طريقة طبخ الاخطبوط أو الحبار بالصور طريقة طبخ الاخطبوط أو الحبار بالصور بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة اعداد الأخطبوط أو الحبار , وهما متشابهان تقريبا في الطعم , لذلك سنستخدم معهما نفس الطريقة في الطهي ,كثير من الناس لايعرفون طعمه ولا قيمته الغذائيه وما يرتاحون لشكله لكن هنا الموضوع مختلف تماماً جربوا ترون طعمه قريب من طعم الربيان أوالسمك ملحوظة : قبل طهي الأخطبوط أو الحبار يجب تحضيرهما أي القيام بسلقهما أولا مدة ساعة تقريبا حتى يسهل طهيهما بعد ذلك بدون أن يأخذ منكم وقتا طويلا . أي يمكن لكم سلقهما البارحة مثلا ,ووضعهما في الثلاجة حتى الغذ . http://www.atyab.com/uploadscenter/u...25bbd9a05d.jpg نضع البصل حلقات في ربع كوب زيت ذره ولما يذبل نضيف طماطم حمراء مقطعه مربعات كبيره ونقلب http://www.atyab.com/uploadscenter/u...18f7999698.jpg وتخليه لما تذبل الطماطم وتطلع عصارتها تقريبا عشر دقائق http://www.atyab.com/uploadscenter/u...a9b541d77b.jpg تضيف حبار مقطع مربعات وتقلب الخليط http://www.atyab.com/uploadscenter/u...d83679cfec.jpg وتبل بالملح والفلفل حسب الرغبه http://www.atyab.com/uploadscenter/u...cfbe8dbd51.jpg وإيضا مجهز الاعشاب العطريه المقطعه ولازم تكون طازجه كرفس - بقدونس - شبت وكزبره وتضفهم بعد ما الحبار يستوى تقريبا بعد ثلث الساعه http://www.atyab.com/uploadscenter/u...8480ec56c5.jpg http://www.atyab.com/uploadscenter/u...a63276d219.jpg وممكن تضيف ملعقتين صلصه عشان تضيف لون احمر تكون مجهز فلفل ملون مقطع http://www.atyab.com/uploadscenter/u...767f29eaf4.jpg وتحط الخليط في صحن الفرن وتحط الفلفل على الوجه http://www.atyab.com/uploadscenter/u...a7b3cad000.jpg نحطه في الفرن ثلث ساعه وبعدها يقدم وبالهناء والشفاء http://www.atyab.com/uploadscenter/u...b95fed7f18.jpg http://www.atyab.com/uploadscenter/u...59a5a26c0b.jpg http://www.atyab.com/uploadscenter/u...d27e84a132.jpg منقوووول |
رد: طريقة طبخ الاخطبوط أو الحبار بالصور شكرا لك اخي الكريم تحيتي وتقديري |
رد: طريقة طبخ الاخطبوط أو الحبار بالصور تبارك الله عليك قلبتيها حوت الله يعطيك الصحة |
رد: طريقة طبخ الاخطبوط أو الحبار بالصور شكرا على الوصفة |
رد: طريقة طبخ الاخطبوط أو الحبار بالصور الله يعطيك الصّحة أخي المقتدر أبو العزّ . خالص مودتي الأخوية . |
رد: طريقة طبخ الاخطبوط أو الحبار بالصور قلبتها حوت لأنه لايمكنني ذبح طويراتي ههههههههههههههههههه كما أن أخي الشريف السلاوي أعطاني الإذن لأطبخ ماأشاء من سمكه , وأنا الآن اخترت الأخطبوط والحبار في المرة القادمة سأختار شهيوات سمكية أخرى , لعلمكم إنني من هواة الطبخ وخصوصا طبخ الحوت أحييكم جميعا على ردودكم القيمة باين عليكم حتى أنتم بحالي مولعون بالحوت الله يحفظكم جميعا |
رد: طريقة طبخ الاخطبوط أو الحبار بالصور -**********************- شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك... -***********************- |
الساعة الآن 04:39 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd