حلوى بالشكلاطة - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2012-12-14, 16:53

رقم المشاركة : 1

chaimae1995

أستـــــاذ(ة) جديد

إحصائية العضو

chaimae1995 غير متواجد حالياً

حلوى بالشكلاطة

حلوى بالشكلاطة: 5بيضات
نصف زلافة من مسحوق السكر اي سنيدة
نصف زلافة من الزيت
ثلاث ارباع زلافة من الدقيق
2 اكياس خميرة الحلوى
3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
الانناس
150غ من الجوز
الكلاساج :
ابيض بيضتان
كاس شاي من السكر الصقيل
2ملعقة ماء الزهر
وملون حسب الرغبة
طريقة تحضير الكلاساج:
في حمام مريم نخفق بالطراب الكهربائي ابيض البيض مع السكر الصقيل حتى يصير عل شكل كريمة كثيفة ثم نزيل الاناء من فوق الكاسرول ونضيف ماء الزهر والملون و نحرك جيدا الى ان تتجانس العناصر
طريقة تحضير الكيكة: في اناء نخفق بالطراب الكهربائي البيض السكر حتى نحصل على كريمة نضيف الزيت الدقيق الخميرة و الكاكاو تم نحرك جيدا نفرغ العجين في قالب كيك مستطيل الشكل وندخله الى الفرن لمدة 25 دقيقة
وفي الخير نقسم الكيكة بالعرض الى قطعتين متساويتين نسقي الولى بسيرو الاناناس او سيرو ماء وسكر مغلى عاى النار تم ندهنها بالكريمة جيدا مع قليل من الجوز تم نضع عليعا القطعة التانية وندنها هي الاخرى بالكريمة وايضا الجونب ونزينها بالشكلاطة عل شكل قشور بالصحة والعافية يا sosita
اختكم chaimae

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=608693

2012-12-14, 16:59

رقم المشاركة : 2

ام زين

بروفســــــــور

إحصائية العضو

ام زين غير متواجد حالياً

رد: حلوى بالشكلاطة

بارك الله فيك اختي شيماء
ان شاء الله نذوقك منها
الاجات زوينة
اوكييييييييييييي
تحيتي حبيبتي
سلامي الى الغاليةين على قلبي ماماك واختك (رجاء )

التوقيع

المداد روحي أَكتب ولا أَمَلْ
فالروح تصدح والرِّواق ٱنْتشلْ
عُزلَة الأَصابعِ في الكلمةِ قُبَلْ
فَ بُحْ وَزدنِي ألمَْ...... لِحزنٍ تَوطَّن َوٱرْتَجَلْ
.فالقلب ربَضَ وشاح الحبِّ ...وَفشلْ

السعدية الفاتحي