية
العضو | | | 
|  رد: أكلة " صايكوك "
|  |
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صانعة النهضة
 أخي الشريف... جزيل الشكر على مساهمتك بالأكلة الصيفية اللذيذة والصحية في ذات الوقت
فقط أحب أن أضيف نصيحة للدكتور محمد الفايد حول أكلة صايكوك والذي يعتبرها أحد علاج الأنيميا،ولكن شريطة أن يكون الكسكس أو التشيشة مصنوعة من الشعير(البلبولة) وليس القمح (السميدة)
وبالتالي فإنه يعدد قيمتها الغذائية والصحة للجسم طبعا حتة صيكوك بالقمح الصلب .
شخصيا بدأت في رمضان المنصرم تناول فطوري بالتشيشة من الشعير مبخرة ومخلوطة باللبن ،وقد تحسن الهضم عندي بشكل لا يوصف.بدل الحريرة التي كنت أجد معها صعوبات ومشاكل في الهضم والمعدة والأمعاء...
كذلك يوم الجمعة في فصل الصيف:أستبدل قصعة الكسكس بالمرق واللحم،بقصعة من الصايكوك
والنتيجة رائعة.
فشكرا على الوصفة اللذيذة
ولكن جرب الدشيشة الشعير (البلبولة) باللبن...لذيذة جدا وصحية.
تحيتي...
أختي الطيبة صانعة
جزيل الشكر لك على الإضافة المفيدة , و لعلمك أنّ أحسن صايكوك و ألذّه هو المصنوع بالدشيشة ( نسميها التشيشة د الشعير طبعا ) مع اللبن , و هي الأصل في طريقة التحضير .
بالصحة و الراحة
خالص تقديري
|
| التوقيع | 
" اللّهمّ ردّنا إليك ردّا جميلا "
| |
|
|  |
فعاليات صيف 2011 على منتديات الأستاذ :
مسابقة استوقفتني آية
|
ورشة : نحو مفهوم أمثل للزواج
20الشكر 
رد: أكلة " صايكوك " 
