منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   حساء الشعير بالحلبة (https://www.profvb.com/vb/t105718.html)

express-1 2012-09-29 12:19

حساء الشعير بالحلبة
 
حساء الشعير بالحلبة


http://www.almassae.press.ma/sites/d..._image/fds.jpg



المقادير :
< 10 غ من الحلبة
< 6 فصوص ثوم
< ملعقة صغيرة ملح
< 3 ملاعق كبيرة زيت
< باقة قزبر
< زلافة شعير

طريقة التحضير :
< قشري الثوم وقطعيه.
نظفي باقة القزبر وقطعيها.
في قدر ضعي لترا ونصف ماء واتركيه لبضع دقائق ثم أضيفي الحلبة والثوم والقزبروالملح والزيت.
حين يغلي أضيفي الشعير الذي سبق أن غسلتيه جيدا واتركيه يطهى لمدة ربع ساعة على نار هادئة.
قلبي بين الفينة والأخرى مع إضافة الماء بين الفينة والأخرى.
قدمي الحساء فورا مع الخبز.

الشريف السلاوي 2012-09-29 12:26

رد: حساء الشعير بالحلبة
 
وجبة لذيذة مناسبة لهذا الجوّ البارد الممطر .
شكرا جزيلا


الزرقاء 2012-09-29 14:19

رد: حساء الشعير بالحلبة
 
بارك الله فيك استاذي الكريم

مفيدة وصحية ، هكذا كانت تقول والدتي (رحمها الله) لتشجعنا على شربها
ونقول نفس الكلام لأبنائنا اليوم

ام زين 2012-09-29 19:32

رد: حساء الشعير بالحلبة
 
وجبة شهية
نعم الاختيار
بوركت اخى
انها وجبتى الصباحية
لكل يوم مع التمر ..............
ابنى من اعز الوجبات له........احب له من الخبز

أم علاء وعمر 2012-09-30 09:34

رد: حساء الشعير بالحلبة
 


الساعة الآن 08:55

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd