منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

- المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)

- - الخبز العروق باللحمة (https://www.profvb.com/vb/t117157.html)

الخبز العروق باللحمة

http://www10.0zz0.com/2013/03/26/16/579478804.gif
المقادير
2 كوب من طحين
ماء
خميرة. ملح
300 غ لحم مفروم باليد
بصلة مبشورة
كوب معدنوس
ملعقة كوب كركم حتى يصبح لون الخبر أصفر
ملعقة صغيرة من الكمون
رشة ملح
طريقة التحضير
< < نعجن الطحين مع الماء والخميرة، ويترك حتى يتخمر، ثم نضيف إليه اللحم والبصل والبقدونس مع الملح وكركم ونخلط جيدا، ونتركه لمدة خمس دقائق، وبعدها نعمل كرات متوسطة، ثم نفتحها بشكل أقراص ونخبزها في الفرن، وتقدم مع شوربة العدس.

بالصحة والراحة
http://www10.0zz0.com/2013/03/26/16/207757800.jpg

رد: الخبز العروق باللحمة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمر أبو صهيب (المشاركة 633954)

http://tw2.absba.org/teamwork23/576788/absba71.gif

اسعدني مرورك الطيب

رد: الخبز العروق باللحمة

سلمت الأيادي أختي