منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   احذري الطعام المالح للأطفال (https://www.profvb.com/vb/t111391.html)

صانعة النهضة 2012-12-20 21:47

احذري الطعام المالح للأطفال
 

احذري الطعام المالح لأنه يزيد الرغبة في تناول المشروبات المحلاة لدى الأطفال



http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...lYlo9NoE6adzYb


الأطفال الذين يتناولون طعاما غنيا بالملح يكونون أكثر رغبة في تناول مشروبات غنية بالسكر للتخلص من المذاق المالح، وذلك بحسب دراسة أسترالية جديدة نشرت مؤخراً بصحيفة طب الأطفال.

ويحذر الباحثون بجامعة "Deaken" الأسترالية أن هذا المزيج من الأطعمة المالحة والمشروبات المحلاة يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بالبدانة، ومن هنا يرى الباحثون أن العمل على تقليل تناول تلك الأطعمة قد يعمل على تخفيض معدلات تناول المشروبات الغنية بالسكريات لينتهي الأمر بمحيط خصر أصغر.

في شهر سبتمبر/أيلول الماضي كتب علماء بمركز الوقاية من الأمراض بأمريكا أن الأطفال الأمريكيين يتناولون كميات من ملح الطعام تماثل تلك التي يستهلكها البالغون، وهو الأمر الذي يعرضهم لمخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
وقد عملت الدراسة الحالية على محاولة معرفة ما إذا كانت هناك علاقة بين استهلاك الأطفال من الأطعمة المملحة، وبين تناول السوائل بشكل عام والمشروبات المحلاة بشكل خاص، وتأثير ذلك على زيادة الوزن.

وعمل الباحثون على بعدها على جمع بيانات عينة من الأطفال الأستراليين مكونة من 4,283 طفلا ممن تتراوح أعمارهم بين 2 و 16 عاما، تبين منها أن 62% من الأطفال يتناولون مشروبات غازية محلاة.

بالإضافة الى أن الأطفال الذين يتناولون أكثر من مشروب محلى باليوم، تزداد فرصة إصابته بزيادة الوزن والبدانة بنسبة 26%.



abo fatima 2012-12-20 22:43

رد: احذري الطعام المالح للأطفال
 
الف شكرلك اختي الكريمة
على الافادة الطيبة

صانعة النهضة 2012-12-21 07:02

رد: احذري الطعام المالح للأطفال
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abo fatima (المشاركة 610361)
الف شكرلك اختي الكريمة
على الافادة الطيبة


الشكر لله تعالى من قبل ومن بعد،فهو الذي رزقنا نعمة العقل والعلم لنعرف ما يدور من حولنا ولنطور حياتنا استجابة للمستجدات العلمية...وقد أحدثت بدانة الأطفال في العالم تخوفات عدة للمهتمين بشؤون الصحة والطفولة لما لها من عواقب صحية خطيرة ،ولعل هذا الموضوع جاء في ذلك السياق لأن زيادة نسبة الملح في الأكل بالفعل تزيد الرغبة في الشرب ولعل أخطر أنواع الشراب هي المشروبات الغازية المحلاة.

شكري وامتناني لمرورك الجميل


http://sewar.panet.co.il/images/2011...1065237217.gif

خادم المنتدى 2014-09-07 11:45

رد: احذري الطعام المالح للأطفال
 
-*************************-
شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك...
-**************************-


الساعة الآن 23:18

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd