واحدالاضافة عندنا في سوس هي زيت أزكان ما يمكنش يكونوا القطبان باختلافها ( كبدة, هبرة ,بيبي ...) بلا اركان واخا وصل 200درهم للتر. بالصحة و العافية اخي و شكرا على الوصفة.
اركان عاوتني حاجة خرى يعطي اللذة والبنة شكرا جزيلا تحياتي لناس سوس العالمة
شكرا على هدا الطبق الشهي لكن لدي ملاحظة من الناحية الصحية هي محاولة تجنب اضافة الملح للتوابل واتركوها الى المرحلة النهائية للشي لأن الملح تقضي على العناصر المقوية خصوصا في الكبد,
بالصحة والراحة وشهية طيبة