الرئيسية | الصحيفة | خدمات الإستضافة | مركز الملفات | الحركة الانتقالية | قوانين المنتدى | أعلن لدينا | اتصل بنا |

أفراح بن جدي - 0528861033 voiture d'occasion au Maroc
educpress
للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :

فعاليات صيف 2011 على منتديات الأستاذ : مسابقة استوقفتني آية | ورشة : نحو مفهوم أمثل للزواج

العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ



إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 2013-02-07, 10:37 رقم المشاركة : 1
صانعة النهضة
مراقبة عامة
 
الصورة الرمزية صانعة النهضة

 

إحصائية العضو








صانعة النهضة غير متواجد حالياً


وسام التنظيم المميز السيرة 1438ه

مسابقة السيرة 5

وسام المنظمة

وسام منظم مسابقة السيرة النبوية العطرة

وسام الشخصية الفضية

وسام المشاركة في الدورة التكوينية مهارات الاتصال ا

وسام المطبخ المرتبة 1

وسام لجنة التحكيم

وسام العضو المميز

b5 معلومات و نصائح تفيدك بالمطبخ



معلومات ونصائح تفيدك بالمطبخ


سيدتي...منزلك هو مملكتك لذلك يستحق منك العناية الدائمة و خاصة مطبخك بما أنه مكان تحضير الوجبات و مكان جلوسك لساعات طويلة و ملتقى أفراد أسرتك عند تناول الطعام :


لذلك سنضع بين يديك سيدتي مجموعة من المعلومات و النصائح المفيدة و الهامة جدا:
* بعد القلى بالزيت أو السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن
بورق الصحف لأنه له خاصية التلميع
* لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران أو الأرض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات من
الليمون والكحول النقي فى ماء فاتر ويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته
* لتنظيف الأوانى الفضية او النحاسية وحتى تحافظ على لونها الأصلى تطلى بقليل من
الفازلين ( مادة عازلة) او من طبقة من روح الخل ( الكولودين) متوفرة فى الأسواق والصيدليات
* لتنظيف السكاكين وأدوات المائدة غير الفضية او المعدنية يذاب قليل من مسحوق الغسيل
فى لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعة وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين أنها تلمع
* لازالة آثار البيض من الأوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف
*لإزالة آثار الحروق من أوانى المطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف
وتجفف جيدا
* وللتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون
* لتنظيف الأبواب والنوافذ البيضاء تنظف بماء به أوراق بصل مغلية ولا حاجة للصابون
* للاحتفاظ برائحة المطبخ زكية يمكن إضافة قطرات من ماء الكولونيا أثناء المسح
وهى أفضل من المطهرات العادية لأنها تبقى مدة طويلة
*حتى تحافظى على برودة الثلاجة انزعى الفيش (الكهرباء) لمدة 10 د كل عشرة أيام ثم يعاد
مرة اخرى للمحافظة على قوة التبريد
* وحتى نتحفظ برائحة الثلاجة زكية نضع قشور البرتقال والليمون متناثرة فيها
فى أطباق صغيرة
* حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجة نضع قليلا من الفحم فيها فسوف تمتص
الروائح العالقة
* بعد عملية تنظيف الثلاجة لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الاطعمة
* حاولى تنقيع المفاتيح الخاصة بفتح المعلبات فى خل وليمون مره كل شهر ثم شطفها
وتجفيفها حتى تحافظى على حدتها
* لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف فى الشمس
لإطالة عمرها
* حاولى تنظيف هاتف المطبخ بالكحول حتى تتجنبى ترسب الأبخرة
عليه
* دعى نافذة المطبخ مفتوحة أثناء الطبخ للتهوية حتى لا يترسب عليها البخار وتحبس
الروائح المختلفة داخل المطبخ
*لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماءا باردا بحيث يغطيه
ويحفظ فى الثلاجة لمدة 3 ساعات بعد ذلك يفسد.
* يجب عدم تقطيع أنواع مختلفة من الطيور واللحوم على لوح التقطيع حتى لا
ينتقل مرض السالمونيلا،بل ينظف اللوح عند كل نوع من باب الإحتياط.
* لازالة بقع الرمان والتوت والكاركديه من طاولة المطبخ تنظف بمحلول الليمون
والخل وتشطف جيدا بمخلوط ماء الأوكسجين
* لتنظيف النحاس تغلى الأوانى النحاسية لمدة ربع ساعة فى ماء مذاب فيه قليل من
الرماد او البوتاس ويجفف جيدا
* اذا أردت إدخال شمعة سميكة فى شمعدان ضيق اغمسى طرفها فى ماء ساخن فيطرى
ويسهل إدخالها
*لتنظيف سجاد المطبخ (الموكيت) يكنس بمكنسة عادية مبللة بالماء حتى تزيل الأتربة
والأوساخ وتمرر على السجاد قطعة من القماش القطنية المبللة بالديتول ويجفف السجاد جيدا
* لتلميع الأكواب والأوانى الزجاجية تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب وتشطف جيدا
ولا تجفف بل تترك تجف طبيعى، أما أكواب الكرستال فتشطف بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الأبيض وتترك حتى تجف طبيعيا
* لكى تحافظى على الأوانى المذهبة لاتغسليها بمحلول الصودا بل استعملى الخل الأبيض
فى ماء الشطف
* لتنظيف لمبات المطبخ إغسليها بماء وخل أحمر حتى تستعيد لمعانها
*عند فتح علبة الصلصة ينثر عليها قليل من الزيت على السطح حتى لا تتعفن وهي فى
الثلاجة

* قبل وضع المربى فى البطرامانات( علبة زجاجية) يبخر البطرامان جيدا ويجفف لمنع تسرب
البكتيريا إلى المربى،حتى لا تفسد
* لتنظيف البقع من أوانى الميلامين ينثر فوقها الملح الخشن والليمون والبن
وتفرك جيدا وتشطف وتجفف
* حتى تحفظى الأوانى الفضية أو النيكل لامعة تفرك بقطعة صوفية مبللة
ببعض قطرات من روح النشادر

* لكى تتخلصي من النمل فى خزانة المطبخ أو حشرات أخرى: أنثرى فيها قليلا من
القهوة المرة أو الفلفل غير المطحون
* وللتخلص من الفئران من المنزل يوضع عشب البابونج فى أماكن متفرقة
فتهرب الفئران من رائحته النفاذة وهى خانقة بالنسبة لهم
* لتنظيف الأوانى المصنوعة من القصدير تبل قطعة من الصوف بزيت البترول
وتفرك به الأوانى فتصبح لامعة مثل الفضة
* ولتنظيف الفضيات المشغولة تغسل بماء دافئ وتنظف بفرشاة أسنان مغمسة بالنشادر
والصابون وتوضع فى نشارة الخشب الخشنة وتترك فيها الى أن تجف ثم تفرك بقطعة
ناعمة من الجلد
* اذا تأكسدت الفضة بسبب عوامل الجو تغطس فى محلول حامض الكبريتيك
أو تفرك الفضة بعصير الليمون وتغسل بالماء البارد وتجفف جيدا.







: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=622368
التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

    رد مع اقتباس
قديم 2013-02-11, 10:44 رقم المشاركة : 2
صانعة النهضة
مراقبة عامة
 
الصورة الرمزية صانعة النهضة

 

إحصائية العضو








صانعة النهضة غير متواجد حالياً


وسام التنظيم المميز السيرة 1438ه

مسابقة السيرة 5

وسام المنظمة

وسام منظم مسابقة السيرة النبوية العطرة

وسام الشخصية الفضية

وسام المشاركة في الدورة التكوينية مهارات الاتصال ا

وسام المطبخ المرتبة 1

وسام لجنة التحكيم

وسام العضو المميز

افتراضي رد: معلومات و نصائح تفيدك بالمطبخ


كل سيدة بيت تحتاج مجموعة من التعليمات الأساسية لتساعدها على إنجاح دورها ومهمتها داخل المطبخ ،ولذلك اجتهدت أن أجمع هذه المعلومات التي ستفيدك حتما بمطبخك ليكون أحسن وأفضل





التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

    رد مع اقتباس
قديم 2013-02-11, 13:04 رقم المشاركة : 3
أم علاء وعمر
المديرة القانـونية
 
الصورة الرمزية أم علاء وعمر

 

إحصائية العضو








أم علاء وعمر غير متواجد حالياً


وسام المشاركة السيرة 1438ه

وسام المشاركة في مسابقة القران الكريم

وسام المنظم للمسابقة الرمضانية الكبرى

المرتبة الأولى في مسابقة صور وألغاز

أم القمرين

المرتبة الثالثة

المرتبة الثانية

وسام المشاركة في الدورة التكوينية مهارات الاتصال ا

وسام المشارك مسابقة الأستاذ الرمضانية

وسام المطبخ المرتبة 3

افتراضي رد: معلومات و نصائح تفيدك بالمطبخ




جزاك الله خيرا
على النصائح القيمة العملية
تحيتي





التوقيع


اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









    رد مع اقتباس
قديم 2013-02-11, 13:09 رقم المشاركة : 4
سيمان
بروفســــــــور
 
الصورة الرمزية سيمان

 

إحصائية العضو








سيمان غير متواجد حالياً


مسابقة المبشرون بالجنة مشارك

مسابقة التحدي

وسام الرتبة الثانية مسابقة مقدم

وسام المركز الأول مسابقات أم علاء

وسام المشاركة

وسام المركز الثاني في مسابقة التصوير الفوتوغرافي

وسام المركز الثالث في مسابقة الشخصيات

وسام المتميزة بأكاديمية الأستاذ

افتراضي رد: معلومات و نصائح تفيدك بالمطبخ


بوركت صانعة النهضة على النصائح القيمة





التوقيع




عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ:"مَنْ كَانَتْ الْآخِرَةُ هَمَّهُ جَعَلَ اللَّهُ غِنَاهُ فِي قَلْبِهِ وَجَمَعَ لَهُ شَمْلَهُ وَأَتَتْهُ الدُّنْيَا وَهِيَ رَاغِمَةٌ وَمَنْ كَانَتْ الدُّنْيَا هَمَّهُ جَعَلَ اللَّهُ فَقْرَهُ بَيْنَ عَيْنَيْهِ وَفَرَّقَ عَلَيْهِ شَمْلَهُ وَلَمْ يَأْتِهِ مِنْ الدُّنْيَا إِلَّا مَا قُدِّرَ لَهُ"
    رد مع اقتباس
قديم 2013-02-12, 23:46 رقم المشاركة : 5
صانعة النهضة
مراقبة عامة
 
الصورة الرمزية صانعة النهضة

 

إحصائية العضو








صانعة النهضة غير متواجد حالياً


وسام التنظيم المميز السيرة 1438ه

مسابقة السيرة 5

وسام المنظمة

وسام منظم مسابقة السيرة النبوية العطرة

وسام الشخصية الفضية

وسام المشاركة في الدورة التكوينية مهارات الاتصال ا

وسام المطبخ المرتبة 1

وسام لجنة التحكيم

وسام العضو المميز

افتراضي رد: معلومات و نصائح تفيدك بالمطبخ


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء وعمر مشاهدة المشاركة


جزاك الله خيرا
على النصائح القيمة العملية
تحيتي







التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

    رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


مــــواقـــع صـــديــقــة مــــواقـــع مـــهــــمــــة خـــدمـــــات مـــهـــمـــة
إديــكـبـريــس تربويات
منتديات نوادي صحيفة الشرق التربوي
منتديات ملتقى الأجيال منتديات كاري كوم
مجلة المدرس شبكة مدارس المغرب
كراسات تربوية منتديات دفاتر حرة
وزارة التربية الوطنية مصلحة الموارد البشرية
المجلس الأعلى للتعليم الأقسام التحضيرية للمدارس العليا
مؤسسة محمد السادس لأسرة التعليم التضامن الجامعي المغربي
الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي التعاضدية العامة للتربية الوطنية
اطلع على وضعيتك الإدارية
احسب راتبك الشهري
احسب راتبك التقاعدي
وضعية ملفاتك لدى CNOPS
اطلع على نتائج الحركة الإنتقالية

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 09:30 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd