منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   التربية الصحية (https://www.profvb.com/vb/f96.html)
-   -   الخصائص الصحية للرمان (https://www.profvb.com/vb/t105084.html)

abo fatima 2012-09-19 22:26

الخصائص الصحية للرمان
 
الخصائص الصحية للرمان




هبة بريس
اثبتت الدراسات المخبرية ان الكثير من مكونات الرمان تتسم بالقدرة على الحد من تفشي الخلايا السرطانية.
كانت فاكهة الرمان، حتى قبل مدة قصيرة، مظلومة جدا في سلة مشترياتنا. لكن السنوات الاخيرة شهدت ارتفاعا ملحوظا في معدلات استهلاك الفرد للرمان. لماذا؟ لان كل هذا التطور ما كان ليحصل الا بفضل المنشورات العلمية التي كشفت ان وجود "التاج" على راس الرمان، جاء على ما يبدو عن جدارة واستحقاق، وليس من باب الصدفة.
تعتبر الفواكه من الاغذية البالغة الاهمية في نظامنا الغذائي. والحقيقة ان علينا ان نزيد استهلاكنا للفواكه، فهي – بالاضافة الى الخضروات – تعتبر مصدر تزويدنا الاول والاكثر اهمية بالالياف الغذائية و"الفيتوكيماويات" (Phytochemicals - المواد الكيميائية النباتية التي تلعب دورا في النباتات، مثل الخضاب او الالوان، ولها مساهمة كبيرة في صحة الانسان).
اذا التزمنا بتوصيات الحد الادنى التي تشير علينا باستهلاك ما لا يقل عن 5 وجبات من الفواكه والخضار يوميا (علما ان الزيادة في هذا المجال تؤدي لما هو افضل ولا تضر)، فان صحتنا ستتحسن وستقل احتمالات ومخاطر تعرضنا للاصابة بالامراض.
تتسم الفواكه بالكثير من الخصائص الصحية الهامة، التي لا علم لنا بكثير منها. الرمان هو احد هذه الفواكه، وقد حصل مؤخرا على دعم علمي كبير، حيث تبين انه غني بالمركبات الكيميائية (مثل الفيتوكيماويات من نوع البوليفينول). وقد اثبتت الدراسات المخبرية ان الكثير من مكونات الرمان تتسم بالقدرة على الحد من تفشي الخلايا السرطانية.
في بحث سريري، قام خلاله عدد من البالغين بشرب عصير الرمان وعصير التفاح لمدة 4 اسابيع، تبين ان المجموعة التي شربت عصير الرمان ابدت تحسنا كبيرا في مقاومة الاكسدة. كذلك، ابدت مجموعة مرضى القلب تحسنا ملحوظا بعد شرب عصير الرمان لفترة 3 اسابيع، بالمقارنة مع مجموعة المراقبة. اما بالنسبة للرياضيين، فقد ادى تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على خلاصات الرمان الى تحسين قدرتهم على استرداد الحيوية في مرحلة ما بعد التدريبات الرياضية، وبحشد القوة اللازمة خلال الايام التي تلت التدريب نفسه.
ان الرمان غني بالمواد المضادة للاكسدة اكثر من الشاي الاخضر والنبيذ الاحمر، وهو منعش ولذيذ اذا ما اضفناه الى السلطة، او تناولناه منفردا، او حتى عند اضافته كعصير للصلصات.

رشيد زايزون 2012-09-20 12:05

رد: الخصائص الصحية للرمان
 
صدقني أستاذي الفاضل أن الرمان متوفر لدينا بالمنزل بالأشجار التي لايقل عددها عن 3 ، لكني لم أذق ولا رمانة منذ أكثر من 4 سنوات ، لايعجبني ولو أني متيقن أن له من الفوائد مايجعلني أعشقه ، لكني لا أريد تذوقه ، على العموم أشكرك على المساهمة

حامدة 2012-09-20 14:04

الغافل زايزون
 
جازاك الله خيرا اخي معلومات وافية ومغرية لتناول الرمان
الى الغافل زايزون اعلم ان هذا حال كل من له شجرة فاكهة في المنزل
الحل هو ان تاخذها بعيدا عن المنزل وتكون الفاكهة قليلة وعدد من سياكلها كبير
وستجد انك راغب فيها
على الاقل تاكل فاكهة ذكرها الخالق في كتابه العزيز وامر باكلها رسوله الكريم
واذا لم ترد ذلك فارسلها اي وتفرج:)

abo fatima 2012-09-20 17:57

رد: الخصائص الصحية للرمان
 
شكرا لمروركما اخواي الكريمان
تحيتي وتقديري

ياقوتة 2012-09-21 14:19

رد: الخصائص الصحية للرمان
 
فعلا للرمان فوائد صحية كثيرة و كبيرة

و طعمه والله جد لذيذ و طيب

خسارة انك ماتحبوش أخي الكريم رشيد زايزون

لا حرمنا الله من مواضيعك القيمة أخي الكريم أبا فاطمة

لك امتناني و تقديري الكبير أستاذي الفاضل



الساعة الآن 05:02

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd